Ijsmachine

23-04-2023 10:33 38 berichten
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik overweeg om een ijsmachine aan te schaffen.
Wie heeft er een? Ben je daar tevreden over of staat hij in de kast te verstoffen? Of is hij de deur al weer uit gezet?
Tips voor recepten zijn ook welkom!
Alle reacties Link kopieren Quote
Je gebruikt 'm vijf keer.
Daarna komt ie op zolder
naast de krokettenmaker, crème brûlée brander, pastamachine, poffertjespan, championborstel, cocktailmaakset en spiraalsnijder.
'Durf te antwoorden' is één van de leukste topics op het forum.
En ´Plaatje wisselen´ is ook heel leuk.
Alle reacties Link kopieren Quote
Explorista schreef:
23-04-2023 10:46
Je gebruikt 'm vijf keer.
Daarna komt ie op zolder
naast de krokettenmaker, crème brûlée brander, pastamachine, poffertjespan, championborstel, cocktailmaakset en spiraalsnijder.
Dit.

Behalve dan de pastamachine, die wordt hier wel gebruikt ;)


Ik heb er ooit een gehad. En heb em denk ik 2 of 3x gebruikt. Er is zoveel lekker ijs te koop waarom moeilijk doen?
Alle reacties Link kopieren Quote
Wij hebben er 1 en gebruiken wel met enige regelmaat, ongeveer 2x per maand.

Ijs in de supermarkt zit vaak boordevol ongezonde ingrediënten en past niet echt in ons gezonde voedingspatroon. Wij maken met name yoghurt ijs, en dan yoghurt + vers fruit + een klein beetje agave siroop en soms een nog wat melk. De kinderen vinden het lekker en het is een stuk gezonder dan die ongezonde producten vol suiker etc. uit de super markt.

Heel soms ook wel roomijs maar dat is af en toe omdat dat een stuk ongezonder is.
ehv1981 wijzigde dit bericht op 23-04-2023 11:02
4.62% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren Quote
Ja, ik heb er ook eentje en inderdaad drie keer gebruikt en nu staat ie al weer een jaar op zolder. Het lastige is dat je de kom eerst 24 uur in de vriezer moet zetten voor gebruik, en de vriezer zit bij ons meestal vol. En daarna heb je ook weer vriezerruimte nodig voor het ijs. Je moet ijs maken dus een beetje plannen want het maken zelf duurt ook weer even. Als het eenmaal klaar is dan is het ook echt wel de moeite waard. Maar goed idee, ik ga de doos weer eens achter het schot vandaan trekken.
Alle reacties Link kopieren Quote
EHV1981 schreef:
23-04-2023 10:55
Wij hebben er 1 en gebruiken wel met enige regelmaat, ongeveer 2x per maand.

Ijs in de supermarkt zit vaak boordevol ongezonde troep en past niet echt in ons gezonde voedingspatroon. Wij maken met name yoghurt ijs, en dan yoghurt + vers fruit + een klein beetje agave siroop en soms een nog wat melk. De kinderen vinden het lekker en het is een stuk gezonder dan die rotzooi uit de super markt.

Heel soms ook wel roomijs maar dat is af en toe omdat dat een stuk ongezonder is.

Dat je ijs uit de supermarkt ongezond vindt, moet je zelf weten. Maar waarom noem je prima eten "troep" en "rotzooi"? Is dat echt nodig om je punt te maken?
nerdopviva wijzigde dit bericht op 23-04-2023 11:00
0.07% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren Quote
missfitz schreef:
23-04-2023 10:57
Ja, ik heb er ook eentje en inderdaad drie keer gebruikt en nu staat ie al weer een jaar op zolder. Het lastige is dat je de kom eerst 24 uur in de vriezer moet zetten voor gebruik, en de vriezer zit bij ons meestal vol. En daarna heb je ook weer vriezerruimte nodig voor het ijs. Je moet ijs maken dus een beetje plannen want het maken zelf duurt ook weer even. Als het eenmaal klaar is dan is het ook echt wel de moeite waard. Maar goed idee, ik ga de doos weer eens achter het schot vandaan trekken.
Die had ik eerst ook. Maar ik heb er nu 1 die direct te gebruiken is en meteen vriest. Ijs is dan na 1,5 a 2 uur direct klaar.
Alle reacties Link kopieren Quote
Explorista schreef:
23-04-2023 10:46
Je gebruikt 'm vijf keer.
Daarna komt ie op zolder
naast de krokettenmaker, crème brûlée brander, pastamachine, poffertjespan, championborstel, cocktailmaakset en spiraalsnijder.

Tot er iemand weer een topic op Viva opent.

