Eten
alle pijlers
Kun je ook sweet chilisaus gebruiken ipv sweet and sour?
woensdag 27 november 2019 om 12:20
Ik wil vanavond zoetzure kip maken en heb daar sweet and sour sauce voor nodig. Nu heb ik hier een grote fles sweet chili saus staan (van het merk Kania), kan ik deze ook gebruiken en zo ja met welke hoeveelheid? Een flesje sweet and sour is gemiddeld 200 ml (ligt aan het merk). Het is voor 2 personen.
Kan het niet, iemand nog recepten die ik met chilisaus kan maken? Op internet vind ik alleen maar recepten hoe ik chilisaus moet maken, niet waar chilisaus nog meer bij past.
Kan het niet, iemand nog recepten die ik met chilisaus kan maken? Op internet vind ik alleen maar recepten hoe ik chilisaus moet maken, niet waar chilisaus nog meer bij past.
woensdag 27 november 2019 om 12:22
woensdag 27 november 2019 om 12:42
Zoete chilisaus past bij... loempia's.
Loempia's maken is eenvoudiger dan je denkt. En een beproefde manier om wat groenten (taugé, wortel, prei) bij je nageslacht naar binnen te krijgen. Google even op recepten.
Of koop loempia's bij de supermarkt.
Je kan loempia's zelfs in de oven bereiden.
Afzender:
de loempia-koningin
woensdag 27 november 2019 om 12:49
Dit.BrienneOfTarth schreef: ↑27-11-2019 12:27Zou het zelf niet doen. Die saus is gemaakt om koud te gebruiken. Verwacht dat het aanbrandt waar je bij staat vanwege het hoge suikergehalte.
Wat eten we vanavond?
woensdag 27 november 2019 om 13:25
Nee hoor, hoeft niet. Heb weleens chilisaus/loempiasaus aangevuld bij wat sweet and sour saus. Ging prima. Is toch alleen maar even doorwarmen, hoeft niet een halfuur te koken ofzo.
Ik zou wat saus denk ik mengen met wat ketchup, gembersiroop, sojasaus en wat ananassap als je toevallig hebt. En eventueel wat citroensap.
Ik zou wat saus denk ik mengen met wat ketchup, gembersiroop, sojasaus en wat ananassap als je toevallig hebt. En eventueel wat citroensap.
zondag 1 december 2019 om 21:19
Ik heb afgelopen woensdag toch maar sweet and sour sauce gekocht, vooral na dat ik las dat de chilisaus kon caramaliseren omdat hij koud gegeten moet worden. Heb ook geen idee meer voor welk recept ik hem toen gekocht heb, in ieder geval niet voor loempia's want die eet ik nooit. Ik lees nu ook pas het antwoord van mamaonbekend, dat van het aanvullen is een goede tip 
