Kwarkbollen maken van oliebollenmix?

08-01-2017 13:53 7 berichten
Alle reacties Link kopieren
Ik had van Koopmans een pakket wat niet hoefde te rijzen waar je een deel water kon vervangen door kwark voor kwarkbollen. Maar die mix kon ik niet meer kopen. Alleen een pakket wat wel 45 minuten moet rijzen.

Kan ik daar ook kwarkbollen van maken? En zo ja, moet de kwark dan mee rijzen of moet ik het aanmaken met minder water en de kwark er na het rijzen bijdoen? Iemand enig idee?
Ik heb nog een zak mix staan en vroeg me af wat ik er naast oliebollen nog meer mee kon doen, kwarkbollen dus!
Alle reacties Link kopieren
Kan best denk ik. Gewoon de kwark mee laten rijzen lijkt me beter dan het er later doorroeren. Dan gaat alle gerezen lucht er weer uit namelijk, en dat is bij oliebollen juist niet de bedoeling.
Alle reacties Link kopieren
Vroeger maakten wij er "Drie in de pan" van, kleine dikke pannenkoekjes met appel, rozijnen en kaneel.
Alle reacties Link kopieren
Dat zijn dus Zure Bollen geworden.
En als het vuur gedoofd is komen er wolven
Alle reacties Link kopieren
quote:gemberpannekoek schreef op 08 januari 2017 @ 15:55:

Kan best denk ik. Gewoon de kwark mee laten rijzen lijkt me beter dan het er later doorroeren. Dan gaat alle gerezen lucht er weer uit namelijk, en dat is bij oliebollen juist niet de bedoeling.Dat klinkt logisch, ik ga het zo proberen. Dankjewel!
Alle reacties Link kopieren
Ze zijn gelukt hoor!

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven