Eten
alle pijlers
Met 15 euro 4 dagen eten
vrijdag 16 juni 2017 om 11:59
Wat haal ik dan in huis? Het is niet voor mijzelf. Dat zeg ik erbij omdat ik zelf wat meer kruiden, restjes e.d in de vriezer zou hebben liggen. Maar mijn kennis heeft bijna niets in de vriezer nu.
Er is in huis: wat kruiden, een doos eieren, 1 x vleesbeleg, pot augurk, frietsauzen, twee blikjes tonijn, crackers en rijst/macaroni.
Ik had al gedacht om van tonijn en augurk met mayonaise een tonijn salade te maken voor op de crackers. Dat zijn dan twee dagen lunch. Ook is er wat te frituren dus 1x frituren. Brood voor op werk moet er komen, beleg is er voor twee dagen.
Macaroni lust hij niet dus die wil ik liever niet gebruiken. Een rijstgerecht (kip kerrie?) vindt hij wel lekker.
Voor de duidelijkheid ik kook dit weekend bij iemand die er even doorheen zit en zoek wat inspiratie om dat met dit budget te doen. Er zijn geen kinderen in het spel.
15 euro voor 4 dagen boodschappen..wat zou jij kopen?
Er is in huis: wat kruiden, een doos eieren, 1 x vleesbeleg, pot augurk, frietsauzen, twee blikjes tonijn, crackers en rijst/macaroni.
Ik had al gedacht om van tonijn en augurk met mayonaise een tonijn salade te maken voor op de crackers. Dat zijn dan twee dagen lunch. Ook is er wat te frituren dus 1x frituren. Brood voor op werk moet er komen, beleg is er voor twee dagen.
Macaroni lust hij niet dus die wil ik liever niet gebruiken. Een rijstgerecht (kip kerrie?) vindt hij wel lekker.
Voor de duidelijkheid ik kook dit weekend bij iemand die er even doorheen zit en zoek wat inspiratie om dat met dit budget te doen. Er zijn geen kinderen in het spel.
15 euro voor 4 dagen boodschappen..wat zou jij kopen?
vrijdag 16 juni 2017 om 14:20
Koolhydraatarm is inderdaad meestal duurder.Antroposoofje schreef: ↑16-06-2017 13:53Helaas eet ik zelf wel heel anders (koolhydraad arm etc) waardoor ik op goed gevulde gerechten niet kom zonder duurdere vervanging. Dan is viva wel handig.
Koolhydraten zijn goedkoop en makkelijk vullend voer (niet toevallig ook populair in studentenhuizen e.d.).
Niet per se het gezondst of het duurzaamst. Maar gezien het traject van je kennis heeft dat niet direct prioriteit. Hoogwaardige en duurzame proteïnebronnen komen later wel weer eens
Voor inspiratie zou je ook eens kunnen kijken bij studentenkookboeken en -sites. Studenten hebben vaak weinig geld, weinig basisvoorraad en weinig keukenuitrusting, dus de recepten daarvoor zijn vaak goedkoop, koolhydraatrijk en simpel. Het zijn veel varianten op "rijst met prut", "pasta met prut", chili etc.
Overigens ook vaak heel lekker hoor. Ik eet sommige recepten nog steeds.
Ook goedkoop, maar minder passend op warme dagen: stamppot. Hutspot, hete bliksem en dergelijke. Kost drie keer niks.
vrijdag 16 juni 2017 om 14:24
Maar misschien had TO daar nog helemaal niet aan gedacht, dus ze dacht wel degelijk mee.
vrijdag 16 juni 2017 om 14:31
Dan had je die info even in de OP moeten zetten. Wij reageren namelijk op een OP! Er staat nog een reactie trouwens, maar ik snap werkelijk niet dat je zelf geen eten kunt verzinnen voor 2 dagen van 15 euro.Antroposoofje schreef: ↑16-06-2017 13:45Dat vraag ik niet. Is het voor jou heel lastig alleen te antwoorden op de vraag?
