Eten
alle pijlers
Maaltijden in de vriezer
donderdag 14 september 2023 om 12:41
Hoi allemaal,
Mijn beste vriendin is net bevallen en ik wil als kraamcadeau maaltijden geven voor in de vriezer zodat ze niet hoeven te koken. Het is niet erg als het gedeeltes van een maaltijd zijn, want sommige dingen zijn niet lekker ingevroren. Wat ik tot nu toe heb:
1. Pastasauzen (op tomatenbasis en ''room'' basis)
2. Vullingen voor wraps en taco's (één met gehakt en één met kip)
3. Soepen (tomaten, zoete aardappel, pompoen, kippensoep)
4. Indische gehaktballetjes
5. Vulling voor een roti
Iemand anders nog leuke ideeën? Leuke inspiratie voor mijn eigen vriezer is ook altijd welkom!
Mijn beste vriendin is net bevallen en ik wil als kraamcadeau maaltijden geven voor in de vriezer zodat ze niet hoeven te koken. Het is niet erg als het gedeeltes van een maaltijd zijn, want sommige dingen zijn niet lekker ingevroren. Wat ik tot nu toe heb:
1. Pastasauzen (op tomatenbasis en ''room'' basis)
2. Vullingen voor wraps en taco's (één met gehakt en één met kip)
3. Soepen (tomaten, zoete aardappel, pompoen, kippensoep)
4. Indische gehaktballetjes
5. Vulling voor een roti
Iemand anders nog leuke ideeën? Leuke inspiratie voor mijn eigen vriezer is ook altijd welkom!
I have to change to stay the same.
donderdag 14 september 2023 om 16:39
Ik maak vaak curry met zo'n curry madras verspakket, en die saus is ook helemaal niet pittig maar wel heerlijk op smaak.petitfourtje schreef: ↑14-09-2023 16:32Een linzencurry! Dit is echt zo'n curry die niet pittig hoeft. Je kunt er eventueel nog kip of rijst/naan bij doen, maar ik vind dat zelf niet nodig als ik een goede portie heb.
donderdag 14 september 2023 om 16:55
Behalve de overschotels, stamppotten, pasta's etc
Maaltijdsoep (Erwtensoep, goulashsoup, linzensoep, gevulde tomatensoep, etc) Gevulde wraps in een overschaal
Ik maak altijd zo volledig mogelijke maaltijd, zodat je deze alleen maar hoeft op te warmen en niet nog apart pasta moet kopen of wraps moet samenstellen. Het beste dan opwarmen in een (stoom)oven op lage temperatuur. Dan verpieterd het ook minder snel en droog het niet zo uit en is eht niet erg als je opeens toch niet direct kan eten.
Maaltijdsoep (Erwtensoep, goulashsoup, linzensoep, gevulde tomatensoep, etc) Gevulde wraps in een overschaal
Ik maak altijd zo volledig mogelijke maaltijd, zodat je deze alleen maar hoeft op te warmen en niet nog apart pasta moet kopen of wraps moet samenstellen. Het beste dan opwarmen in een (stoom)oven op lage temperatuur. Dan verpieterd het ook minder snel en droog het niet zo uit en is eht niet erg als je opeens toch niet direct kan eten.
donderdag 14 september 2023 om 17:33
Weet niet of het al genoemd is maar van die zakjes die goed sluiten van Ikea zijn heel fijn om soepen en andere vloeibare of "zachte" dingen in in te vriezen. Die kan je dan ook helemaal plat maken en zo neemt het weinig ruimte in.
Je hebt al genoeg ideeën maar ik las dat ze niet van pittig houdt dus dan ga ik er automatisch vanuit dat ze van Hollandse pot houdt (wellicht niet terecht) maar aardappelpuree vriest heel goed in! Zelf maak ik dat dan en doe ik er gebakken ui, knoflook en soms uitgebakken spekjes er doorheen en dan heb ik al een stamppot "basis". Perfect voor rauwe andijvie stamppot bijvoorbeeld.
