Kunnen we dit nog eten?

26-12-2021 11:00 80 berichten
Alle reacties Link kopieren
We hebben vrijdagavond gegourmet met vers gehaalde kipfilet van het kipkraam en een gourmetschotel van de Jumbo. We hadden natuurlijk veel te veel en dit netjes afgedekt in de koelkast gezet. De koelkast nog een graadje kouder gezet omdat er nu zoveel in zit.
Gisteren hadden we een schotel besteld van een restaurant. Was heerlijk.

Mijn vraag: kunnen we vanavond de kip en gourmetschotel van vrijdagavond noh opeten? We willen weer gourmetten.
Alle reacties Link kopieren
Gewoon opeten, kan echt nog!
De sterren wandlen, de tijd gaat, de klok zal slaan,.
Alle reacties Link kopieren
Sowieso, volgende keer beter proberen te portioneren op de avond zelf en het ‘teveel’ in de koelkast laten. Maar na een halfuurtje terug in de koelkast op vrijdag, zou ik vandaag opeten.
Zonde ook, zoveel teveel besteld! Maar ziek ervan worden is natuurlijk nog meer zonde.
Alle reacties Link kopieren
Ttroeteltje schreef:
26-12-2021 12:14
Fijn dat jullie een darmstelsel hebben dat blijkbaar geasfalteerd is…..hier is dat niet het geval.
Overigens vind ik die calvesauzen ook echt niet meer smakelijk uitzien wanneer die twee uur naast een warmtebron hebben gestaan. Die inhoud gaat klonteren.

Jij woont en eet bij je ouders…..misschien ga jij het anders doen wanneer je zelf je eigen huishouden runt.
Sauzen die twee jaar over datum zijn eten wij in ieder geval niet meer. En ik vind persoonlijk ook niet dat het iets is om trots over te vertellen dat jouw ouders dat wel doen.
Nou ik vind niet dat het iets is om trots te vertellen dat je sauzen na het gourmetten weggooit.

Extreme voedselverspilling. Doe dan gewoon wat saus op je bord en zet daarna de saus weer weg.
“We should make no mistake. Without concerted actions, the next generation will be roasted, toasted, fried and grilled.” - Christine Lagarde, IMF
Alle reacties Link kopieren
CleopatraVII schreef:
26-12-2021 12:23
Nou ik vind niet dat het iets is om trots te vertellen dat je sauzen na het gourmetten weggooit.

Extreme voedselverspilling. Doe dan gewoon wat saus op je bord en zet daarna de saus weer weg.
Weggooien hieft niet,maar bewaar het dan gewoon in de koelkast erna.
Sauzen geopend in een kast zetten en zelfs 2 jaar na de houdbaarheidsdatum eten is echt niet oke.
Zolang het niet langer dan een uur op tafel heeft gestaan zou ik het iets extra doorbakken en gewoon eten.
Alle reacties Link kopieren
Ik zou niet graag bij je komen eten als vlees 2 dagen eerder al een half uur op tafel heeft gestaan naast een warme grill. Ik moet ook zeggen dat ik een half uur gourmetten ook niet echt vind overlopen van gezelligheid :-D
Alle reacties Link kopieren
nlies schreef:
26-12-2021 11:07
Ik zou er niet eens over nadenken en dat gourmetstel gewoon op tafel zetten vanavond.
ja ik ook. Zeg niet dat het goed is 😬
Ik houd altijd 2 dagen aan met dat soort dingen. Daarna kijk, ruik en proef ik wel verder.
Don't cry, buy a bag and move on.
Alle reacties Link kopieren
Ja we hebben een poes! Maar die eet nooit rauw vlees, altijd brokjes.

Ik heb nog even gegoogled en er staat 2 dagen geopend houdbaar bij kip en rundvlees zelfs 4 dagen.

Ik ga het goed doorbakken. Ik gooi meestal alles snel weg maar vind mezelf daarin ook overdreven.

Ja we hebben echt maar een half uurtje gegourmet. En het was nog gezellig ook! Ongeloofelijk dat mensen uit de tijd op kunnen maken en gaan speculeren of het gezellig was!

Ik ben ook de TO van de borrelplank, dus we zaten echt al snel vol. Ook 2 jonge pubers erbij die na een middagje snoep zo vol zaten bij het avondeten.

Er komen ivm de maatregelen geen gasten dus ik geef mijn gasten geen vlees van 2 dagen oud. Alleen mn eigen gezin.
Alle reacties Link kopieren
Ik had het niet in de koelkast, maar in de diepvries gestoken.

Zeker die kip 2 dagen in de koelkast laten staan en dan nog opeten ... ben ik toch écht geheid ziek nadien.
Is dit nu later?
Ik snap geen donder van het leven
Ik weet nog steeds niet wie ik ben
Alle reacties Link kopieren
parkietmeniet schreef:
26-12-2021 12:47
Zolang het niet langer dan een uur op tafel heeft gestaan zou ik het iets extra doorbakken en gewoon eten.
Dit.
Alle reacties Link kopieren
Goed doorbakken is meer tegen salmonella, campylobacter, et cetera, en moet bij kip toch al. Mocht het te lang buiten de koelkast hebben gestaan, dan helpt het daar niet tegen.
Don't waste your time on jealousy,
Sometimes you're ahead, sometimes you're behind.
Alle reacties Link kopieren
CleopatraVII schreef:
26-12-2021 12:06
Jeetje wat overdreven en wat een voedselverspilling.