Ik zit 30 km van huis en ben dit weekend hier om te helpen. Ik wil en mag persoon niet financieel bijstaan. Hij heeft een gokverslaving en krijgt nu hulp van alle kanten, maar dan moet hij wel zelf meedoen. Helpen met geld voor eten of eten meebrengen leert hem niet omgaan met zijn budget voor de komende tijd. Ik vind het jammer dat dit soort reacties altijd worden gegeven. Natuurlijk had ik hem mee laten eten, maar niet in deze situatie. Dat wil hij ook niet.
Nog beter is het natuurlijk om de gokverslaafde dat zelf te laten bedenken. Neem hem/haar mee naar de winkel om een maaltijd bij elkaar te sprokkelen, waarom zou jij dat doen??
nouschi wijzigde dit bericht op 16-06-2017 14:32
0.05% gewijzigd
Ouwe tang, verveel je je soms? Zoek eens een andere hobby dan mensen op dit forum af te zeiken, graftak!
vrijdag 16 juni 2017 om 14:31
TO, fijn dat je je vriend helpt.
Hieronder wat ik zelf zou doen en dan heb je voor hele dag eten incl fruit en tussendoortjes.
En dan heb ik rekening gehouden met wat hij zelf al in huis heeft.
Ontbijt 4 dagen
Havermout 0,50
Water
Poeder nootmuskaat 0,40
Poeder kaneel 0,40
Jam 0,60
Subtotaal 1,90
Tussendoor 4 dagen
Fruit,Net bij Hoogvliet geschoord pak 7stk wilde perziken 1,00
Fruit, Neem nog 2 peren of zak bananen voor max 0,90
Hartig warm Gekookt of gebakken eitje
Hartig warm 4 pakjes bami noodle soep 1,60
Toetje, Yoghurt 0,60
Jam
Studentenhaver (noten en krenten) 1,70
Toetje, Biscuit
Subtotaal 5,80
Avondeten 4dagen
Macaroni (als het er is zou ik gebruiken al is het niet je favo)
2 tonijnblikjes
Kruiden
Bosui is lekker knapperig en smaakverhogend 0,80
300 gram sperziebonen 1,20
Pakje strooikaas 0,50
3 tomaten voor in partjes op eind doorheen of fris ernaast niet voor saus 0,50
Subtotaal 3,00
Rijst
2 stuks kipfilet 3,00
Bosui mee bakken
1 Aubergine of Courgette of iets anders vers voor max 1,00
Subtotaal 4,00
Totaal 14,70
Hieronder wat ik zelf zou doen en dan heb je voor hele dag eten incl fruit en tussendoortjes.
En dan heb ik rekening gehouden met wat hij zelf al in huis heeft.
Ontbijt 4 dagen
Havermout 0,50
Water
Poeder nootmuskaat 0,40
Poeder kaneel 0,40
Jam 0,60
Subtotaal 1,90
Tussendoor 4 dagen
Fruit,Net bij Hoogvliet geschoord pak 7stk wilde perziken 1,00
Fruit, Neem nog 2 peren of zak bananen voor max 0,90
Hartig warm Gekookt of gebakken eitje
Hartig warm 4 pakjes bami noodle soep 1,60
Toetje, Yoghurt 0,60
Jam
Studentenhaver (noten en krenten) 1,70
Toetje, Biscuit
Subtotaal 5,80
Avondeten 4dagen
Macaroni (als het er is zou ik gebruiken al is het niet je favo)
2 tonijnblikjes
Kruiden
Bosui is lekker knapperig en smaakverhogend 0,80
300 gram sperziebonen 1,20
Pakje strooikaas 0,50
3 tomaten voor in partjes op eind doorheen of fris ernaast niet voor saus 0,50
Subtotaal 3,00
Rijst
2 stuks kipfilet 3,00
Bosui mee bakken
1 Aubergine of Courgette of iets anders vers voor max 1,00
Subtotaal 4,00
Totaal 14,70
anoniem_349025 wijzigde dit bericht op 16-06-2017 14:32
3.05% gewijzigd
vrijdag 16 juni 2017 om 14:33
Wel als je er over gaat vallen dat mensen niet de gewenste reacties geven en doordat het komt omdat jij niet de juiste informatie voorschotelt. En dat hoef je niet uitgebreid te doen. Zeggen dat deze kennis geen geld aan mag nemen was al voldoende geweest.Invisible10 schreef: ↑16-06-2017 14:17Hoezo dat nou weer? Dat was de vraag toch niet of wel dan? Ze vraagt naar tips om met € 15 4 dagen door te komen. Verdere uitleg zou gewoon niet nodig moeten zijn.