Ik ga 'm zo ff weer opzoeken. Wel leuk en lekker om te doen.
Ik ben niet altijd sarcastisch. Soms slaap ik.
Alle reacties Link kopieren Quote
missfitz schreef:
23-04-2023 10:57
Ja, ik heb er ook eentje en inderdaad drie keer gebruikt en nu staat ie al weer een jaar op zolder. Het lastige is dat je de kom eerst 24 uur in de vriezer moet zetten voor gebruik, en de vriezer zit bij ons meestal vol. En daarna heb je ook weer vriezerruimte nodig voor het ijs. Je moet ijs maken dus een beetje plannen want het maken zelf duurt ook weer even. Als het eenmaal klaar is dan is het ook echt wel de moeite waard. Maar goed idee, ik ga de doos weer eens achter het schot vandaan trekken.

Precies dit.



Ik vind supermarktijs ook echt helemaal niet lekker. Veel te zoet.
Ik ben niet altijd sarcastisch. Soms slaap ik.
Alle reacties Link kopieren Quote
nerdopviva schreef:
23-04-2023 10:58
Dat je ijs uit de supermarkt ongezond vindt, moet je zelf weten. Maar waarom noem je prima eten "troep" en "rotzooi"? Is dat echt nodig om je punt te maken?
De teentjes worden steeds korter hier. Maar ik heb het bericht aangepast!
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik heb er een. Soms staat ie maanden ongebruikt, soms staat ie elke week aan. Wij hebben een grote vriezer dus de kom is altijd bevroren en klaar voor gebruik. Het is heerlijk om het ijs precies te kunnen maken zoals je het zelf lekker vindt. Hier is dat vaak met minder suiker bijvoorbeeld. Mijn topfavorieten zijn chocola en aardbeien-balsamico.
oneenietweer wijzigde dit bericht op 24-04-2023 07:56
0.14% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren Quote
nerdopviva schreef:
23-04-2023 10:58
Dat je ijs uit de supermarkt ongezond vindt, moet je zelf weten. Maar waarom noem je prima eten "troep" en "rotzooi"? Is dat echt nodig om je punt te maken?
Inderdaad! Het duurde weer niet lang voordat de eerste alweer aan kwam met de rotzooi uit de supermarkt blablablabla. Echt hè, prima dat je het zelf anders doet naar altijd dat gezeik over werkelijk alles in de supermarkt wat rotzooi is en troep.

Hier ook eens ijsmachine gehad en 3 keer gebruikt. Veel te veel gedoe, dus ik gebruik hem eigenlijk nooit. Hij staat op zolder nu. Die bak in de vriezer neemt ook teveel plek in vind ik. Onhandig :mrgreen:
Alle reacties Link kopieren Quote
EHV1981 schreef:
23-04-2023 11:03
De teentjes worden steeds korter hier. Maar ik heb het bericht aangepast!
De teentjes worden helemaal niet korter. Het is gewoon nergens voor nodig om zo uit de hoogte te doen met je gezonde voeding en dan prima eten uit de supermarkt af te doen als rotzooi en troep. Komt gewoon erg denigrerend over allemaal.
Alle reacties Link kopieren Quote
Nou ja, als je niet van allerlei toevoegingen houdt zijn er tegenwoordig ook genoeg soorten ijs in de supermarkt waar dat allemaal niet zo in zit.

Bovendien, je lichaam maakt geen onderscheid tussen suiker wat in fruit zit en suiker wat toegevoegd is.

Maar goed, Ik zou gewoon even op marktplaats kijken naar zo'n ding. Grote kans dat je er eentje voor een habbekrats kunt scoren.
Alle reacties Link kopieren Quote
Explorista schreef:
23-04-2023 10:46
Je gebruikt 'm vijf keer.
Daarna komt ie op zolder
naast de krokettenmaker, crème brûlée brander, pastamachine, poffertjespan, championborstel, cocktailmaakset en spiraalsnijder.
Ik gebruik deze dingen echt zeer regelmatig. Met name mijn champignon borstel, cocktailshaker, en ijsmachine.

Ik heb trouwens een semi professionele ijsmachine, maar ik ben meer dan geïnteresseerd in patisserie/ ijs (heb een ijsopleiding gedaan), misschien dan ik ooit nog eens een heel professionelere turbine ga kopen.

