Keukenprinsessen: wat is dit en wat kan ik ermee?

Ga naar www.mijnalbum.nl en zet daar de foto. Klik op de foto, eigenschappen, url code kopieren en dan hier plaatsen. En een mailtje sturen naar de angel om je topic te verplaatsen naar de pijler eten.



Succes.

een pompoen misschien? kun je lekkere soep van maken:)

Nashi

Nashi of Japanse peer komt van oorsprong uit Noord-China, Korea en Japan. Deze vruchten groeien aan 2 meter hoge struiken. Tijdens de groei worden ze in papieren zakjes verpakt om ze tegen ongedierte te beschermen. Er zijn 2 soorten nashi op de markt: een Chinees type met peervormige vruchten en een Japans type met appelvormige vruchten. De Japanse variant kunt u in Nederland kopen. De vrucht heeft een dunne gele schil en sappig vruchtvlees, licht van kleur. De smaak is fris-zoet en heeft iets weg van peer. Nashi is lekker zowel in vruchtensalades als in hartige salades.

Het fruit is in de koelkast ± 1 week houdbaar.

Behandel nashi als peer of appel.



zoiets ?

http://members.lycos.nl/DKG/vakartikels ... omeles.htm

Je kan ook naar www.tinypic.com gaan, dan kan je je foto uploaden zonder dat je ergens lid van hoeft te zijn bijv.

Wat een stomme witte keukentegels en wat een achterlijk bruin fornuis. .... opbouwende kritiek Lijkt mij een pompoen trouwens .

Omschrijving van soorten pompoenen en kalebassen



Sierkalebassen

Wijst zichzelf, ze zijn niet om te eten maar voor de sier.



Turkse mutsen

Diverse maten en kleuren pompoen, met een "muts" maar v.n.l. oranje/rood.





Bizarre vormen

Een nieuwe soort die grappige vormen oplevert in diverse kleuren en maten.





Lagenaria

Dit zijn de "echte" kalebassen. Afwijkend van de andere types door bloeiwijze, bladvorm, vrucht en geur. Ze verlangen veel warmte, maar kunnen in een mooie zomer op een beschutte plek buiten. Als het gewas te wild wordt kunt u ook snoeien. Binnen is het lastiger met de bestuiving. Volledig rijp zijn de vruchten jaren te bewaren. Ze verlangen bij het kiemen nog meer warmte dan andere type's.





Oranje pompoenen klein

Prachtige siersoorten, sommige smaken goed andere zijn meer smakeloos, dit staat erbij.





Middelgroot oranje pompoen

Dit zijn de Halloween pompoenen, sommigen zijn ook lekker om te eten.





Oranje reuzen

Wedstrijd pompoenen, sommige soorten kunnen wel een paar honderd kg halen, in ons land valt dat overigens niet mee. Honderd zou al mooi zijn.





Witte pompoenen

Smaakvolle sierpompoenen, grote en kleinere soorten.





Grijsblauwe

Dit zijn allemaal voortreffelijke eetpompoenen, voornamelijk afkomstig uit Australië en Z Afrika, waar ze zowat dagelijks pompoen eten.





Aanbevolen eetpompoenen

Ze hebben allemaal een voortreffelijke consumptiekwaliteit, maar de meeste zijn ook gewoon prachtig, en dus ook voor de sier. Voor consumptie alleen rijp oogsten.





Bananen

Opvallende vruchten in lang gerekte vorm, met een goede consumptie kwaliteit.





Oliepompoenen

De zaden van deze soorten zijn geschikt om olie van te maken. De zaden worden ook als nootjes gegeten en bij de bereiding van brood en gebak gebruikt.





Courgette

Gewone een courgette, ze worden jong geplukt, en blijven een paar maanden goed. Struikvormig.





Yellow Summer Squash

Gele vruchten verwant met courgette. Rijp geoogst maandenlang houdbaar.





Patisson

Worden in jong stadium in zijn geheel gegeten. Volgroeid zijn ze enige maanden te bewaren. Struikvorm.





