Eten
alle pijlers
Kerstbuffet ideeën met veel vlees
zondag 17 december 2017 om 22:06
Mijn schoonmoeder wil dit jaar een kerstdiner in buffetvorm, met lekkere hapjes, voor elk wat wils. Mijn man is een onverbeterlijke zeurpiet wat eten betreft. Hij wil het liefst een biefstuk met friet, een groot bord warm eten i.i.g.. Alles wat ik voorgesteld heb (rollade, rendang) is niet goed.
Heeft er iemand goede ideeën?
Man stelde zelf een smulsteen voor, maar schoonouders hebben geen oven.
Het toetje is geen probleem, dat wordt gewoon viennetta.
Heeft er iemand goede ideeën?
Man stelde zelf een smulsteen voor, maar schoonouders hebben geen oven.
Het toetje is geen probleem, dat wordt gewoon viennetta.
zondag 17 december 2017 om 22:36
Goed plan! Zoek t uit en fax t daarna ffTornacense schreef: ↑17-12-2017 22:22Schoonmoeder en jouw man? Dus moeder en zoon.
Laat ze zelf maar twisten wat er op 't menu en op tafel staat.
Gaat u anders ondertussen even wat voor u zelf doen. (Viktor)
zondag 17 december 2017 om 22:38
Ik ga er eigenlijk niet in mee, ik vind mijn man een zeurpiet. Als er niet genoeg eten naar zijn zin is, is hij geen leuk gezelschap. Bij ons thuis wil schoonmoeder niet.pearle schreef: ↑17-12-2017 22:23Ik vind het trouwens wel heel ondankbaar als je wordt uitgenodigd, en je hoort dat het buffetvorm is, dat je dan niet gewoon jezelf aanpast, maar dat je man dan met een smulsteen aankomt zetten
Als jullie het alleen op je eigen manier willen doen, nodig dan mensen uit, maar ga niet in een anders huis opeens zeggen wat je wel en niet wilt
Je man is verwend en jij gaat er in mee
Ik ben eigenlijk op zoek naar gerechten die bij een buffet passen, maar ook op “gewoon een bord eten” lijken.
zondag 17 december 2017 om 22:41
Wel een beetje gezeur van je man. Wat wil hij dan maken?
Maar dan kun je toch alsnog biefstuk in de pan gooien? Zo’n grote T-bone steak en dan in plakjes aangesneden op het buffet? En iets aardappel-achtigs erbij, gebakken aardappels ipv friet?
Of een beenham.
https://goo.gl/images/NpDhKL
Maar dan kun je toch alsnog biefstuk in de pan gooien? Zo’n grote T-bone steak en dan in plakjes aangesneden op het buffet? En iets aardappel-achtigs erbij, gebakken aardappels ipv friet?
Of een beenham.
https://goo.gl/images/NpDhKL
anoniem_350483 wijzigde dit bericht op 17-12-2017 22:49
3.03% gewijzigd
zondag 17 december 2017 om 22:41
zondag 17 december 2017 om 22:46
Een warmhoudplaatje met waxinelichtje.
zondag 17 december 2017 om 22:49
Kan hij nog altijd biefstuk-friet bij zijn moeder gaan afbedelen ipv een buffet.wolkewitje schreef: ↑17-12-2017 22:47Dit vind ik wel een goed idee. Als hij of schoonmoeder er weer tegen mij over beginnen, zal ik gewoon zeggen dat ze dat maar met elkaar moeten regelen.
Moeders zijn vaak nogal gevoelig voor wat hun zoon graag eet
.
zondag 17 december 2017 om 22:51
Mijn man en ik zitten wat eten betreft niet bepaald op een lijn, er is in deze geen “jullie”. Ik word wel blij van gedroogde ham.nimue_iparis schreef: ↑17-12-2017 22:45Zag vandaag zo'n Spaanse ham/varkenspoot op standaard bij de Dirk.
Kentie lekker zelf zun vleessie afsnijduh, het arme kind. Kunnen jullie eten wat jullie willen.
zondag 17 december 2017 om 22:58
Je schoonmoeder heeft haar zoon zelf zo groot getrokken, dus tja, nu zit ze met de gebakken peren biefstuk.
Wat zij wil kan niet. Je kunt niet een buffet met diverse hapjes maken die ook nog eens warm moeten blijven, als je niet beschikt over fatsoenlijke warmhoudplaten.
Hoe dan ook, ik zou manlief vertellen dat ie zich moet gedragen, die ene keer per jaar dat niet op tafel staat wat hij wil. En daarnaast zou ik hem verzoeken om vooraf voldoende te eten, want als je schoonmoeder gourmet al vindt stinken bakt ze vast geen friet.
