Eten
alle pijlers
Melk
maandag 18 augustus 2014 om 18:46
In de natuur blijft een kalf zes tot twaalf maanden bij de moeder, maar inde vee-industrie wordt hij direct weggehaald, zodat de moedermelk beschikbaar komt voor menselijke consumptie. Nooit moederzorg, gelijk helemaal alleen.
.
Als ze wat ouder zijn, worden de kalfjes in groepen van vier tot acht in een kleine box gestopt. Ieder kalf heeft een oppervlakte van 1,8 vierkante meter tot zijn beschikking. De vloer van de box is hard en meestal kaal, de kalfjes mogen niet naar buiten. Ze worden gek van verveling.Na zes a negen maanden gaan ze naar de slacht, het merendeel in Nederland, veertien procent elders in Europa.
Koemelk is voor kalfjes.
Mensenmelk is voor babies.
.
Als ze wat ouder zijn, worden de kalfjes in groepen van vier tot acht in een kleine box gestopt. Ieder kalf heeft een oppervlakte van 1,8 vierkante meter tot zijn beschikking. De vloer van de box is hard en meestal kaal, de kalfjes mogen niet naar buiten. Ze worden gek van verveling.Na zes a negen maanden gaan ze naar de slacht, het merendeel in Nederland, veertien procent elders in Europa.
Koemelk is voor kalfjes.
Mensenmelk is voor babies.
woensdag 20 augustus 2014 om 12:52
quote:sabbaticalmeds schreef op 19 augustus 2014 @ 19:36:
Als je tegen kistkalveren bent moet je geen vlees eten.
das niet waar. Kalfjes zijn een bijproduct van de melkindustrie.
Voor melk zijn kalfjes nodig
(ik heb gemakkelijk praten, vind melk vies. Kan er ondertussen ook niet meer tegen. Lijkt erop, dat dat enzym ook 'verdwijnt'?)
Als je tegen kistkalveren bent moet je geen vlees eten.
das niet waar. Kalfjes zijn een bijproduct van de melkindustrie.
Voor melk zijn kalfjes nodig
(ik heb gemakkelijk praten, vind melk vies. Kan er ondertussen ook niet meer tegen. Lijkt erop, dat dat enzym ook 'verdwijnt'?)
woensdag 20 augustus 2014 om 13:58
quote:Dunno13 schreef op 20 augustus 2014 @ 11:04:
Volkswijsheden? Er zijn genoeg recente onderzoeken, die niet gesponserd werden door melkproducenten, die hetzelfde bewijzen.
Maar hoe komt het dan dat osteoporose niet voorkomt bij mensen die nooit zuivelproducten gebruiken en wel bij mensen die zich aan die zgn adh houden?
Het is ook niet waar.
Even op google scholar gezocht.
Zoektermen: osteoporosis dairy products meta analysis
Periode: 2013-2014
Resultaat:
http://link.springer.com/ ... /s00223-013-9731-9#page-1:
"A dairy intake in the lowest quartile was a significant predictor of osteoporosis"
http://onlinelibrary.wile ... .1002/jbmr.2219/abstract:
"Participants with medium (>1 and <7 servings/wk) or higher (>7 servings/wk) milk intake tended to have lower hip fracture risk than those with low (<1 serving/wk) intake"
http://ajcn.nutrition.org/content/99/5/1256S.short:
"Studies supporting the beneficial effects of milk or dairy products on bone health show a significant inverse association between dairy food intake and bone turnover markers and a positive association with bone mineral content."
Volkswijsheden? Er zijn genoeg recente onderzoeken, die niet gesponserd werden door melkproducenten, die hetzelfde bewijzen.
Maar hoe komt het dan dat osteoporose niet voorkomt bij mensen die nooit zuivelproducten gebruiken en wel bij mensen die zich aan die zgn adh houden?
Het is ook niet waar.
Even op google scholar gezocht.
Zoektermen: osteoporosis dairy products meta analysis
Periode: 2013-2014
Resultaat:
http://link.springer.com/ ... /s00223-013-9731-9#page-1:
"A dairy intake in the lowest quartile was a significant predictor of osteoporosis"
http://onlinelibrary.wile ... .1002/jbmr.2219/abstract:
"Participants with medium (>1 and <7 servings/wk) or higher (>7 servings/wk) milk intake tended to have lower hip fracture risk than those with low (<1 serving/wk) intake"
http://ajcn.nutrition.org/content/99/5/1256S.short:
"Studies supporting the beneficial effects of milk or dairy products on bone health show a significant inverse association between dairy food intake and bone turnover markers and a positive association with bone mineral content."