Acorn Squash

Eikelvormige vruchten die rijp geoogst moeten worden en 3 maanden gegeten kunnen worden. Een zoete notensmaak. Zeer decoratief.





Buttercup squash

Voortreffelijke consumptie kwaliteit. Goed bewaarbaar. Platrond. 1-2 kg.

Oranje De smaak is wat minder zoet dan de groene. Blauw/grijs/groene squash Heel goede smaak.





Hubbard squash

Deze hebben de vorm van een rugbybal. Ze moeten pas geoogst worden als de bladeren afgestorven zijn en kunnen dan meer dan een jaar bewaard worden. Dit mede dankzij de dikke huid . Het verwerken vraagt dan wel wat meer energie. Maar de smaak is voortreffelijk.





Hokkaido squash

Goed bewaarbare soorten met een voortreffelijke smaak.





Muskaatpompoen

De " Deftigen" onder de pompoenen worden ze wel genoemd. Wat de smaak betreft: ze zijn onovertroffen. Ze hebben een muskaataroma. De vrucht verkleurt oranjegeel tot donkerbruin in rijpe toestand. Voortreffelijke consumptiekwaliteit. Verlangen veel warmte. Bijna alle soorten hebben een waslaag.





Butternut

Voortreffelijke consumptiekwaliteit. Ze hebben de vorm van een peer en zijn cremebruin van kleur, tenzij bij de soort anders vermeld.



Ayoten

Komen oorspronkelijk uit Mexico. De smaak is redelijk, maar de geroosterde zaden zijn lekker. Bovendien zijn de vruchten erg decoratief. Hebben veel warmte nodig, en zijn daglengte gevoelig waardoor ze hier erg laat zijn.





Spaghetti squash

Ovale vruchten. Vruchtvlees lijkt op spaghetti. De vrucht in zijn geheel koken en het vruchtvlees eruit halen en als spaghetti bereiden.Bakken kan ook.





Jam soorten Marmelade soorten

Citrulus Coloc. Ofwel watermeloen. Bijzonder geschikt om jam van te maken.





Cucumis ofwel decokomkommertjes

Zeer sierlijke vruchten die zowel binnen als buiten verbouwd kunnen worden, tenzij anders vermeld.

http://users.telenet.be/H...en/ReceptenPompoenen.html

alle ?? pompoenen



http://images.google.com/...10%26hl%3Dnl%26safe%3Doff

Waarom krijg ik kromme tenen van die "keukenprinsessen"?

quote:MEFS schreef op 01 oktober 2007 @ 13:57:

Waarom krijg ik kromme tenen van die "keukenprinsessen"?blijf eens dicht bij jezelf ............. kijk eens naar binnen.........weet je het al ?

LOL mefs,

t is dus een grote kalebas, en volgens mij een uit de kluiten gewassen sierkalebas....

Hier worden ze in ieder geval als sierkalebas verkocht langs de kant van de weg...

Leg em gezellig naast je zelfbeschilderde dakpan en je gluurpop in je voortuin, kan de hele straat hem bewonderen!!!

dat geweldige gasfornuis had mijn wederhelft ook... gelukkig is ie vlak na het samenwonen, na 50 jaar trouwe dienst bij verschillende eigenaren ineens spontaan stuk gegaan!

stop hem in je anus

Het zou ook een vijgenbladpompoen kunnen zijn.... maar dat weet ik niet zeker

nou antonio, dit zou een mooie openingsceremonie zijn

Okee, ik denk een courgette of een pompoen. Kijk even bij de steelaanzet, heeft die last van een tweedaags stoppelbaardje ?



Ga anders even langs bij een bio-winkel, daar loopt vast wel iemand rond die je tekst en uitleg kan geven.

P.S.

Die covermeid met dat bruine haar loopt er volgens mij al naar te kwijlen.

[quote]blijfgewoonbianca schreef op 01 oktober 2007 @ 13:21:

Wat een stomme witte keukentegels en wat een achterlijk bruin fornuis. .... opbouwende kritiek Lijkt mij een pompoen trouwens .[/quote]





LOL



Toon, dat bruin kan in 2007 echt niet meer hoor. Of is bruin je favoriete kleur?

.

.