vrijdag 16 juni 2017 om 14:41
De vraag is: "15 euro voor 4 dagen boodschappen..wat zou jij kopen?"
Als er stond "hoe kan ik mijn vriend aan eten voor 4 dagen helpen" zou het een andere insteek zijn ja.
Overigens is het echt niet vanzelfsprekend makkelijk om creatief om te gaan met klein budget en gevarieerd te eten/leven.
En dan kan Viva inspiratie zeker helpen zoals we weten.
Als er stond "hoe kan ik mijn vriend aan eten voor 4 dagen helpen" zou het een andere insteek zijn ja.
Overigens is het echt niet vanzelfsprekend makkelijk om creatief om te gaan met klein budget en gevarieerd te eten/leven.
En dan kan Viva inspiratie zeker helpen zoals we weten.
vrijdag 16 juni 2017 om 15:03
Dit soort pannenkoekenmix is juist veel duurder. In de OP staat dat er eieren in huis zijn, een kilo bloem kost 0,39. Moet er alleen nog een pak melk bij. Voor ons gezin gebruik ik 500 gram bloem, 4 eieren en een pak melk. Voor 1 persoon is 125 gram bloem, 1 ei en 250 ml melk misschien wel voldoende. Houd je ook nog melk over om te drinken.intothewild schreef: ↑16-06-2017 13:53Ik snap wat je zegt, maar dit had je dan even in je OP moeten zetten. Je kunt je toch wel voorstellen dat mensen gek opkijken als je een vriend die op een krap budget moet leven niet even helpt?
Anyway, ik denk dat er al genoeg tips zijn gegeven. 15EU is echt geen gek budget.
Pannenkoekenmix (alleen water toevoegen) kost niets. Pot chocopasta voor erop en een pak suiker.
Brood, iets van smeerbare kaas en spekjes voor door de macaroni, en dan nog een zakje aardappelen, twee potjes blikgroenten en een pak vlees, waar je dan nog twee dagen van kunt eten.
En mariabiscuit.
Klaar!
Ik lees ook dat de persoon op weekgeld komt dus de bloem komt zeker van pas om vaker pannenkoeken te maken.
Brood van de Lidl halen. Ik heb zelf altijd het tijgerbrood van 0,99. Voor 1 persoon is 1 brood voor 4 dagen misschien wel genoeg. Het brood invriezen en per dag er uit halen wat je nodig bent. In 1e instantie 2 soorten beleg, 1 keer zoet en 1 keer hartig. Dat kan dan in de weken daarna aangevuld worden.
Ik zou het er toch met hem over hebben dat hij de maccaroni toch beter wel kan eten, ondanks dat hij er niet zo van houd. Hij heeft nu niet de mogelijkheid om al te kieskeurig te zijn.
vrijdag 16 juni 2017 om 16:21
Aardappelen, rijst, pasta, seizoensgroenten, blikken en potten groentes en diepvriesgroentes en diepvriesvlees. Eieren, melk, bloem. Pot zoet broodbeleg. Pot hartig broodbeleg, denk aan sandwichspread no merk. Broden in de vriezer.
Dit zijn overall wel de grotere aankopen die gedaan kunnen worden om lange tijd mee te doen. Die halen in een aanbieding.
Vervolgens detailboodschappen wekelijks een beetje aanvullen. Zodat je dat minder in de beurs voelt dan wanneer het in een keer gekocht wordt.
Drinken: water, thee, koffie. Eventueel een blik ranja. Een pak ijsthee van Lidl kun je ook netjes aanlengen met water en er lang mee doen.
