Eten
alle pijlers
Hollandse Nieuwe, ze zijn er weer!
woensdag 13 juni 2018 om 15:31
QueenArachnia schreef: ↑13-06-2018 14:56Zeg ik ergens dat ik deze etenswaren vies vind?
Sjesis je kunt ook overal over discussiëren zeg. Ik vind het gewoon prettiger met een vorkje, jammer dan als dat van het viva forum niet mag.
Sorry QueenArachnia, ik quote jou maar reageerde eigenlijk op meerdere posts met 'ui in je BH'.
Nam jouw post als voorbeeld.
Jij eet haring met een vork, de ander door zijn smoothie, een ander helemaal niet...prima toch.
Was met het openen van dit topic helemaal niet van plan om te discussiëren.
woensdag 13 juni 2018 om 17:23
Haring hoor je eigenlijk zonder ui te eten. Uien deden ze vroeger op de vis om te maskeren dat de vis al (licht) bedorven was
Daar hadden ze dus een sterke geur voor nodig
Als de haring echt vers is hoeft er dus geen (stinkende) ui op.....
woensdag 13 juni 2018 om 19:00
woensdag 13 juni 2018 om 19:14
Is een wit zacht puntje. Alleen met haring en wat ui. Is niet te versmaden.Ttroeteltje schreef: ↑13-06-2018 19:12Aan de zee, van de visboer met eigen kar. Met uitjes. Vers, fris, koel en hangend ondersteboven. Lekker is dat idd wel ja.
Ik lees op wit broodje. Is dat dan met een sausje? Of boter? Ken ik niet.
woensdag 13 juni 2018 om 19:20
Gewoon zo simpel mogelijk haring zacht wit vers kadettje voor de liefhebber uitje er bij voor de rest geen poespasTtroeteltje schreef: ↑13-06-2018 19:18Dus geen remoulade of knoflook of cocktail saus....zoals veel visboeren leveren bij een visje. Vind dat altijd zo apart. Koop je dure goede vis....besmeur je die met dergelijke sausjes.
woensdag 13 juni 2018 om 19:36
Ttroeteltje schreef: ↑13-06-2018 19:12Aan de zee, van de visboer met eigen kar. Met uitjes. Vers, fris, koel en hangend ondersteboven. Lekker is dat idd wel ja.
Ik lees op wit broodje. Is dat dan met een sausje? Of boter? Ken ik niet.
Voor mij het liefst zonder broodje, maar wel met een uitje.
Indien met broodje aangeboden, dan het liefst zonder boter of sausje (heb eigenlijk nooit gehoord van haring met een sausje).
Saus bij haring?
Sla mij maar over.
woensdag 13 juni 2018 om 19:42
woensdag 13 juni 2018 om 19:48
Hollandse Nieuwe met of zonder ui,
Ik vind het zo heerlijk.
Zo jammer dat het seizoen zo kort duurt.
vrijdag 15 juni 2018 om 07:39
En, Teau, al aan je haring toegekomen? Zijn ze lekker? Voor mij duurt het nog een weekje of wat. Hier in Zuid-Frankrijk moet ik de eerste haringkraam nog tegenkomen en de visboer kijkt mij volkomen blanco aan als ik er naar vraag.
Over sausjes gesproken: Ik heb jaren geleden eens een Deens recept uitgeprobeerd met nieuwe haring zonder uitjes, met een sausje van gelijke delen crème fraiche en yoghurt, lekker veel dille en bieslook, zout, peper en een heel klein beetje citroensap. Heerlijk!
If we winter this one out, we can summer anywhere - Seamus Healey.
vrijdag 15 juni 2018 om 09:16
Ik ben sedert eergisteren (woensdag 13 juni jl.) al 5 haringparty's afgelopen ( en komende week weer 4) en eerlijk is eerlijk: Hij smaakt weer prima dit jaar. Romig, minder vettig/dikker dan vorig jaar maar verder een heerlijk harinkje.
vrijdag 15 juni 2018 om 11:27
Lekker met die stinksigaar ernaastIWRD2018 schreef: ↑15-06-2018 09:16Ik ben sedert eergisteren (woensdag 13 juni jl.) al 5 haringparty's afgelopen ( en komende week weer 4) en eerlijk is eerlijk: Hij smaakt weer prima dit jaar. Romig, minder vettig/dikker dan vorig jaar maar verder een heerlijk harinkje.
Niemand is onmisbaar
vrijdag 15 juni 2018 om 20:56
vrijdag 15 juni 2018 om 21:01
Haha das een goeie! Doe ik graag aan meeouwewijsneus schreef: ↑15-06-2018 20:56op verzoek kan je er hier een glaasje oude jenever bij krijgen, met de opmerking dat je dan 2 maal per jaar oud en nieuw kan vieren.
Come fly with me on a jetplane
