keuken hacks

Anoniem_343603 dinsdag 18 juli 2017 om 09:35

wat zijn jullie zeer simpele of iets ingewikkelder omdat je de juiste spullen niet hebt , keuken hacks.
ik snijdt bv. mozzarella/zachte kazen met een eiersnijder, gepocheerd ei in een boterhamzakje en schaaf ijs met een houtschaafje van de bouwmarkt.
briljante tips zijn welkom

eten moet je toch, kun je beter wat lekkers maken

lilalinda dinsdag 18 juli 2017 om 11:01

en ik heb gember als kleine, geschilde, plakjes (1 cm, want in mijn recepten heb ik altijd 1 cm nodig) ingevroren ipv als hele wortel. Geraspte gember invriezen gaat ook goed.

Anoniem_348026 dinsdag 18 juli 2017 om 11:01

LAgirl82 schreef: ↑
18-07-2017 10:52
De allesreiniger (spray bottle) van het merk Method is trouwens echt superspul! Echt een aanrader, de producten van Method.
Ruikt heerlijk, ik heb altijd de franse lavendel, en buiten dat het super goed werkt bestaat het ook nog eens uit ecologische en biologisch afbreekbare ingrediënten.
Die spray bottle is mijn trouwe metgezel in de keuken.

Ik heb even gegoogled, vind het wel duur, maar ziet er goed uit Method.

Anoniem_284075 dinsdag 18 juli 2017 om 11:05

lilalinda schreef: ↑
18-07-2017 11:01
en ik heb gember als kleine, geschilde, plakjes (1 cm, want in mijn recepten heb ik altijd 1 cm nodig) ingevroren ipv als hele wortel. Geraspte gember invriezen gaat ook goed.

Gewoon een bevroren knol gember raspen gaat ook verrassend goed.

Ik schil gember trouwens met een dunschiller, schijnt ook met een lepel te kunnen.

Anoniem_65120d6e37492 dinsdag 18 juli 2017 om 11:08

Mijn zwangerschapsbrein kan even niks bedenken.
Behalve dat ik wat allesreiniger in een lege flacon doe met wat water.
Zo kan ik het gebruiken om even snel iets weg te poetsen ipv een heel sopje.
Hou van dit soort topics

Anoniem_65201c43b20be dinsdag 18 juli 2017 om 11:12

Renaissance_ schreef: ↑
18-07-2017 11:01
Ik heb even gegoogled, vind het wel duur, maar ziet er goed uit Method.

Inderdaad niet goedkoop, maar wel heel erg goed en effectief en je hebt er niet veel van nodig. Ik doe best lang met zo'n spray al gebruik ik hem intensief. Ik poets er ook bijna alles mee.
Ik heb de producten van Method ook alleen nog gezien bij de AH.

Anoniem_343603 dinsdag 18 juli 2017 om 11:23

LAgirl82 schreef: ↑
18-07-2017 11:12
Inderdaad niet goedkoop, maar wel heel erg goed en effectief en je hebt er niet veel van nodig. Ik doe best lang met zo'n spray al gebruik ik hem intensief. Ik poets er ook bijna alles mee.
Ik heb de producten van Method ook alleen nog gezien bij de AH.

das natuurlijk geen hack maar een k&k product..

eten moet je toch, kun je beter wat lekkers maken

Belle73 dinsdag 18 juli 2017 om 11:26

lilalinda schreef: ↑
18-07-2017 11:01
en ik heb gember als kleine, geschilde, plakjes (1 cm, want in mijn recepten heb ik altijd 1 cm nodig) ingevroren ipv als hele wortel. Geraspte gember invriezen gaat ook goed.

Sterker nog, je kunt geraspte gember uit de diepvries gewoon bij AH kopen, doe ik ook sinds kort (https://www.ah.nl/producten/product/wi2 ... gal-gember

Freedom is just another word for nothing left to lose - Janis Joplin

Anoniem_316897 dinsdag 18 juli 2017 om 11:56

MonicaG schreef: ↑
18-07-2017 10:35

Ik haat fornuizen schrobben: in een sprayflacon met schuimdop 1/2 allesreiniger/water, alles goed insprayen, uurtje forummen en daarna met een vochtige doek alles wegvegen.
De pannendragers gaan gewoon in de vaatwas.

Anoniem_316897 dinsdag 18 juli 2017 om 11:59

redfox3 schreef: ↑
18-07-2017 11:23
das natuurlijk geen hack maar een k&k product..

K&K?

Tickel dinsdag 18 juli 2017 om 12:01

Hier liggen 3 soorten gemalen kaas in de vriezer. Ik rasp een punt Grana Padano en doe dat in een bakje.
Verder ligt er nog kaas om te gratineren en kaas om door een saus heen te gooien in de vriezer.

“Don’t look back – you’re not going that way.”

Anoniem_65201c43b20be dinsdag 18 juli 2017 om 12:04

redfox3 schreef: ↑
18-07-2017 11:23
das natuurlijk geen hack maar een k&k product..

Dat klopt. Maar het maakt je werk in de keuken zoveel fijner met een goedwerkend schoonmaakproduct. Of niet?

Anoniem_284075 dinsdag 18 juli 2017 om 12:17

-Puss-in-Bootz- schreef: ↑
18-07-2017 11:59
K&K?

Kijk en Koop?

