houdbaarheid soep

29-08-2015 21:22 22 berichten
Alle reacties Link kopieren
Gisteren heb ik een soepje gemaakt. Ik had hiervan een kom over en heb deze in een bakje in de kk staan. Hoe lang is.dit nog goed? Kan ik dit maandagavond nog eten??
Alle reacties Link kopieren
Ligt eraan, zit er vlees in? Zo ja: dan had ik het vandaag al opgegeten. Zo nee: morgen opeten. Met andere woorden: als je het maandag wil eten had je het beter in kunnen vriezen.
Liefde is als Sinterklaas: je moet er in geloven, anders wordt het niks...
Alle reacties Link kopieren
Ja hoor! Let wel op dat de kk koud genoeg staat.
Alle reacties Link kopieren
quote:Re__ske schreef op 29 augustus 2015 @ 21:28:

Ligt eraan, zit er vlees in? Zo ja: dan had ik het vandaag al opgegeten. Zo nee: morgen opeten. Met andere woorden: als je het maandag wil eten had je het beter in kunnen vriezen.Jij durft geen vlees een nachtje in de koelkast te bewaren?
Alle reacties Link kopieren
Het is wortelsoep met peper en knoflook. Ik heb me wel eens laten vertellen dat veel kruiden scheelt voor de houdbaarheid.
Alle reacties Link kopieren
soep met rauw vlees?

gewoon opeten dus.
Het is beter om een kaars aan te steken dan de duisternis te vervloeken
In memoriam AnnA_C
Alle reacties Link kopieren
Die soep kun je maandag gewoon eten hoor. Ook als er wel vlees in zit.
Als het koel staat kun je het volgens mij 2 dagen bewaren. Langer zou ikzelf niet doen.
Alle reacties Link kopieren
quote:streepjessokken schreef op 29 augustus 2015 @ 21:33:

soep met rauw vlees?

gewoon opeten dus.Oh ja, rauw vlees daar zou ik iets voorzichtiger mee zijn.
quote:mick87 schreef op 29 augustus 2015 @ 21:33:

Het is wortelsoep met peper en knoflook. Ik heb me wel eens laten vertellen dat veel kruiden scheelt voor de houdbaarheid.Lekker laten staan en maandag even goed kijken en ruiken. Als er geen groen haar op zit en het stinkt niet kun je het nog prima eten.
Ik ben altijd erg voorzichtig met eten maar ja ik heb ook een echt gevoelige darmen. Ik zou het dus niet meer eten maandag.
Voor soep houd ik drie dagen (inclusief de dag dat ik het maak) aan, mits in de koelkast bewaard natuurlijk. Dus op vrijdag gemaakt, uiterlijk op zondag opeten.
Alle reacties Link kopieren
Dan vries je het toch in? Maandagochtend uit de vriezer halen en maandag lekker eten
Alle reacties Link kopieren
Kun je maandag nog makkelijk eten
De waarheid is dat iedereen zomaar wat probeert
Alle reacties Link kopieren
Ik ruik altijd gewoon aan mijn eten

Ruikt het zoals het hoort dan eet ik het op



Als ik een pan soep maak, dat kan ik op een of andere manier altijd alleen maar lekker maken als ik voor een heel weeshuis soep maak, dan vries ik het in, en ik bewaar een bakje in de koelkast voor de dag daarna, of 2 dagen daarna
Luister nou maar gewoon naar wat ik zeg!
Soep blijft langer goed als je het elke dag even opwarmt tot koken (dan worden schadelijke bacteriën gedood).
quote:Jeweethetniet schreef op 29 augustus 2015 @ 22:21:

Soep blijft langer goed als je het elke dag even opwarmt tot koken (dan worden schadelijke bacteriën gedood).



Er zit dan ook echt geen voedingstof meer in.



Hier eten we de volgende dag nog van de soep en daarna niet meer. Ik zorg dus dat ik invries als ik teveel heb.
Ik zou het maandag dus echt niet meer eten. Omdat het dus zeer weinig voedingswaarde meer heeft van het lange staan.
Alle reacties Link kopieren
quote:Beeldig schreef op 29 augustus 2015 @ 21:30:

[...]





Jij durft geen vlees een nachtje in de koelkast te bewaren? Het was gisteren gemaakt, nu eergisteren dus. Het had dus al 1 nacht in de koelkast gestaan. Ik vind het er na 2 dagen koelkast niet lekkerder op worden hoor. Het kan waarschijnlijk wel, maar met kip bijvoorbeeld neem ik liever niet teveel risico. Vrijdag gemaakt, maandag op eten, zijn drie dagen. Dan had ik het ingevroren.
Liefde is als Sinterklaas: je moet er in geloven, anders wordt het niks...
Alle reacties Link kopieren
Van 3 dagen tot 2 weken. Ligt aan hoe schoon je hebt gewerkt en hoe snel het afgekoeld was en hoe snel het in de ijskast is gekomen.

En soep word niet onzichtbaar bedorven. Of het gaat borrelen of het smaakt gewoon niet lekker meer. Zolang het niet borrelt en goed smaakt kun je deze gewoon eten.
Alle reacties Link kopieren
quote:Dubbus schreef op 29 augustus 2015 @ 22:58:

Ik zou het maandag dus echt niet meer eten. Omdat het dus zeer weinig voedingswaarde meer heeft van het lange staan.

In blik zit het wel 5 jaar. Is dan ook de voedingswaarde weg?

het is soep hé geen ongekookt fruitsap wat oxideert ofzo.
quote:nina1966 schreef op 30 augustus 2015 @ 16:54:

[...]



In blik zit het wel 5 jaar. Is dan ook de voedingswaarde weg?

het is soep hé geen ongekookt fruitsap wat oxideert ofzo.Dat kun je niet vergelijken. Soep in blik heeft een speciale behandeling ondergaan om zolang bewaard te kunnen blijven. En nee, in blik in soep zit nauwelijks voedingswaarde, het is slechts een maagvuller.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven