Koolhydraatarme chocoladelekkernij

03-03-2023 16:37 33 berichten
Ik heb zwangerschapsdiabetes en enorm veel zin in chocolade, moeilijke combi ;)
Wie heeft er een lekker recept voor iets zoals brownies of koekjes met chocolade/cacao, zonder al te veel koolhydraten? Het liefst ook geen sloot aan zoetstoffen :)
Alle reacties Link kopieren Quote
https://www.koolhydraatarmrecept.nl/cat ... vetbommen/
Welke heb jij geprobeerd? Helaas wel veel zoetstoffen, daar heb ik t niet zo op :$
Alle reacties Link kopieren Quote
GreenLadyFern schreef:
03-03-2023 16:49
Welke heb jij geprobeerd? Helaas wel veel zoetstoffen, daar heb ik t niet zo op :$

Zoetstoffen gewoon weglaten, ik heb ooit meerdere geprobeerd.
Alle reacties Link kopieren Quote
I.p.v. kokosolie kun je vast ook wel cacaoboter proberen, dan hoef je het niet in de koelkast te bewaren.
Every woman deserves a man that destroys her lipstick, not her mascara.
Alle reacties Link kopieren Quote
Kan je niet van die ‘choco repen’ eten die bij een koolhydraatarm dieet horen? Bijv iets wat Novashops verkoopt?
Daar hebben ze heel veel aanbod.
piepp schreef:
03-03-2023 18:04
Kan je niet van die ‘choco repen’ eten die bij een koolhydraatarm dieet horen? Bijv iets wat Novashops verkoopt?
Daar hebben ze heel veel aanbod.
Van die maaltijdrepen bedoel je? Ik vind die nou nooit echt lekker :(
Maar die vetbommen zien er wel goed uit. Misschien dat ik er nog een klein beetje maple syrup door doe, ik mag nog wel gewoon (beperkt) koolhydraten natuurlijk.
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik vind sommige Carb Killa bars van Grenade heel lekker, gewoon te koop bij de Albert Heijn. Sinds kort is er ook een Oreo smaak en die vind ik zelf goddelijk :worship:

Wat ik ook wel doe is warme (plantaardige) melk met cacaopoeder en een paar zoetjes. Dat stilt de trek ook goed.
Alle reacties Link kopieren Quote
Als zoetstof erythritol gebruiken?
Alle reacties Link kopieren Quote
Mijn vetbommen vind ik lekker als kokosolie met tahin en een "knabbeltje" erin, zoals cacao nibs, gehakte hazelnootjes of een gedroogde moerbei.
Every woman deserves a man that destroys her lipstick, not her mascara.
Mirabel schreef:
03-03-2023 18:40
Ik vind sommige Carb Killa bars van Grenade heel lekker, gewoon te koop bij de Albert Heijn. Sinds kort is er ook een Oreo smaak en die vind ik zelf goddelijk :worship:

Wat ik ook wel doe is warme (plantaardige) melk met cacaopoeder en een paar zoetjes. Dat stilt de trek ook goed.
Ik heb toevallig een bestelling bij AH openstaan en ik zie dat die repen 2e halve prijs zijn! :-D
Die oreo ook gespot, wel nog 20 koolhydraten voor een reep, dus ik zal daarna even moeten prikken om te kijken of ik er sterk op reageer of niet. Maar ga wel ff bestellen hehe
Alle reacties Link kopieren Quote
Speciaal voor diabetici

https://www.ziektevrijleven.nl/suikervr ... se-recept/
Alle reacties Link kopieren Quote
Heeeel pure chocola bevat toch ook maar weinig koolhydraten? En kijk eens in het dieetschap van de supermarkt, daar haalde ik voor mijn moeder wel een aantal lekkere dingen vandaan toen haar suiker sterk ontregeld leek. (Achteraf bleek haar medicatie wat slordig gegeven te worden... :@ )
Irma_3110 schreef:
03-03-2023 20:32
Heeeel pure chocola bevat toch ook maar weinig koolhydraten? En kijk eens in het dieetschap van de supermarkt, daar haalde ik voor mijn moeder wel een aantal lekkere dingen vandaan toen haar suiker sterk ontregeld leek. (Achteraf bleek haar medicatie wat slordig gegeven te worden... :@ )
Ja man had 92% chocola gehaald maar dat is toch echt niet lekker meer! Maar die kan ik wel gebruiken voor die vetbomrecepten. Dieetschap ga ik ook eens naar kijken.
Alle reacties Link kopieren Quote
GreenLadyFern schreef:
03-03-2023 20:37
Ja man had 92% chocola gehaald maar dat is toch echt niet lekker meer! Maar die kan ik wel gebruiken voor die vetbomrecepten. Dieetschap ga ik ook eens naar kijken.
Kwestie van smaak! Ik vind het heel lekker en, bijkomend voordeel, heb aan een klein stukje al genoeg om het idee te hebben dat ik echt chocola gegeten heb, terwijl ik bij melk nog wel aan een tweede reep zou kunnen beginnen, bij wijze van spreken! :popcorn:
irma_3110 wijzigde dit bericht op 03-03-2023 20:41
35.54% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik zou eerder een zoetstof gebruiken ( je kan ook echte stevia proberen, niets mis mee) dan dat ik kokosolie ga eten.
Jaja.
Irma_3110 schreef:
03-03-2023 20:39
Kwestie van smaak! Ik vind het heel lekker en, bijkomend voordeel, heb aan een klein stukje al genoeg om het idee te hebben dat ik echt chocola gegeten heb, terwijl ik bij melk nog wel aan een tweede reep zou kunnen beginnen, bij wijze van spreken! :popcorn:
Met 70% vind ik het ook nog lekker, maar dit ging me te ver :hihi:
Alle reacties Link kopieren Quote
GreenLadyFern schreef:
03-03-2023 20:19
Ik heb toevallig een bestelling bij AH openstaan en ik zie dat die repen 2e halve prijs zijn! :-D
Die oreo ook gespot, wel nog 20 koolhydraten voor een reep, dus ik zal daarna even moeten prikken om te kijken of ik er sterk op reageer of niet. Maar ga wel ff bestellen hehe
Maar dat zijn polyolen oftewel zoetstoffen en die zouden als het goed is geen invloed moeten hebben op je suikerspiegel. Wel kan het zo zijn dat ze op je darmen werken. Ik ben daar gevoelig voor maar heb geen last van zo’n reep, terwijl ik ook zoetjes gebruik en soms light frisdrank.

Ben erg benieuwd wat je ervan vindt. Ik vind die Oreo verreweg het lekkerste, gevolgd door de chocolade-caramel. Maar de rest smaakt erg naar zoetstof vind ik.
Alle reacties Link kopieren Quote
Mirabel schreef:
03-03-2023 20:47
Maar dat zijn polyolen oftewel zoetstoffen en die zouden als het goed is geen invloed moeten hebben op je suikerspiegel. Wel kan het zo zijn dat ze op je darmen werken. Ik ben daar gevoelig voor maar heb geen last van zo’n reep, terwijl ik ook zoetjes gebruik en soms light frisdrank.

Ben erg benieuwd wat je ervan vindt. Ik vind die Oreo verreweg het lekkerste, gevolgd door de chocolade-caramel. Maar de rest smaakt erg naar zoetstof vind ik.

Dit klopt, zou amper tot geen invloed hebben op je bloedsuiker en dat is prima hoor. Maar meeste mensen krijgen er wel buikpijn van, ik gebruik liever niet meer.

Ik heb (groene of ongemengde poeder) stevia wel mogen gebruiken toen ik nog bloedsuikerproblemen had, ook geen invloed en is een plantje.
En geen kramp of buikpijn. Maar de smaak is wel anders dan suiker. Ik vind lekker maar veel ook niet.

Maar misschien proberen waard.
Jaja.
Mirabel schreef:
03-03-2023 20:47
Maar dat zijn polyolen oftewel zoetstoffen en die zouden als het goed is geen invloed moeten hebben op je suikerspiegel. Wel kan het zo zijn dat ze op je darmen werken. Ik ben daar gevoelig voor maar heb geen last van zo’n reep, terwijl ik ook zoetjes gebruik en soms light frisdrank.

Ben erg benieuwd wat je ervan vindt. Ik vind die Oreo verreweg het lekkerste, gevolgd door de chocolade-caramel. Maar de rest smaakt erg naar zoetstof vind ik.
Er zit oa ook melkpoeder en tarwe in, wat ook koolhydraten zijn. Tot nu toe reageer ik.het sterkst op een volkoren broodje :facepalm: terwijl dat toch een van de 'goede' voedingsmiddelen zou moeten zijn. Maar in totaal moet ik toch nog zon 175g koolhydraten per dag hoor, dus ik hoef het er niet per se om te laten :)
Ik heb de oreo besteld en iets met fudge, ben benieuwd!
Alle reacties Link kopieren Quote
Stevia vind ik meestal echt ronduit smerig helaas. Proef het vaak direct als het ergens in zit of ik per ongeluk een verkeerd zoetje heb gekregen in de horeca. Brr :cry:

Per 100 gram zitten er in die repen 1,7 gram suiker, waar waarschijnlijk die tarwe/melkpoeder ook onder vallen. Ik zou dus zeggen dat het wel mee zal vallen. Hopelijk kun je er goed tegen en vind je ze net zo lekker als ik :)

Wat naar dat je zo heftig reageert op die suikers, het lijkt me heel lastig. Maar lekker veel omeletten, soepen en salades eten dan denk ik?
mirabel wijzigde dit bericht op 03-03-2023 21:04
12.94% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren Quote
https://www.lowcarbchef.nl/recept/koolh ... coladecake

Deze is heerlijk! Ook goed in plakjes in te vriezer zodat je bij elke chocola craving wat achter de hand hebt😉
Mirabel schreef:
03-03-2023 21:03
Stevia vind ik meestal echt ronduit smerig helaas. Proef het vaak direct als het ergens in zit of ik per ongeluk een verkeerd zoetje heb gekregen in de horeca. Brr :cry:

Per 100 gram zitten er in die repen 1,7 gram suiker, waar waarschijnlijk die tarwe/melkpoeder ook onder vallen. Ik zou dus zeggen dat het wel mee zal vallen. Hopelijk kun je er goed tegen en vind je ze net zo lekker als ik :)

Wat naar dat je zo heftig reageert op die suikers, het lijkt me heel lastig. Maar lekker veel omeletten, soepen en salades eten dan denk ik?
Ah, bij zwangerschapsdiabetes gaat het om alle koolhydraten (en de kwaliteit daarvan), niet alleen de suikers :) dus ik moet dat vooral in de gaten houden.

Het is ook lastig omdat ik gewoon koolhydraten nodig heb terwijl ik zwanger ben (nou ja, ik heb ze altijd nodig volgens mij), en ik al best beperkt ben in wat ik kan eten vanwege de zwangerschap. Maar ik ben nu over de 37 weken dus die laatste weken gaan nog wel lukken :) Die soepen en salades zijn dus ook al snel lastig omdat ik er dan weer genoeg eiwitten en vetten aan toe moet voegen. Het gaat vooral om balans en spreiding.
Als ik een appel eet, er ook een gekookt ei bij eten bv.
Pepermint_Patty schreef:
03-03-2023 21:04
https://www.lowcarbchef.nl/recept/koolh ... coladecake

Deze is heerlijk! Ook goed in plakjes in te vriezer zodat je bij elke chocola craving wat achter de hand hebt😉
Thanks! Deze sla ik op
Alle reacties Link kopieren Quote
Kijk ook eens op deze website voor KH-arme snacks: https://theskinnyfoodco.com/en-nl. Let wel op met bestellen, er is een minimaal gewicht en dat had ik eerst niet door, kreeg alleen de melding dat "enkele onderdelen van de bestelling niet verzonden kon worden" of zo. Ze hebben van alles, heel veel soorten sauzen en snacks, maaltijden.

Gebruikersavatar
Anonymous
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn

Terug naar boven