Anoniem_343603 dinsdag 18 juli 2017 om 12:17

LAgirl82 schreef: ↑
18-07-2017 12:04
Dat klopt. Maar het maakt je werk in de keuken zoveel fijner met een goedwerkend schoonmaakproduct. Of niet?

dat zal , maar das nou niet waar ik naar op zoek was

eten moet je toch, kun je beter wat lekkers maken

Anoniem_316897 dinsdag 18 juli 2017 om 12:24

redfox3 schreef: ↑
18-07-2017 12:17
dat zal , maar das nou niet waar ik naar op zoek was

Dan sla je die post toch over.

Wat is k&k?

Anoniem_316897 dinsdag 18 juli 2017 om 12:25

MonicaG schreef: ↑
18-07-2017 12:17
Kijk en Koop?

of die Duitse supermarkt

http://www.klaas-und-kock.de/

Anoniem_343603 dinsdag 18 juli 2017 om 12:29

-Puss-in-Bootz- schreef: ↑
18-07-2017 12:24
Dan sla je die post toch over.

Wat is k&k?

sorry , kant en klaar

eten moet je toch, kun je beter wat lekkers maken

lilalinda dinsdag 18 juli 2017 om 12:32

zo heb ik overal keukenpapier liggen (nou ja... overal...) maar wel onderin mijn groentelades,
Onder mijn uienvoorraad etc.

turquasi dinsdag 18 juli 2017 om 14:26

Ik heb zo'n oranjerode afwaskwast van de Ikea die ook rode haren heeft zodat ik me niet erger aan het lelijke deels verkleuren van een witte kwast na het verwijderen van Pastasaus en rode curry's. Een rode plastic snijplank is fijner trouwens voor paprika snijden enzo haha.
Die schuursponsopsteelconstructie met ingebouwd afwasmiddelreservoir is ook fantastisch.
Een oude afwaskwast/spons bewaar ik voor het schoonmaken van andere dingen zoals de badkamer (tandenborstels overigens ook, altijd handig voor detailwerk en moeilijk te bereiken plekken)

Grote snijmessen gaan op hun rug in het messenblok, dan slijten ze minder snel schijnt het.

Wie heeft DE tip voor dat irritante omhoogkruipen van rietjes in een drinkglas???

Lorem Ipsum

Anoniem_272569 dinsdag 18 juli 2017 om 14:30

turquasi schreef: ↑
18-07-2017 14:26
Wie heeft DE tip voor dat irritante omhoogkruipen van rietjes in een drinkglas???

Rietje (met zo'n knik) er ondersteboven inzetten. Het kruipt dan nog wel een beetje omhoog, maar plopt er als het goed is niet uit.

Geraspte kaas kun je prima invriezen, dan hoef je niet altijd het hele zakje in één keer leeg te maken. Edit: nog mosterd ook. Ach ja, ook lekker in de keuken.

Tickel dinsdag 18 juli 2017 om 16:36

turquasi schreef: ↑
18-07-2017 14:26

Wie heeft DE tip voor dat irritante omhoogkruipen van rietjes in een drinkglas???

Daar hebben ze clips voor.

Afbeelding

Die laatste is misschien ook wel te maken met iets wat je nog ergens in een la hebt liggen.

“Don’t look back – you’re not going that way.”

turquasi dinsdag 18 juli 2017 om 16:46

ah ziet er handig uit, waar te koop? al ga ik het omdraaien van het buigrietje wel proberen natuurlijk

Lorem Ipsum

Tickel dinsdag 18 juli 2017 om 16:49

turquasi schreef: ↑
18-07-2017 16:46
ah ziet er handig uit, waar te koop? al ga ik het omdraaien van het buigrietje wel proberen natuurlijk

Rode per 10: https://www.leef.nl/hulpmiddelen/beperk ... re=leef_nl

Wit per stuk: https://www.leef.nl/hulpmiddelen/beperk ... re=leef_nl

“Don’t look back – you’re not going that way.”

Anoniem_73347 dinsdag 18 juli 2017 om 16:54

MonicaG schreef: ↑
18-07-2017 10:35

Knoflook pel ik eens in de zoveel tijd een hele bol, doe de tenen in een hakmolentje, look samen met olijfolie in een glazen potje in de koelkast, blijft erg lang goed en de look verbrandt ook minder snel bij het bakken.

Knoflook op olie bewaren schijnt gevaarlijk te zijn ivm botulisme!

Anoniem_343603 dinsdag 18 juli 2017 om 19:27

Tickel schreef: ↑
18-07-2017 16:36
Daar hebben ze clips voor.

Die laatste is misschien ook wel te maken met iets wat je nog ergens in een la hebt liggen.

gebruik van die klemmetjes die op die stokjes bij orchideeen zitten,

eten moet je toch, kun je beter wat lekkers maken

Anoniem_310255 dinsdag 18 juli 2017 om 19:34

lilalinda schreef: ↑
18-07-2017 10:58
prima
alleen opletten tijdens het invriezen, dat je ze niet op elkaar legt. Ik koop een hele zak citroenen en vries ze 1 voor 1 in. Als losliggende plakjes, anders heb je een hele klont (jaja, been there...)

Kleine lapjes plasticfolie ertussen helpt ook.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Actieve topics

keuken hacks

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten. Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Actieve topics

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.