Eten
alle pijlers
Lekker eten voor zwangeren :)
zaterdag 8 november 2014 om 14:51
Ha forummers,
Binnenkort komt er een bevriend stel bij ons eten dat zelf erg graag (en goed) kookt. Ik wil dus graag een beetje uitpakken, maar de vrouw van het stel is zwanger en ik heb me zojuist gerealiseerd dat veel van mijn succesrecepten met drank zijn Ik heb een prima signature dish als back-up, maar die maak ik best vaak en mijn man ziet dat vermoedelijk niet zo zitten ('alwéér curry'). Mocht ik er niet uitkomen dan maak ik die, maar ik ben toch wel benieuwd: hebben jullie tips voor een lekker, beetje bijzonder gerecht dat zwangere vrouwen-proof is?
Alvast bedankt!
Binnenkort komt er een bevriend stel bij ons eten dat zelf erg graag (en goed) kookt. Ik wil dus graag een beetje uitpakken, maar de vrouw van het stel is zwanger en ik heb me zojuist gerealiseerd dat veel van mijn succesrecepten met drank zijn Ik heb een prima signature dish als back-up, maar die maak ik best vaak en mijn man ziet dat vermoedelijk niet zo zitten ('alwéér curry'). Mocht ik er niet uitkomen dan maak ik die, maar ik ben toch wel benieuwd: hebben jullie tips voor een lekker, beetje bijzonder gerecht dat zwangere vrouwen-proof is?
Alvast bedankt!
zaterdag 8 november 2014 om 15:27
De alcohol verdampt niet helemaal. Maar volgens mij vk kan het geen kwaad om heel af en toe iets te koken met wijn/bier/port. Mits het iets is wat lang op staat.
Ik ben ook zwanger en ga met kerst (ja..daar ben ik nu al mee bezig
) iets maken met wat port erin.
Verder alles met lam, want dat vind ik het enige vlees wat doorbakken goed te doen is.
Ik ben ook zwanger en ga met kerst (ja..daar ben ik nu al mee bezig
) iets maken met wat port erin.Verder alles met lam, want dat vind ik het enige vlees wat doorbakken goed te doen is.
zaterdag 8 november 2014 om 15:32
zaterdag 8 november 2014 om 15:57
Oeps, verkeerd gelezen. Dacht dat je zelf zwanger was. Foutje. Inderdaad misschien beter om het dan gewoon niet te doen
Misschien zit hier iets bij? : http://www.augurkenmetsla ... epten-index/hoofdgerecht/
Misschien zit hier iets bij? : http://www.augurkenmetsla ... epten-index/hoofdgerecht/
zaterdag 8 november 2014 om 16:02
Koken met alcohol zou ik inderdaad niet doen. Je weet niet hoe de zwangere daar tegenover staat. Misschien wil ze absoluut geen alcohol innemen, dus ook niet via voedsel.
Misschien is het een idee om een lekkere soep te maken, lasagne als hoofdgerecht en ijs met fruit toe. Redelijk simpel, maar voor de zwangere ook duidelijk te 'ontleden' zodat haar direct duidelijk is wat ze eet. Dan hoeft ze ook niet te twijfelen en eet ze met een gerust hart.
Misschien is het een idee om een lekkere soep te maken, lasagne als hoofdgerecht en ijs met fruit toe. Redelijk simpel, maar voor de zwangere ook duidelijk te 'ontleden' zodat haar direct duidelijk is wat ze eet. Dan hoeft ze ook niet te twijfelen en eet ze met een gerust hart.
Fortis et liber
zaterdag 8 november 2014 om 16:48
quote:The_Fox schreef op 08 november 2014 @ 15:57:
Oeps, verkeerd gelezen. Dacht dat je zelf zwanger was. Foutje. Inderdaad misschien beter om het dan gewoon niet te doen
Misschien zit hier iets bij? : http://www.augurkenmetsla ... epten-index/hoofdgerecht/Augurken met slagroom, wat een topwebsite, nu al!
Oeps, verkeerd gelezen. Dacht dat je zelf zwanger was. Foutje. Inderdaad misschien beter om het dan gewoon niet te doen
Misschien zit hier iets bij? : http://www.augurkenmetsla ... epten-index/hoofdgerecht/Augurken met slagroom, wat een topwebsite, nu al!
zaterdag 8 november 2014 om 16:48
quote:thaisweetchili schreef op 08 november 2014 @ 16:02:
Koken met alcohol zou ik inderdaad niet doen. Je weet niet hoe de zwangere daar tegenover staat. Misschien wil ze absoluut geen alcohol innemen, dus ook niet via voedsel.
Misschien is het een idee om een lekkere soep te maken, lasagne als hoofdgerecht en ijs met fruit toe. Redelijk simpel, maar voor de zwangere ook duidelijk te 'ontleden' zodat haar direct duidelijk is wat ze eet. Dan hoeft ze ook niet te twijfelen en eet ze met een gerust hart.Goede tip! Ik ben zelf nooit zwanger geweest, dus dit is nuttig
Koken met alcohol zou ik inderdaad niet doen. Je weet niet hoe de zwangere daar tegenover staat. Misschien wil ze absoluut geen alcohol innemen, dus ook niet via voedsel.
Misschien is het een idee om een lekkere soep te maken, lasagne als hoofdgerecht en ijs met fruit toe. Redelijk simpel, maar voor de zwangere ook duidelijk te 'ontleden' zodat haar direct duidelijk is wat ze eet. Dan hoeft ze ook niet te twijfelen en eet ze met een gerust hart.Goede tip! Ik ben zelf nooit zwanger geweest, dus dit is nuttig
zondag 9 november 2014 om 09:06
quote:yoeljo schreef op 09 november 2014 @ 05:51:
En kan je de drank in je succesrecepten niet makkelijk vervangen?Idd. Als je hier het recept zet, kunnen we meedenken hoe je het ook geschikt kan maken voor de zwangere, zonder dat het een heel ander gerecht wordt.
En kan je de drank in je succesrecepten niet makkelijk vervangen?Idd. Als je hier het recept zet, kunnen we meedenken hoe je het ook geschikt kan maken voor de zwangere, zonder dat het een heel ander gerecht wordt.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
zondag 9 november 2014 om 09:40
Wat attent dat je zoveel moeite doet! Ik ben zelf zwanger en vind het heel lief, nu al, en ik kom niet eens bij je eten . Niet te moeilijk doen hoor: geen rauwe eieren, geen alcohol (inderdaad, niet alles verdampt, ik kookte eerst ook nog gewoon met wijn maar nu ik het weet doe ik het dus niet meer), geen rauw vlees, geen rauwe vis of gerookte vis die vacuüm verpakt is geweest, geen zachte rauwmelkse kaas. C'est ca.
De meeste zwangere vrouwen denken zelf na en eten nog steeds gewoon bij vrienden of in restaurants, ze zal vast niet haar "eten ontleden" uit angst dat er iets verkeerds in zit.
De meeste zwangere vrouwen denken zelf na en eten nog steeds gewoon bij vrienden of in restaurants, ze zal vast niet haar "eten ontleden" uit angst dat er iets verkeerds in zit.
zondag 9 november 2014 om 10:28
Hoeveel alcohol gaat erin? Volgens mij is het altijd iets als 1 glas wijn in een hele stoofschotel. Die deel je met meerdere mensen en een deel van de alcohol verdampt.
Maar goed, vervang het gewoon. Ipv wijn rodewijnazijnnof bessensap. AH heeft ook alcoholvrije wijnen, en druivensap van de merlotdruif. Komt wel goed dus.
Maar goed, vervang het gewoon. Ipv wijn rodewijnazijnnof bessensap. AH heeft ook alcoholvrije wijnen, en druivensap van de merlotdruif. Komt wel goed dus.
zondag 9 november 2014 om 11:38
Ik ben zwanger en eet geen recepten met alcohol erin, zelfs al zou het theoretisch verdampt zijn. Dus ik zou het ook niet waarderen als ik iets voorgeschoteld krijg waar het in zit. Lief dat je daar aan denkt trouwens.
Een gerecht met vis of kip is het eenvoudigst, want het luxere vlees eet je toch vaak rood. Misschien een lekkere hartige taart?
Een gerecht met vis of kip is het eenvoudigst, want het luxere vlees eet je toch vaak rood. Misschien een lekkere hartige taart?
zondag 9 november 2014 om 13:34
Fijn dat de zwangeren mijn moeite waarderen!
Mijn succesrecepten zijn o.a. risotto met witte wijn (maar die komt wel weer een keer als de baby er is, want die is echt heel lekker mét wijn) en ook dit gerecht, dat echt om te janken zo lekker is: http://www.smulweb.nl/rec ... s-echt-verrukkelijke-kip. Ik weet niet hoe ik de touch die de sherry eraan geeft zou moeten vervangen, want dat maakt het echt af. Als jullie daar tips over hebben, hoor ik het graag!
Teigera, dank voor het nog een keer opsommen van de no-go's voor zwangeren, de vriendin in kwestie had dat een paar weken geleden al gedaan maar dit is overzichtelijk zo
Mijn succesrecepten zijn o.a. risotto met witte wijn (maar die komt wel weer een keer als de baby er is, want die is echt heel lekker mét wijn) en ook dit gerecht, dat echt om te janken zo lekker is: http://www.smulweb.nl/rec ... s-echt-verrukkelijke-kip. Ik weet niet hoe ik de touch die de sherry eraan geeft zou moeten vervangen, want dat maakt het echt af. Als jullie daar tips over hebben, hoor ik het graag!
Teigera, dank voor het nog een keer opsommen van de no-go's voor zwangeren, de vriendin in kwestie had dat een paar weken geleden al gedaan maar dit is overzichtelijk zo
zondag 9 november 2014 om 14:52
Wat starshine zegt. Die 2 eetlepels ....... Ik zat echt te denken aan veel alcohol erin.
Je kan er sinaasappelsap of ananassap gebruiken.
Maar Gall en Gall heeft vele alcoholvrije wijnen, ook zoete. Even erheen gaan en vragen welke het beste overeen komt met de smaak van sherry.
https://www.gall.nl/shop/alcoholvrij/?page=1
Je kan er sinaasappelsap of ananassap gebruiken.
Maar Gall en Gall heeft vele alcoholvrije wijnen, ook zoete. Even erheen gaan en vragen welke het beste overeen komt met de smaak van sherry.
https://www.gall.nl/shop/alcoholvrij/?page=1
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
maandag 10 november 2014 om 00:18
Als je kiest voor vis, let dan ook even op dat het geen vacuümverpakte vis mag zijn. Volgens mij wordt zelfs aangeraden om alleen verse vis of diepvriesvis te eten en niet de vis in de plastic bakjes in het koelvak bij de supermarkt. Echt heel attent van je dat je er zo over nadenkt. Het wordt vast een geslaagd etentje.
Fortis et liber