Je hebt al genoeg ideeën maar ik las dat ze niet van pittig houdt dus dan ga ik er automatisch vanuit dat ze van Hollandse pot houdt (wellicht niet terecht) maar aardappelpuree vriest heel goed in! Zelf maak ik dat dan en doe ik er gebakken ui, knoflook en soms uitgebakken spekjes er doorheen en dan heb ik al een stamppot "basis". Perfect voor rauwe andijvie stamppot bijvoorbeeld.
donderdag 14 september 2023 om 18:38
Mijn kinderen hebben alle drie nooit last gehad van iets dat ik at. En ik heb gewoon echt alles gegeten, pittig, knoflookdingen, uiensoep, noem maar op.
"Je ne suis pas d’accord avec ce que vous dites, mais je me battrai jusqu’au bout pour que vous puissiez le dire." -Voltaire
donderdag 14 september 2023 om 19:05
donderdag 14 september 2023 om 19:08
donderdag 14 september 2023 om 19:08
Heb jij toevallig een link voor mij? Ik heb in mijn 27 jonge jaren veel zakjes geprobeerd, maar nooit eentje gevonden die echt goed sluiten. Dan kan ik die inslaan voor de soepen
udonnoodle wijzigde dit bericht op 14-09-2023 19:11
0.51% gewijzigd
I have to change to stay the same.
donderdag 14 september 2023 om 19:10
Dankjewel voor de tips over kruiden en pittigheid etc. Dit is mijn eerste zwangerschap in mijn omgeving, dus ik wist daar niks van. Vriendin heeft zelf ook geen opmerking hierover gegeven dus nu weet ik even niet hoe kruidig het kan zijn.
Pittig wordt sowieso helemaal overgeslagen, daar houdt vriendin niet van. Maar ik ben wel fan van knoflook, ui, paprikapoeder, sojasaus, oestersaus en noem het maar op.
Pittig wordt sowieso helemaal overgeslagen, daar houdt vriendin niet van. Maar ik ben wel fan van knoflook, ui, paprikapoeder, sojasaus, oestersaus en noem het maar op.
I have to change to stay the same.
donderdag 14 september 2023 om 21:53
Over het algemeen hebben de meeste baby’s geen last van pittig eten via de melk. Er is ook geen bewijs voor dat dit overdraagbaar is via melk omdat melk vanuit je bloed wordt aangemaakt en kruiden en specerijen (muv cafeïne) niet in je bloed worden opgenomen. De kruiden die je noemt kunnen dus ook totaal geen kwaad.
De zakjes van de Ikea zijn van de Istad serie. Wij gebruiken meestal de combi van 2.5 en 1.2 liter, dan kun je soep echt super plat invriezen. Maar kleinere maten werken ook, dan kun je ook een kop soep invriezen.
Super lief dat je dit doet trouwens!
De zakjes van de Ikea zijn van de Istad serie. Wij gebruiken meestal de combi van 2.5 en 1.2 liter, dan kun je soep echt super plat invriezen. Maar kleinere maten werken ook, dan kun je ook een kop soep invriezen.
Super lief dat je dit doet trouwens!
donderdag 14 september 2023 om 22:15
donderdag 14 september 2023 om 22:44
donderdag 14 september 2023 om 22:45
Mijn 3 die bv kregen ook niet.NightNurse schreef: ↑14-09-2023 18:38Mijn kinderen hebben alle drie nooit last gehad van iets dat ik at. En ik heb gewoon echt alles gegeten, pittig, knoflookdingen, uiensoep, noem maar op.
vrijdag 15 september 2023 om 08:08
https://www.ikea.com/nl/nl/p/istad-hers ... -50525642/UdonNoodle schreef: ↑14-09-2023 19:08Heb jij toevallig een link voor mij? Ik heb in mijn 27 jonge jaren veel zakjes geprobeerd, maar nooit eentje gevonden die echt goed sluiten. Dan kan ik die inslaan voor de soepen
Deze zijn het. Onder zie je ook nog andere afmetingen (deze zijn vrij klein). Als je een ikea in de buurt hebt, zou ik daar even langs gaan.