Dit zijn overall wel de grotere aankopen die gedaan kunnen worden om lange tijd mee te doen. Die halen in een aanbieding.
Vervolgens detailboodschappen wekelijks een beetje aanvullen. Zodat je dat minder in de beurs voelt dan wanneer het in een keer gekocht wordt.
Drinken: water, thee, koffie. Eventueel een blik ranja. Een pak ijsthee van Lidl kun je ook netjes aanlengen met water en er lang mee doen.
anoniem_277599 wijzigde dit bericht op 17-06-2017 06:00
0.47% gewijzigd
vrijdag 16 juni 2017 om 19:08
Thelight schreef: ↑16-06-2017 14:41De vraag is: "15 euro voor 4 dagen boodschappen..wat zou jij kopen?"
Als er stond "hoe kan ik mijn vriend aan eten voor 4 dagen helpen" zou het een andere insteek zijn ja.
Overigens is het echt niet vanzelfsprekend makkelijk om creatief om te gaan met klein budget en gevarieerd te eten/leven.
En dan kan Viva inspiratie zeker helpen zoals we weten.
Ik vind dit niet een klein budget voor 1 persoon.
vrijdag 16 juni 2017 om 21:16
15 euro voor 4 dagen is heel goed te doen hoor.
Diepvriesgroentes zijn goedkoper dan verse, maar het is zomer, dus er liggen ook veel goedkope groentes op de markt.
Gewoon even gaan kijken, en dan beslissen wat je neemt.
Blikken tomaten, mais in blik en een zak uien zijn ook handig, aanvullen met rijst/pasta/aardappelen (naar keus, hoeft niet allemaal)
Vlees is altijd duur volgens mij, maar je kunt ook peulvruchten of eieren nemen.
Linzen zijn vooral heel handig, makkelijk klaar te maken ook (gedroogd kopen, uit blik is alweer een stuk duurder)
Diepvriesgroentes zijn goedkoper dan verse, maar het is zomer, dus er liggen ook veel goedkope groentes op de markt.
Gewoon even gaan kijken, en dan beslissen wat je neemt.
Blikken tomaten, mais in blik en een zak uien zijn ook handig, aanvullen met rijst/pasta/aardappelen (naar keus, hoeft niet allemaal)
Vlees is altijd duur volgens mij, maar je kunt ook peulvruchten of eieren nemen.
Linzen zijn vooral heel handig, makkelijk klaar te maken ook (gedroogd kopen, uit blik is alweer een stuk duurder)
vrijdag 16 juni 2017 om 21:28
Voor een goede vriend/vriendin van me, die echt tijdelijk even in de knel zou zitten, zou dat voor mij een no-brainer zijn. Dan zou ik gewoon op mijn kosten zorgen voor de nodige inkopen zodat hij/zij een behoorlijke maaltijd kon koken, of ik zou hem/haar uitnodigen om een pizza te gaan eten samen, ofzo. Vaak genoeg gedaan, dat een vriendin die het even niet breed had samen met mij naar de supermarkt ging, en dat ik dan het balkje tussen haar en mijn boodschappen weghaalde op de band en gewoon alles afrekende. Dan zou ik echt niet gaan zitten nadenken hoe zij met 10 euro nog een dag of wat vooruit zou moeten komen, dan zou ik denken: meid, houd dat geld lekker even in je zak, die paar boodschappen meer of minder doen mij geen pijn, van harte gegund!
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
vrijdag 16 juni 2017 om 21:32
Zou ik ook doen, maar TO schreef ergens dat die persoon geen geld mag aannemen.pejeka schreef: ↑16-06-2017 21:28Voor een goede vriend/vriendin van me, die echt tijdelijk even in de knel zou zitten, zou dat voor mij een no-brainer zijn. Dan zou ik gewoon op mijn kosten zorgen voor de nodige inkopen zodat hij/zij een behoorlijke maaltijd kon koken, of ik zou hem/haar uitnodigen om een pizza te gaan eten samen, ofzo. Vaak genoeg gedaan, dat een vriendin die het even niet breed had samen met mij naar de supermarkt ging, en dat ik dan het balkje tussen haar en mijn boodschappen weghaalde op de band en gewoon alles afrekende. Dan zou ik echt niet gaan zitten nadenken hoe zij met 10 euro nog een dag of wat vooruit zou moeten komen, dan zou ik denken: meid, houd dat geld lekker even in je zak, die paar boodschappen meer of minder doen mij geen pijn, van harte gegund!
Wel een beetje vaag trouwens dat TO dan wel daar gaat koken en eten op zijn kosten, dat zou ik bij zo'n beperkt budget dan niet doen.
vrijdag 16 juni 2017 om 21:35
Crackers en knäckebröd zijn ook heel goedkoop trouwens, en wat langer vers te houden dan brood.
Nam ik vroeger ook wel regelmatig mee als ik op mijn werk moest lunchen, en dan deed ik het beleg gewoon los erbij (en dan ter plaatse beleggen)
Smeerbaar beleg kun je eventueel in een klein potje/bakje doen.
Nam ik vroeger ook wel regelmatig mee als ik op mijn werk moest lunchen, en dan deed ik het beleg gewoon los erbij (en dan ter plaatse beleggen)
Smeerbaar beleg kun je eventueel in een klein potje/bakje doen.
anoniem_205211 wijzigde dit bericht op 16-06-2017 21:41
0.33% gewijzigd
vrijdag 16 juni 2017 om 21:42
Er blijkt dus meer aan de hand te zijn, waardoor dit niet aan de orde is, blijkt uit latere reacties van de TO.pejeka schreef: ↑16-06-2017 21:28Voor een goede vriend/vriendin van me, die echt tijdelijk even in de knel zou zitten, zou dat voor mij een no-brainer zijn. Dan zou ik gewoon op mijn kosten zorgen voor de nodige inkopen zodat hij/zij een behoorlijke maaltijd kon koken, of ik zou hem/haar uitnodigen om een pizza te gaan eten samen, ofzo. Vaak genoeg gedaan, dat een vriendin die het even niet breed had samen met mij naar de supermarkt ging, en dat ik dan het balkje tussen haar en mijn boodschappen weghaalde op de band en gewoon alles afrekende. Dan zou ik echt niet gaan zitten nadenken hoe zij met 10 euro nog een dag of wat vooruit zou moeten komen, dan zou ik denken: meid, houd dat geld lekker even in je zak, die paar boodschappen meer of minder doen mij geen pijn, van harte gegund!
Such a beautiful place to be with Friends.
vrijdag 16 juni 2017 om 21:45
Valt toch wel mee?Anna Karenina schreef: ↑16-06-2017 21:35Ik wel. Drie dagen avondeten, brood en beleg (las ik in de OP) en misschien nog wat te drinken? Ik zou het er ook moeilijk mee hebben.
Da's 3,75 euro per dag.
Persoonlijk reken ik altijd 5 euro per dag als ik krap zit, maar daar kan ik het heel goed mee doen, en dat is ook inclusief huishoudelijk spul (kattenvoer, wasmiddel, shampoo, etc)
Zoals ik het lees is dit echt puur alleen eten (en er is ook nog van alles in huis)
anoniem_205211 wijzigde dit bericht op 16-06-2017 22:33
10.00% gewijzigd
vrijdag 16 juni 2017 om 22:19
heeft die m/v het al zo moeilijk , ga jij ze nog even 3 dagen vega prut laten eten ..
met 15 euro kun je gerust een speklap , braadworst en karbo halen , plus de rest van je groenten .
eten moet je toch, kun je beter wat lekkers maken
vrijdag 16 juni 2017 om 22:31
15 euro, er moet vier dagen gegeten worden, maar er is ook nog iets in huis, lees ik. Eerlijk gezegd, als het dan niet de bedoeling was dat ik bij zou springen of er een andere reden zou zijn dat mijn hulp niet gewenst was, dan zou ik met alle liefde wat menutips doorgeven die met een minimaal bedrag mogelijk zijn, maar dan zou ik me er verder ook niet druk over maken. Echt, heeft die persoon zélf geen fantasie dan wat hij met de ingrediënten die nog in huis zijn en eventueel wat kleine toevoegingen kan klaarmaken voor de komende 4 dagen?
