Eten
alle pijlers
Melk
maandag 18 augustus 2014 om 18:46
In de natuur blijft een kalf zes tot twaalf maanden bij de moeder, maar inde vee-industrie wordt hij direct weggehaald, zodat de moedermelk beschikbaar komt voor menselijke consumptie. Nooit moederzorg, gelijk helemaal alleen.
.
Als ze wat ouder zijn, worden de kalfjes in groepen van vier tot acht in een kleine box gestopt. Ieder kalf heeft een oppervlakte van 1,8 vierkante meter tot zijn beschikking. De vloer van de box is hard en meestal kaal, de kalfjes mogen niet naar buiten. Ze worden gek van verveling.Na zes a negen maanden gaan ze naar de slacht, het merendeel in Nederland, veertien procent elders in Europa.
Koemelk is voor kalfjes.
Mensenmelk is voor babies.
.
Als ze wat ouder zijn, worden de kalfjes in groepen van vier tot acht in een kleine box gestopt. Ieder kalf heeft een oppervlakte van 1,8 vierkante meter tot zijn beschikking. De vloer van de box is hard en meestal kaal, de kalfjes mogen niet naar buiten. Ze worden gek van verveling.Na zes a negen maanden gaan ze naar de slacht, het merendeel in Nederland, veertien procent elders in Europa.
Koemelk is voor kalfjes.
Mensenmelk is voor babies.
maandag 18 augustus 2014 om 20:26
maandag 18 augustus 2014 om 20:27
Alweeeeeeeeeer die "melk is voor kalfjes" discussie?
En wat dan als je je dreumes eens kaas op de boterham wil geven? Zelf maken van moedermelk?
Als je geen melk lust hoef je het niet te drinken hoor. Deze discussie komt bijna altijd van mensen die een excuus zoeken om maar niet die vieze melk te hoeven drinken. Als je cola lekkerder vindt dan neem je dat. Of thee. Of water. Of wat ook.
En ja, moedermelk is de beste melk voor een mensenbaby, maar kunstvoeding van koemelk een prima alternatief, niks mis mee. En als ze zoals die van mij nu een maandje of tien zijn dan kunnen ze volledig met de pot mee-eten (alleen niet teveel zout) en zuivelproducten zijn een prima onderdeel van het menu.
En wat dan als je je dreumes eens kaas op de boterham wil geven? Zelf maken van moedermelk?
Als je geen melk lust hoef je het niet te drinken hoor. Deze discussie komt bijna altijd van mensen die een excuus zoeken om maar niet die vieze melk te hoeven drinken. Als je cola lekkerder vindt dan neem je dat. Of thee. Of water. Of wat ook.
En ja, moedermelk is de beste melk voor een mensenbaby, maar kunstvoeding van koemelk een prima alternatief, niks mis mee. En als ze zoals die van mij nu een maandje of tien zijn dan kunnen ze volledig met de pot mee-eten (alleen niet teveel zout) en zuivelproducten zijn een prima onderdeel van het menu.
maandag 18 augustus 2014 om 20:33
dinsdag 19 augustus 2014 om 10:36
Overigens zeg ik al heel lang, dat het me niet raar lijkt dat voor de blanke Nederlander, die al 2000 jaar melk gebruikt in de voeding, hier misschien beter voor toegerust is, dan de Nederlander, wier voorouders andere roots hebben. En dat kan ook al decennia zijn.
Las ik gisteren dit artikel, die het een beetje met me eens lijkt te zijn. Mensen hebben bacteriën in het lichaam, die een soort van 'gespecialiseerd' lijken te zijn, in wat de mens eet.
Las ik gisteren dit artikel, die het een beetje met me eens lijkt te zijn. Mensen hebben bacteriën in het lichaam, die een soort van 'gespecialiseerd' lijken te zijn, in wat de mens eet.
Later is nu
dinsdag 19 augustus 2014 om 13:25
Dit is al heel lang bekend.
Blanke mensen kunnen over het algemeen beter tegen lactose omdat veel een bepaald enzym hebben wat melksuiker (beter) verteerd. Mensen uit andere delen van de wereld hebben dit enzym over het algemeen in mindere mate.
Niet dat het hebben van het enzym het nuttigen van melkproducten opeens gezond maakt. Er zijn nog steeds blanken met een lactose intolerantie.
En het menselijk lichaam, waar je ook vandaan komt, kan niet tegen dierlijke eiwitten en calcium. En de een merkt dat sneller dan de ander
Blanke mensen kunnen over het algemeen beter tegen lactose omdat veel een bepaald enzym hebben wat melksuiker (beter) verteerd. Mensen uit andere delen van de wereld hebben dit enzym over het algemeen in mindere mate.