Maar je hebt toch ook al goedkopere ijsmachines, en als je misschien een Kitchenaid hebt of sommige Kenwood keukenmachines, dan kan je ook een ijsbak kopen die je kunt plaatsen op je machine.
Alle reacties Link kopieren Quote
Explorista schreef:
23-04-2023 10:46
Je gebruikt 'm vijf keer.
Daarna komt ie op zolder
naast de krokettenmaker, crème brûlée brander, pastamachine, poffertjespan, championborstel, cocktailmaakset en spiraalsnijder.
Keukenlijken :lol: https://minimalisereninhetgezin.nl/keukenlijken/
Voor iedereen een groene tuin
Alle reacties Link kopieren Quote
https://rutgerbakt.nl/kerst-recepten/va ... os-recept/

Je kan ook ijs maken zonder machine :)
Voor iedereen een groene tuin
Explorista schreef:
23-04-2023 10:46
Je gebruikt 'm vijf keer.
Daarna komt ie op zolder
naast de krokettenmaker, crème brûlée brander, pastamachine, poffertjespan, championborstel, cocktailmaakset en spiraalsnijder.
:). Herkenbaar. Ik doe de pizzarette, popcornmaker, fonduepan, aspergepan, en patatsnijding, wafelmaker en chocofontein er nog bij.
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik heb mijn ijsmachine voor €15 op MP gekocht. Was nog nieuw in doos.
(of nauwelijks gebruikt en weer héél goed in het plastic verpakt, kan ook)

Maar proberen of het iets is kan echt voor weinig.
Ik ben niet altijd sarcastisch. Soms slaap ik.
Alle reacties Link kopieren Quote
Explorista schreef:
23-04-2023 10:46
Je gebruikt 'm vijf keer.
Daarna komt ie op zolder
naast de krokettenmaker, crème brûlée brander, pastamachine, poffertjespan, championborstel, cocktailmaakset en spiraalsnijder.
Suniva schreef:
23-04-2023 11:56
:). Herkenbaar. Ik doe de pizzarette, popcornmaker, fonduepan, aspergepan, en patatsnijding, wafelmaker en chocofontein er nog bij.
Dit alles heb ik nog niet in huis maar misschien is hierna het hek van de dam. :-D Ik heb een huis zonder zolder en wil het liefst zo min mogelijk zooi in huis. Daarom moet ik hem wel vaak gaan gebruiken als ik hem dan toch in huis heb.

Goed om te weten dat je die bak bij sommige apparaten ook vooraf al in de vriezer moet zetten.
Marktplaats is ook een goede tip, ik ga eens kijken.

Met het ijs uit de supermarkt is niet per se iets mis maar je proeft echt wel verschil vergeleken met ijs van een ijssalon.
Hier in de buurt heeft een boerderijwinkel een vriezer buiten staan met ijs van de ijssalon in de stad. Hun eigen melk zit erin verwerkt.
Ik had er een (gekregen). Niks voor mij. Ik heb ook teveel ijssalons die echt lekker ijs, met bijzondere smaken en goede ingrediënten, maken. Ik wil ook lekker verschillende smaken bij elkaar. Dan zou ik dus zelf al drie keer ijs moeten maken om dat te realiseren.
huisduif schreef:
23-04-2023 12:19
Met het ijs uit de supermarkt is niet per se iets mis maar je proeft echt wel verschil vergeleken met ijs van een ijssalon.
Hier in de buurt heeft een boerderijwinkel een vriezer buiten staan met ijs van de ijssalon in de stad. Hun eigen melk zit erin verwerkt.
Jouw zelfgemaakte ijs zal zeker lekker zijn maar ik denk niet dat het zo zal smaken als dat van een ijssalon.
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik heb onlangs de Ninja Creami gekocht, en die bevalt erg goed. We maken er eigenlijk tot nu toe alleen maar sorbets en lactosevrij en suikerarm ijs mee. Klinkt vies maar is heerlijk!
Alle reacties Link kopieren Quote
EHV1981 schreef:
23-04-2023 10:55
Wij hebben er 1 en gebruiken wel met enige regelmaat, ongeveer 2x per maand.

Ijs in de supermarkt zit vaak boordevol ongezonde ingrediënten en past niet echt in ons gezonde voedingspatroon. Wij maken met name yoghurt ijs, en dan yoghurt + vers fruit + een klein beetje agave siroop en soms een nog wat melk. De kinderen vinden het lekker en het is een stuk gezonder dan die ongezonde producten vol suiker etc. uit de super markt.

Heel soms ook wel roomijs maar dat is af en toe omdat dat een stuk ongezonder is.
Suiker is suiker. Of dat nu in korreltjes komt of uit fruit en agave siroop of honing.
Alle reacties Link kopieren Quote
Rosalind* schreef:
23-04-2023 12:35
Jouw zelfgemaakte ijs zal zeker lekker zijn maar ik denk niet dat het zo zal smaken als dat van een ijssalon.
IJs maken is een vak dus de kans dat je zelf ijs maakt zoals in een echt goede ijssalon is inderdaad niet zo groot.

Gebruikersavatar
Anonymous
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn

Terug naar boven