Wat zij wil kan niet. Je kunt niet een buffet met diverse hapjes maken die ook nog eens warm moeten blijven, als je niet beschikt over fatsoenlijke warmhoudplaten.
Hoe dan ook, ik zou manlief vertellen dat ie zich moet gedragen, die ene keer per jaar dat niet op tafel staat wat hij wil. En daarnaast zou ik hem verzoeken om vooraf voldoende te eten, want als je schoonmoeder gourmet al vindt stinken bakt ze vast geen friet.
De tand des tijds kan een antieke kast nou juist nét dat karakter geven. Zonde om over te schilderen. Avena.
zondag 17 december 2017 om 22:58
wolkewitje schreef: ↑17-12-2017 22:38Ik ga er eigenlijk niet in mee, ik vind mijn man een zeurpiet. Als er niet genoeg eten naar zijn zin is, is hij geen leuk gezelschap. Bij ons thuis wil schoonmoeder niet.
Ik ben eigenlijk op zoek naar gerechten die bij een buffet passen, maar ook op “gewoon een bord eten” lijken.
Euh jawel hoor, je gaat er wél degelijk (geheel) in mee. Je schoonma vraagt jou om tips, nou dan geef je toch gewoon jouw ideeën? Wat heeft je man met die ideeën te schaften? Laat hem met zijn eigen ideeën komen of snoer zijn mond met dat kleutergedoe.
zondag 17 december 2017 om 23:43
Met jullie bedoelde ik de rest van het kerstgezelschap.wolkewitje schreef: ↑17-12-2017 22:51Mijn man en ik zitten wat eten betreft niet bepaald op een lijn, er is in deze geen “jullie”. Ik word wel blij van gedroogde ham.
Maak man blij met zo'n poot en dan kan de rest eten wat ze willen. Zonder dollen: Ik gun jullie een lekker (en gezellig) kerstdiner.
zondag 17 december 2017 om 23:51
Maar goed, er moet dus veel vlees op het buffet en je man is een zeurpiet.
Ik zou zeggen:
1. Haal je man ruim een half uur voor het bereiden uit de koelkast. Bestrooi met zout en peper naar smaak. Verhit op hoog vuur een scheut Croma Bakken en Braden Vloeibaarin een braadpan, wacht tot de Croma bruin kleurt.
2. Leg je man in de pan en braad in 2 minuten rondom bruin.
Zet het vuur laag en braad de rollade in ongeveer 40 minuten gaar, met deksel schuin op de pan. Keer je man regelmatig om.
3. Haal je man uit de pan en laat 10 minuten rusten op een bord, afgedekt met aluminiumfolie. Voeg zout en peper naar smaak toe. Snijd voor het serveren je man in plakken. Eet smakelijk!
Ik zou zeggen:
1. Haal je man ruim een half uur voor het bereiden uit de koelkast. Bestrooi met zout en peper naar smaak. Verhit op hoog vuur een scheut Croma Bakken en Braden Vloeibaarin een braadpan, wacht tot de Croma bruin kleurt.
2. Leg je man in de pan en braad in 2 minuten rondom bruin.
Zet het vuur laag en braad de rollade in ongeveer 40 minuten gaar, met deksel schuin op de pan. Keer je man regelmatig om.
3. Haal je man uit de pan en laat 10 minuten rusten op een bord, afgedekt met aluminiumfolie. Voeg zout en peper naar smaak toe. Snijd voor het serveren je man in plakken. Eet smakelijk!
Sometimes, I hear my voice, and it's been here, silent all these years (Tori Amos)
woensdag 20 december 2017 om 21:00
Dana schreef: ↑17-12-2017 23:51Maar goed, er moet dus veel vlees op het buffet en je man is een zeurpiet.
Ik zou zeggen:
1. Haal je man ruim een half uur voor het bereiden uit de koelkast. Bestrooi met zout en peper naar smaak. Verhit op hoog vuur een scheut Croma Bakken en Braden Vloeibaarin een braadpan, wacht tot de Croma bruin kleurt.
2. Leg je man in de pan en braad in 2 minuten rondom bruin.
Zet het vuur laag en braad de rollade in ongeveer 40 minuten gaar, met deksel schuin op de pan. Keer je man regelmatig om.
3. Haal je man uit de pan en laat 10 minuten rusten op een bord, afgedekt met aluminiumfolie. Voeg zout en peper naar smaak toe. Snijd voor het serveren je man in plakken. Eet smakelijk!
Ik zeg doen!
