Eten
alle pijlers
Hoeveel drinken nodig voor bijeenkomst overdag?
vrijdag 10 mei 2019 om 08:05
Ik ben bezig met de organisatie van een bijeenkomst voor 25 volwassenen (merendeel 60+).
Dit duurt van 11:00 tot ongeveer 15:30.
Qua eten ben ik er wel uit wat er ingekocht moet worden, maar qua drank vind ik het heel lastig om de juiste hoeveelheden in te schatten.
Bij binnenkomst is er sowieso koffie en thee (met koek) .
Bij de lunch (uitgebreide broodmaaltijd) melk, karnemelk en sap.
De rest van de tijd koffie, thee, frisdrank en sap, dit kunnen mensen dan gewoon zelf pakken gedurende de dag (in de middag komen er ook nog wat chips en nootjes en dergelijke op tafel).
Alcohol mag niet op de betreffende locatie (sowieso zijn er eigenlijk geen drinkers bij), dus het blijft echt bij fris en sap.
Maar hoeveel? En welke soorten?
Ik dacht zelf nu aan:
- 4 liter melk
- 2 liter karnemelk
- 3 liter appelsap
- 3 liter jus d'orange
- 4 liter cola light
- 2 liter cola normaal
- 2 liter sinas
- 2 liter cassis
- 2 liter spa rood
Dan zou ik in totaal 24 liter hebben, dus ongeveer 1 liter per persoon.
Is dat te veel? Te weinig? Genoeg variatie?
Misschien nog iets als dubbelfris erbij doen?
Ik verwacht dat er ook nog wel veel thee en koffie gedronken zal worden, niet alleen bij binnenkomst, maar ook de rest van de dag. Zal misschien ook van het weer afhangen.
Hoeveel koffie zou ik ongeveer nodig hebben? Is 2 grote pakken genoeg? Hoeveel koppen koffie haal je eigenlijk uit een pak koffie? (ik heb zelf een nespresso apparaat, dus echt geen idee).
Er is trouwens in de middag niet echt een activiteit of programma. Waarschijnlijk zal een deel van de groep bij mooi weer 1 a 2 uur gaan wandelen en zal het merendeel op de locatie blijven zitten kletsen, dus dan drink je misschien wel sneller wat meer dan normaal.
Ik wil niet te veel kopen, maar natuurlijk ook zeker niet te weinig.
Wie wil met me meedenken?
Dit duurt van 11:00 tot ongeveer 15:30.
Qua eten ben ik er wel uit wat er ingekocht moet worden, maar qua drank vind ik het heel lastig om de juiste hoeveelheden in te schatten.
Bij binnenkomst is er sowieso koffie en thee (met koek) .
Bij de lunch (uitgebreide broodmaaltijd) melk, karnemelk en sap.
De rest van de tijd koffie, thee, frisdrank en sap, dit kunnen mensen dan gewoon zelf pakken gedurende de dag (in de middag komen er ook nog wat chips en nootjes en dergelijke op tafel).
Alcohol mag niet op de betreffende locatie (sowieso zijn er eigenlijk geen drinkers bij), dus het blijft echt bij fris en sap.
Maar hoeveel? En welke soorten?
Ik dacht zelf nu aan:
- 4 liter melk
- 2 liter karnemelk
- 3 liter appelsap
- 3 liter jus d'orange
- 4 liter cola light
- 2 liter cola normaal
- 2 liter sinas
- 2 liter cassis
- 2 liter spa rood
Dan zou ik in totaal 24 liter hebben, dus ongeveer 1 liter per persoon.
Is dat te veel? Te weinig? Genoeg variatie?
Misschien nog iets als dubbelfris erbij doen?
Ik verwacht dat er ook nog wel veel thee en koffie gedronken zal worden, niet alleen bij binnenkomst, maar ook de rest van de dag. Zal misschien ook van het weer afhangen.
Hoeveel koffie zou ik ongeveer nodig hebben? Is 2 grote pakken genoeg? Hoeveel koppen koffie haal je eigenlijk uit een pak koffie? (ik heb zelf een nespresso apparaat, dus echt geen idee).
Er is trouwens in de middag niet echt een activiteit of programma. Waarschijnlijk zal een deel van de groep bij mooi weer 1 a 2 uur gaan wandelen en zal het merendeel op de locatie blijven zitten kletsen, dus dan drink je misschien wel sneller wat meer dan normaal.
Ik wil niet te veel kopen, maar natuurlijk ook zeker niet te weinig.
Wie wil met me meedenken?
vrijdag 10 mei 2019 om 09:00
Handige informatie, dank je!stippensokken schreef: ↑10-05-2019 08:53Filterkoffie?