Top spul
vrijdag 15 september 2023 om 10:19
ze hadden sowieso krampjes, drama, daarom was ik zo voorzichtig...NightNurse schreef: ↑14-09-2023 18:38Mijn kinderen hebben alle drie nooit last gehad van iets dat ik at. En ik heb gewoon echt alles gegeten, pittig, knoflookdingen, uiensoep, noem maar op.
vrijdag 15 september 2023 om 10:42
vrijdag 15 september 2023 om 11:53
vrijdag 15 september 2023 om 12:03
Wat een lief cadeau! Ik heb dat zelf ook voor al mijn zwangere vrienden gedaan in de hoop dat ze hetzelfde voor mij zouden doen, maar die hoop bleek helaas ijdel 
Ik heb zelf in mijn verlof in de slowcooker veel chili con carne gemaakt. En ‘basis’ voor curry (je lekkerste curryrecept met veel kruiden en specerijen, kipfilet, lang laten sudderen, in porties invriezen. En dan na ontdooien terug in de pan en (verse) groenten erin - pompoen, tuinerwten, bloemkool). Ik deed de groenten pas vlak voor serveren omdat ik die wat snotterig vond worden als ik ze meebevroor en dan weer liet ontdooien.
Ik heb zelf in mijn verlof in de slowcooker veel chili con carne gemaakt. En ‘basis’ voor curry (je lekkerste curryrecept met veel kruiden en specerijen, kipfilet, lang laten sudderen, in porties invriezen. En dan na ontdooien terug in de pan en (verse) groenten erin - pompoen, tuinerwten, bloemkool). Ik deed de groenten pas vlak voor serveren omdat ik die wat snotterig vond worden als ik ze meebevroor en dan weer liet ontdooien.
vrijdag 15 september 2023 om 14:23
wat heerlijk lijkt mij dat,maar hadden ze sowieso dan geen krampjes?NightNurse schreef: ↑14-09-2023 18:38Mijn kinderen hebben alle drie nooit last gehad van iets dat ik at. En ik heb gewoon echt alles gegeten, pittig, knoflookdingen, uiensoep, noem maar op.
vrijdag 15 september 2023 om 14:24
wat zal je vriendin blij zijn,echt goed idee!!UdonNoodle schreef: ↑15-09-2023 10:42Bedankt iedereen, echt geweldige tips! ik heb nu een lijst van 30 maaltijden, morgen alle boodschappen doen en dan breng ik zondag alles naar vriendin.
En van een paar maaltijden maak ik gelijk het dubbele voor mijn vriezer
vrijdag 15 september 2023 om 14:37
Ik dacht al: hoe doen al die miljoenen baby’tjes het dan in Thailand, India en Indonesië? Als die moeders “niet pittig” eten gaan de meeste Nederlanders nog steeds doodLostit schreef: ↑14-09-2023 21:53Over het algemeen hebben de meeste baby’s geen last van pittig eten via de melk. Er is ook geen bewijs voor dat dit overdraagbaar is via melk omdat melk vanuit je bloed wordt aangemaakt en kruiden en specerijen (muv cafeïne) niet in je bloed worden opgenomen. De kruiden die je noemt kunnen dus ook totaal geen kwaad.
Ik word zelf altijd heel blij van Shepards Pie uit de diepvries. Ik heb eenpersoonsovenbakjes bij de action gekocht zodat ze zo kant en klaar de uit de vriezer de oven in kunnen. Ik haal ze er dan in de ochtend uit zodat het rustig kan ontdooien.
Voorbeeld recept: https://www.ah.nl/r/1193581
vrijdag 15 september 2023 om 15:06
Af en toe, maar ik kon geen enkel patroon ontdekken in wat ik had gegeten of gedronken en de mate van de krampjes. Aardappelen met boontjes en een schnitzel gaf net zoveel of weinig krampjes als een pittige nasi goreng met sambal en rendang of een Indiase curry.
"Je ne suis pas d’accord avec ce que vous dites, mais je me battrai jusqu’au bout pour que vous puissiez le dire." -Voltaire
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in