Niet dat het hebben van het enzym het nuttigen van melkproducten opeens gezond maakt. Er zijn nog steeds blanken met een lactose intolerantie.
En het menselijk lichaam, waar je ook vandaan komt, kan niet tegen dierlijke eiwitten en calcium. En de een merkt dat sneller dan de ander
dinsdag 19 augustus 2014 om 19:53
Jaja, genoeg groente en noten. Maar dan hebben we het wel over EEN HELE KILO broccoli om hetzelfde aan calcium binnen te krijgen als EEN glas melk. Nou, dat glas neem ik dan toch echt liever. Al dan niet in cappuccino-vorm, yogurt drink of kaas.
Genoeg onderzoeken over de gevolgen op langere termijn van calcium tekort gelezen om voor mijzelf zeker te weten dat ik liever een glas melk drink (en genoeg beweeg) dan dat ik op m'n vijftigste met osteoporose en andere ellende zit. You don't wannabe have that!
Vind t heel mooi, die hippe volkswijsheden en dat dan zonder achtergrond over te nemen ('genoeg groente en noten, dan haal je het ook'), maar zoek dan toch voortaan even op om hoeveel het gaat en hoeveel je nodig hebt. Dan weet je waar je t over hebt. Tekort aan calcium is echt geen grap...
Genoeg onderzoeken over de gevolgen op langere termijn van calcium tekort gelezen om voor mijzelf zeker te weten dat ik liever een glas melk drink (en genoeg beweeg) dan dat ik op m'n vijftigste met osteoporose en andere ellende zit. You don't wannabe have that!
Vind t heel mooi, die hippe volkswijsheden en dat dan zonder achtergrond over te nemen ('genoeg groente en noten, dan haal je het ook'), maar zoek dan toch voortaan even op om hoeveel het gaat en hoeveel je nodig hebt. Dan weet je waar je t over hebt. Tekort aan calcium is echt geen grap...
dinsdag 19 augustus 2014 om 19:54
dinsdag 19 augustus 2014 om 20:00
TO, wat is dit nou weer voor oppervlakkig gedoe ? Er zit een kern van waarheid in hoor, maar ben jij bij alle boerderijen in Nederland geweest ? Het gaat echt niet allemaal zo harteloos zoals jij in je OP schrijft, er zijn ook boeren die liefde voor hun dieren hebben hoor, en die verzorgen hun dieren goed. Ik vind dit wel heel erg over één kam scheren
Misschien moet je eerst jezelf tegen komen, voordat je het kunt zijn
dinsdag 19 augustus 2014 om 20:03
quote:AnneAnneAnne schreef op dinsdag 19 augustus 2014 19:53 Jaja, genoeg groente en noten. Maar dan hebben we het wel over EEN HELE KILO broccoli om hetzelfde aan calcium binnen te krijgen als EEN glas melk. Nou, dat glas neem ik dan toch echt liever. Al dan niet in cappuccino-vorm, yogurt drink of kaas.
Genoeg onderzoeken over de gevolgen op langere termijn van calcium tekort gelezen om voor mijzelf zeker te weten dat ik liever een glas melk drink (en genoeg beweeg) dan dat ik op m'n vijftigste met osteoporose en andere ellende zit. You don't wannabe have that!
Vind t heel mooi, die hippe volkswijsheden en dat dan zonder achtergrond over te nemen ('genoeg groente en noten, dan haal je het ook'), maar zoek dan toch voortaan even op om hoeveel het gaat en hoeveel je nodig hebt. Dan weet je waar je t over hebt. Tekort aan calcium is echt geen grap... Ik ben het eens met jouw standpunt. Maar uhm... Als je Engels in een zin wil gebruiken, doe het dan wel goed, want dit staat echt heel lullig.
Genoeg onderzoeken over de gevolgen op langere termijn van calcium tekort gelezen om voor mijzelf zeker te weten dat ik liever een glas melk drink (en genoeg beweeg) dan dat ik op m'n vijftigste met osteoporose en andere ellende zit. You don't wannabe have that!
Vind t heel mooi, die hippe volkswijsheden en dat dan zonder achtergrond over te nemen ('genoeg groente en noten, dan haal je het ook'), maar zoek dan toch voortaan even op om hoeveel het gaat en hoeveel je nodig hebt. Dan weet je waar je t over hebt. Tekort aan calcium is echt geen grap... Ik ben het eens met jouw standpunt. Maar uhm... Als je Engels in een zin wil gebruiken, doe het dan wel goed, want dit staat echt heel lullig.
woensdag 20 augustus 2014 om 11:04
woensdag 20 augustus 2014 om 12:45