Meestal is het 7-8 gram koffie per kopje van 150ml. De rest moet je zelf even uitrekenen
vrijdag 10 mei 2019 om 09:03
Ik denk dat je minimaal moet denken aan ongeveer een glas per uur, dus +/- 5 glazen PP. Ik zou ook kannen met water neerzetten evt met wat mint + schijfjes citroen er in. Er is niets mis met kraanwater. Ik drink zelf geen sap, fris en meestal ook geen zuivel. Je kunt het onbeperkt aanvullen. Ik werk af en toe in 55+ bar en ik schenk regelmatig op verzoek een glas water naast een ander drankje.
Ik zou naast water bij lunch zorgen voor meer melk, karnemelk en sap. Ik ken maar weinig ouderen die veel frisdrank drinken. Behalve een tonic of bitter lemon vrijwel niet.
Ik zou naast water bij lunch zorgen voor meer melk, karnemelk en sap. Ik ken maar weinig ouderen die veel frisdrank drinken. Behalve een tonic of bitter lemon vrijwel niet.
This user may use sarcasm and cynicism in a way you are not accustomed to. You might suffer severe mental damage.
vrijdag 10 mei 2019 om 09:06
Het was in een verzorgingstehuis en we konden gewoon flesjes bijhalen, dus dat was geen probleem.
vrijdag 10 mei 2019 om 09:10
Misschien wat kannen waar je citroenschijfje in gooit.
Iets van de frisdrank skippen en Radler 0,0% kopen. Weet niet wanneer het is, maar vanaf dinsdag/woensdag wordt het weer warmer.
“Don’t look back – you’re not going that way.”
vrijdag 10 mei 2019 om 09:18
Het is pas over een paar weken, dus over het weer valt nog niets te zeggen. Maar dat zal ik tzt goed in de gaten houden.
En meer zuivel nodig dus? Dat drink ik zelf echt nooit, dus mogelijk verkijk ik me daarop. Ik dacht gemiddeld 1 glas pp bij de lunch, maar misschien moet ik dat verdubbelen?
Er zullen toch ook wel mensen zijn die liever thee, sap of water drinken bij de lunch?
En meer zuivel nodig dus? Dat drink ik zelf echt nooit, dus mogelijk verkijk ik me daarop. Ik dacht gemiddeld 1 glas pp bij de lunch, maar misschien moet ik dat verdubbelen?
Er zullen toch ook wel mensen zijn die liever thee, sap of water drinken bij de lunch?
vrijdag 10 mei 2019 om 09:31
1 glas bij lunch aan drinken is een karige begroting. Ik denk eerder 1 á 2. Niet iedereen zal twee glazen drinken maar een deel wel.ijstaart schreef: ↑10-05-2019 09:18Het is pas over een paar weken, dus over het weer valt nog niets te zeggen. Maar dat zal ik tzt goed in de gaten houden.
En meer zuivel nodig dus? Dat drink ik zelf echt nooit, dus mogelijk verkijk ik me daarop. Ik dacht gemiddeld 1 glas pp bij de lunch, maar misschien moet ik dat verdubbelen?
Er zullen toch ook wel mensen zijn die liever thee, sap of water drinken bij de lunch?
This user may use sarcasm and cynicism in a way you are not accustomed to. You might suffer severe mental damage.
vrijdag 10 mei 2019 om 09:46
Jij kent de familieleden beter dan wij. In sommige families wordt heel veel melk gedronken, in andere families (mijn familie) juist karnemelk en in de derde familie is iedereen lactose intolerant. Dat geldt ook voor cola en fris.
Vraag gewoon de mensen wat ze graag willen drinken. Stuur iedereen een mailtje of vraag het iemand in de familie "die alles weet", want die heeft iedere familie
I can't control the wind but I can adjust the sail
explore, dream & discover
explore, dream & discover
vrijdag 10 mei 2019 om 09:59
zaterdag 11 mei 2019 om 20:24
Ik ken naast hele kleine kinderen echt helemaal niemand die melk/karnemelk zo drinkt, maar goed, dat verschilt waarschijnlijk.ijstaart schreef: ↑10-05-2019 09:18Het is pas over een paar weken, dus over het weer valt nog niets te zeggen. Maar dat zal ik tzt goed in de gaten houden.
En meer zuivel nodig dus? Dat drink ik zelf echt nooit, dus mogelijk verkijk ik me daarop. Ik dacht gemiddeld 1 glas pp bij de lunch, maar misschien moet ik dat verdubbelen?
Er zullen toch ook wel mensen zijn die liever thee, sap of water drinken bij de lunch?
Op zich lijkt het mij trouwens niet zo heel erg als iemand die normaal 2 glazen melk bij de lunch neemt er nu eentje neemt, met eventueel iets anders erbij.
En sowieso denk ik niet dat mensen verwachten dat je voor iedereen precies zijn/haar lievelingsdrankje hebt (de meeste volwassenen zullen geen lievelingsdrankje hebben, neem ik aan )
Als je gewoon zorgt dat er voor iedereen genoeg is (een liter per persoon lijkt mij ruim voldoende) en dan een beetje variatie qua sap/fris/water dan komt het wel goed denk ik.