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
vrijdag 16 juni 2017 om 22:34
Bij verslaving is budgetteren toch niet zo zeer het probleem, maar dat een te groot deel van het budget aan de verslaving opgaat.
Blijkbaar krijgt hij al hulp van instanties en ik zou als vriendin zijnde die opvoedende taak lekker bij hun laten en degene dus gewoon het eten geven.
Blijkbaar krijgt hij al hulp van instanties en ik zou als vriendin zijnde die opvoedende taak lekker bij hun laten en degene dus gewoon het eten geven.
Voortaan hier oostenwind en alle ruimte aan bodemloze putten van pure slechtheid. Juli 2020
vrijdag 16 juni 2017 om 22:43
Speklapje, roerbakgroenten en rijst. Kost misschien 2.50 voor 1 persoon?
Kipblokjes, tomatenblokjes, knoflook, ui, paprika, champignons & room eten met rijst. Dit kun je gemakkelijk in grotere hoeveelheid koken en per portie invriezen.
Op deze site staan veel ideetjes https://www.bijstandsgerechten.nl/week- ... n-tot-e-5/
Kipblokjes, tomatenblokjes, knoflook, ui, paprika, champignons & room eten met rijst. Dit kun je gemakkelijk in grotere hoeveelheid koken en per portie invriezen.
Op deze site staan veel ideetjes https://www.bijstandsgerechten.nl/week- ... n-tot-e-5/
vrijdag 16 juni 2017 om 23:31
Er zijn al veel handige recepten gegeven, hopelijk geef ik nu geen overbodige/dubbele tips.
Met wat er in huis is, de rijst en de eieren, zou je sambal goreng telor kunnen maken, dan heb je toch nog iets met veel eiwit. Tomatensaus, een blikje kokosmelk en potje sambal kun je, als je steeds voor de goedkoopste/merkloze optie gaat, voor iets meer dan twee euro kopen.
Als je er een zak roerbakgroente bij koopt (of, nog beter/goedkoper, zelf ui, prei etc. snijdt) zou je ook nasi kunnen maken. Gebakken ei erbij. Eventueel wat goedkope kroepoek erbij en pindasaus dan lijkt het nog heel wat. Een restje nasi is ook lekker om een omelet mee te vullen, zo heb je nog een extra dag eten en het smaakt toch net weer een klein beetje anders. Of het restje aankleden met wat frisse groente die op dit moment goedkoop is, zoals plakjes komkommer en tomaat.
Met een pakje bladerdeeg en een blikje artisjokken en eventueel wat geraspte kaas de laatste paar eieren verwerken tot een hartige taart. Kun je met z'n tweeën zeker twee dagen van eten. Eventueel op de tweede dag aankleden met wat sla of met een soepje vooraf.
Met wat er in huis is, de rijst en de eieren, zou je sambal goreng telor kunnen maken, dan heb je toch nog iets met veel eiwit. Tomatensaus, een blikje kokosmelk en potje sambal kun je, als je steeds voor de goedkoopste/merkloze optie gaat, voor iets meer dan twee euro kopen.
Als je er een zak roerbakgroente bij koopt (of, nog beter/goedkoper, zelf ui, prei etc. snijdt) zou je ook nasi kunnen maken. Gebakken ei erbij. Eventueel wat goedkope kroepoek erbij en pindasaus dan lijkt het nog heel wat. Een restje nasi is ook lekker om een omelet mee te vullen, zo heb je nog een extra dag eten en het smaakt toch net weer een klein beetje anders. Of het restje aankleden met wat frisse groente die op dit moment goedkoop is, zoals plakjes komkommer en tomaat.
Met een pakje bladerdeeg en een blikje artisjokken en eventueel wat geraspte kaas de laatste paar eieren verwerken tot een hartige taart. Kun je met z'n tweeën zeker twee dagen van eten. Eventueel op de tweede dag aankleden met wat sla of met een soepje vooraf.
