Eten
alle pijlers
Lunch voor Turkse gasten
maandag 6 mei 2019 om 15:06
Hallo,
Ik ben al een tijdje een fanatieke meelezer, maar had nooit een reden om een topic aan te maken.
Nu heb ik toch echt een beetje hulp nodig
Op mijn werk hebben we af en toe klanten die bij ons lunchen, daar verzorg ik altijd een lunch voor, meestal broodjes met beleg, niet al te ingewikkeld.
Dat zijn eigenlijk altijd klanten uit westerse landen, dus qua eten hoef ik normaal gesproken nergens rekening mee te houden.
Nu verwachten we eind deze week klanten uit Turkije, hoogstwaarschijnlijk moslims.
Ik weet dat varkensvlees voor hen niet toegestaan is, maar kan ik bijvoorbeeld wel runderrookvlees, Nederlandse kaas, gekookt eitje enzovoort op tafel zetten? Of zitten daar nog haken en ogen aan?
Natuurlijk heb ik google al wel geprobeerd, maar dan vind ik allerlei lekkere recepten en ik heb hier niet de mogelijkheid om te koken, dus moet het met broodjes en beleg doen.
Misschien heeft iemand de gouden tip voor mij?
Alvast enorm bedankt voor alle tips!
Ik ben al een tijdje een fanatieke meelezer, maar had nooit een reden om een topic aan te maken.
Nu heb ik toch echt een beetje hulp nodig
Op mijn werk hebben we af en toe klanten die bij ons lunchen, daar verzorg ik altijd een lunch voor, meestal broodjes met beleg, niet al te ingewikkeld.
Dat zijn eigenlijk altijd klanten uit westerse landen, dus qua eten hoef ik normaal gesproken nergens rekening mee te houden.
Nu verwachten we eind deze week klanten uit Turkije, hoogstwaarschijnlijk moslims.
Ik weet dat varkensvlees voor hen niet toegestaan is, maar kan ik bijvoorbeeld wel runderrookvlees, Nederlandse kaas, gekookt eitje enzovoort op tafel zetten? Of zitten daar nog haken en ogen aan?
Natuurlijk heb ik google al wel geprobeerd, maar dan vind ik allerlei lekkere recepten en ik heb hier niet de mogelijkheid om te koken, dus moet het met broodjes en beleg doen.
Misschien heeft iemand de gouden tip voor mij?
Alvast enorm bedankt voor alle tips!
We're a close family, always within punching distance
woensdag 8 mei 2019 om 10:04
Biologische kaas is niet-dierlijk gestremseld. (ook handig voor orthodoxe vegetariers)viva-amber schreef: ↑06-05-2019 15:37Mocht het buiten de Ramadan vallen. Kaas wordt vaak gemaakt met dierlijk stremsel van varkens. Serveer brood, boter, tomaten, komkommer, kaas die niet met dierlijk stremsel is gemaakt en halal vlees waren, gekookt ei, ..etc.
woensdag 8 mei 2019 om 10:05
Ik ken gewoon 2 mensen die lid zijn van die kerkBelg007 schreef: ↑06-05-2019 18:16https://nl.wikipedia.org/wiki/Vliegend_Spaghettimonster
Het is tegenwoordig - de laatste 10 à 15 jaar een nieuw geloof.
Met een eigen Kerk.
een familielied en een klasgenoot van een van mijn kinderen
woensdag 8 mei 2019 om 10:54
Correctie, ik heb te horen gekregen dat ze geen dieetwensen hebben, ik had dit anders moeten verwoorden.
We kunnen dus gewoon broodjes met beleg serveren. Vanmiddag ga ik even naar de Turkse winkel hier in het dorp om daar nog even wat advies in te winnen.
Voor de zekerheid doe ik geen ham en extra vegetarisch beleg, dan hebben ze in elk geval de keuze.
We're a close family, always within punching distance