Saus bederft niet zo snel hoor. Mijn ouders bewaren sauzen niet in de koelkast, de Calvésausjes staan gewoon 3 jaar geopend in een lade en worden gedurende die 3 jaar gegeten tot het op is. Ook al is het volgens de houdbaarheidsdatum al 2 jaar over datum en hebben ze al meerdere keren tijdens het gourmetten op tafel gestaan. Ik ben er in mijn hele leven nog nooit ziek van geworden.
Nee, dat soort kant en klare sauzen bederft inderdaad echt niet snel, kan heel lang mee. Maar meestal doe je het voor eten in een leuk kommetje ofzo en dat ziet er niet gezellig meer uit aan het eind.

Ik eet ook heel veel dingen ver over de datum. Gaat prima, maar ik weet dat anderen daar wat preciezer mee zijn.
Alle reacties Link kopieren
Wissewis schreef:
26-12-2021 13:44
Ik had het niet in de koelkast, maar in de diepvries gestoken.

Zeker die kip 2 dagen in de koelkast laten staan en dan nog opeten ... ben ik toch écht geheid ziek nadien.
Jij bent dan ook heel bijzonder….

Ik zit een lunch van raclette resten te eten nu. Daar zit geen vlees bij, dus daar hoef ik me geen zorgen om te maken. Het lijkt me overigens dat het prima kan, het was maar kort buiten de koelkast. Eet smakelijk en heel goed om de resten niet te verspillen!
Na openen twee dagen houdbaar mits gekoeld bewaard. Het stond buiten de koelkast op kamertemperatuur in de buurt van een warmtebron. Kip, vis…..allemaal zaken die je dan echt niet meer moet eten.
Alle reacties Link kopieren
30 minuten he.
Those who can make you believe absurdities can make you commit atrocities.
Volgens HACCP en keuringsdienst van waren zou een restaurant dit niet meer mogen serveren.

Ik eet zelf zuivel een week na houdbaarheid ongeopend gerust nog op. Maar vlees niet.

Maar de keus is aan TO. Ik kan enkel zeggen wat ik zou doen.
Alle reacties Link kopieren
AeonOfWinter schreef:
26-12-2021 14:02
30 minuten he.
Ik verbaas me daarover. Ik houd zelf helemaal niet van gourmetten, maar dit klinkt wel echt als gourmetten in sneltreinvaart!
Alle reacties Link kopieren
Mijn moeder gooit ook altijd alles heel snel weg (maar oké, ze heeft een hele zwakke maag, dus is heel gevoelig voor dit soort dingen). Gisteren had ze teveel (per stuk verpakte!) biefstuk ontdooit (lees, en niet gebakken, haha, maar dat is een andere discussie) en die wilde ze gewoon weggooien! o_o Die eten wij dus vandaag. Ze ontdooit altijd in de koelkast, het is per stuk verpakt (van die gesealde pakjes) en het is de koelkast niet eens uit geweest. Zo zonde!

Dus TO, gebruik je neus inderdaad, en als het nog gewoon prima ruikt, en je bakt het goed, kan je niet zo heel veel gebeuren.
Alle reacties Link kopieren
Lorem_Ipsum schreef:
26-12-2021 14:18
Ik verbaas me daarover. Ik houd zelf helemaal niet van gourmetten, maar dit klinkt wel echt als gourmetten in sneltreinvaart!
Ze hadden al een borrelplank etc gehad, gewoon vergist in hoeveel honger men nog zou hebben.
Those who can make you believe absurdities can make you commit atrocities.
Alle reacties Link kopieren
Na alle reacties durf ik het toch niet meer aan. Ik dacht voor 12 euro ga ik niet moeilijk doen en koop ik een nieuwe schotel bij de jumbo. Helaas alles uitverkocht. Nu is manlief op weg naar ah! 😆
Alle reacties Link kopieren
spacescooter schreef:
26-12-2021 14:52
Na alle reacties durf ik het toch niet meer aan. Ik dacht voor 12 euro ga ik niet moeilijk doen en koop ik een nieuwe schotel bij de jumbo. Helaas alles uitverkocht. Nu is manlief op weg naar ah! 😆
Ik zou die nieuwe schotel in de koekast zetten voor morgen en die andere gewoon lekker opeten, heus dat gaat echt wel zonder er ziek of zo van te worden.
De sterren wandlen, de tijd gaat, de klok zal slaan,.
Alle reacties Link kopieren
]
Lorem_Ipsum schreef:
26-12-2021 14:18
Ik verbaas me daarover. Ik houd zelf helemaal niet van gourmetten, maar dit klinkt wel echt als gourmetten in sneltreinvaart!
Misschien had iedereen een heule grote koekenpan.


Afbeelding
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
Alle reacties Link kopieren
Je kunt het echt nog wel eten.
Zorg alleen dat je het goed verwarmt.
Alle reacties Link kopieren
De reacties over dat het niet meer eetbaar zou zijn, hoe bereiden jullie vlees in het algemeen? Want dat laat ik op kamertemperatuur komen en dat duur echt wel langer dan een half uur. Dan gaat het de pan in.

Volgens een aantal hier zou dat al niet meer eetbaar zijn. Ik vind die kip weggooien echt enorm zonde en voedselverspilling. Als het vlees nu een paar uur buiten de koelkast had gestaan was het wat anders, maar dat is duidelijk niet het geval geweest.
Alle reacties Link kopieren
Gewoon opeten. Dat kan prima. Wij doen het altijd. Nooit ziek van geworden.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven