Eten
alle pijlers
mijn receptentopic
dinsdag 5 mei 2015 om 11:56
bij deze wil ik mijn recepten met jullie delen. je mag ook je eigen recepten toevoegen als je dat wilt
stokbroodje gezond
nodig: 1 vers stokbrood of ciabattabrood
plakken kaas
plakken vleeswaren eigen keuze
plakjes tomaat, komkommer, hardgekookt ei, sla
mosterd of boter of pesto
snij een stuk van het stokbrood, bepaal zelf hoe groot stuk je wilt, snij open en besmeer de helften met mosterd, boter of pesto. beleg daarna de platte kant van de stokbrood met de ingredienten. ben je klaar, leg dan de boven kant er op en druk het even goed aan. snij het vervolgens nog 1x door en eet smakelijk.
stokbroodje gezond
nodig: 1 vers stokbrood of ciabattabrood
plakken kaas
plakken vleeswaren eigen keuze
plakjes tomaat, komkommer, hardgekookt ei, sla
mosterd of boter of pesto
snij een stuk van het stokbrood, bepaal zelf hoe groot stuk je wilt, snij open en besmeer de helften met mosterd, boter of pesto. beleg daarna de platte kant van de stokbrood met de ingredienten. ben je klaar, leg dan de boven kant er op en druk het even goed aan. snij het vervolgens nog 1x door en eet smakelijk.
dinsdag 5 mei 2015 om 11:57
ciabattabrood met warm vlees
bak een ciabattabrood af in de oven volgens gebruiksaanwijzing
snij een stuk er af, net zo groot als jij wilt.
bak of grill ondertussen een stuk platgeslagen kipfilet of bieflapje, mooi bruin en gaar. laat even afkoelen op een bord onder alufolie. snij de ciabattabrood open en besmeer de helften met mierikswortelsaus en mosterd, kan je geen mierikswortelsaus vindden dan is mosterd ook goed. besmeer de helften met de saus of wat ook lekker is, laat de saus achterwegen, druk je gesneden helften inn de vrijgekomen vleessappen.. leg de bovenste helft op de onderste en eet smakelijk.
bak een ciabattabrood af in de oven volgens gebruiksaanwijzing
snij een stuk er af, net zo groot als jij wilt.
bak of grill ondertussen een stuk platgeslagen kipfilet of bieflapje, mooi bruin en gaar. laat even afkoelen op een bord onder alufolie. snij de ciabattabrood open en besmeer de helften met mierikswortelsaus en mosterd, kan je geen mierikswortelsaus vindden dan is mosterd ook goed. besmeer de helften met de saus of wat ook lekker is, laat de saus achterwegen, druk je gesneden helften inn de vrijgekomen vleessappen.. leg de bovenste helft op de onderste en eet smakelijk.
dinsdag 5 mei 2015 om 11:57
zuurkoolstamppot
zuurkool
aardappels
gesneden ui
champignons in plakjes
paprika in stukjes
ananasstukjes uit blik
half pakje spekreepjes.
geraspte kaas
klontje roomboter
scheutje melk
mosterdd
zout en peper
bakspray
ik kan je helaas geen aantal geven van de aardappels, daar omdat sommige aardappels er groot zijn en sommige klein. dus ga hierbij op je gevoel af. kook de aardappels gaar, laat de zuurkool uilekken in een vergiet. in de tussentijd dat je staat te wachten totdat de aardappels koken kan je met de rest beginnen. bak de spekreepjes lekker uit, voeg daarna de ui, champignons, paprika en de ananasstukjes. zodra de aardappels koken, afgieten en lekker stampen.voeg voor wat smeuigheid boter, melk en voor beetje pit mosterd toe, roer alls goed door.doe dan de aardappelmengsel in een grote schaal, makkelijker om me te werken. doen dan de spek/groenteprutje bij de aardappels en zo ook de zuurkool. meng alles goed door elkaar. voeg zout en peper naar smaak toe. doe dit alles in een ovenbestendige schaal die heb ingevet met wat bakspray.
strooi nog een flinke laag geraspte kaas over het geheel.
zet de zuurrkool in een oven van 200-220 graden en laat alles zo`n 30 minuten warm worden en dat de kaas smelt.
zuurkool
aardappels
gesneden ui
champignons in plakjes
paprika in stukjes
ananasstukjes uit blik
half pakje spekreepjes.
geraspte kaas
klontje roomboter
scheutje melk
mosterdd
zout en peper
bakspray
ik kan je helaas geen aantal geven van de aardappels, daar omdat sommige aardappels er groot zijn en sommige klein. dus ga hierbij op je gevoel af. kook de aardappels gaar, laat de zuurkool uilekken in een vergiet. in de tussentijd dat je staat te wachten totdat de aardappels koken kan je met de rest beginnen. bak de spekreepjes lekker uit, voeg daarna de ui, champignons, paprika en de ananasstukjes. zodra de aardappels koken, afgieten en lekker stampen.voeg voor wat smeuigheid boter, melk en voor beetje pit mosterd toe, roer alls goed door.doe dan de aardappelmengsel in een grote schaal, makkelijker om me te werken. doen dan de spek/groenteprutje bij de aardappels en zo ook de zuurkool. meng alles goed door elkaar. voeg zout en peper naar smaak toe. doe dit alles in een ovenbestendige schaal die heb ingevet met wat bakspray.
strooi nog een flinke laag geraspte kaas over het geheel.
zet de zuurrkool in een oven van 200-220 graden en laat alles zo`n 30 minuten warm worden en dat de kaas smelt.
dinsdag 5 mei 2015 om 11:58
lasagne
lasagnevellen
lasagnesaus
ui
paprika
gehakt
champignons
ananasstukjes en ringen
mozzarella
geraspte kaas
fruit de ui, paprika, gehakt en champignons en voeg de stukjes ananas toe. voeg daarna de lasagnesaus en water en/of melk toe( staat op de verpakking hoeveel). laat het eventjes 2 minuten pruttelen.
gebruik nu weer bakspray tegen het vastkoeken. begin met een laag saus,
dan laag bladen
saus
bladen
plakjes mozzarella
saus en zo voort. je moet eindigen met saus, op de saus leg je de ringen ananas, leg in de ringen evt nog wat mozzarella en bestrooi met geraspte kaas. zet het een half uur in de oven tot gaar is, laat daarna 10 minuten afkoelen.
lasagnevellen
lasagnesaus
ui
paprika
gehakt
champignons
ananasstukjes en ringen
mozzarella
geraspte kaas
fruit de ui, paprika, gehakt en champignons en voeg de stukjes ananas toe. voeg daarna de lasagnesaus en water en/of melk toe( staat op de verpakking hoeveel). laat het eventjes 2 minuten pruttelen.
gebruik nu weer bakspray tegen het vastkoeken. begin met een laag saus,
dan laag bladen
saus
bladen
plakjes mozzarella
saus en zo voort. je moet eindigen met saus, op de saus leg je de ringen ananas, leg in de ringen evt nog wat mozzarella en bestrooi met geraspte kaas. zet het een half uur in de oven tot gaar is, laat daarna 10 minuten afkoelen.
dinsdag 5 mei 2015 om 12:04
dinsdag 5 mei 2015 om 12:10
dinsdag 5 mei 2015 om 12:13
quote:chinchilla schreef op 05 mei 2015 @ 11:58:
lasagne
lasagnevellen
lasagnesaus
ui
paprika
gehakt
champignons
ananasstukjes en ringen
mozzarella
geraspte kaas
fruit de ui, paprika, gehakt en champignons en voeg de stukjes ananas toe. voeg daarna de lasagnesaus en water en/of melk toe( staat op de verpakking hoeveel). laat het eventjes 2 minuten pruttelen.
gebruik nu weer bakspray tegen het vastkoeken. begin met een laag saus,
dan laag bladen
saus
bladen
plakjes mozzarella
saus en zo voort. je moet eindigen met saus, op de saus leg je de ringen ananas, leg in de ringen evt nog wat mozzarella en bestrooi met geraspte kaas. zet het een half uur in de oven tot gaar is, laat daarna 10 minuten afkoelen.Saus uit een pakje?
lasagne
lasagnevellen
lasagnesaus
ui
paprika
gehakt
champignons
ananasstukjes en ringen
mozzarella
geraspte kaas
fruit de ui, paprika, gehakt en champignons en voeg de stukjes ananas toe. voeg daarna de lasagnesaus en water en/of melk toe( staat op de verpakking hoeveel). laat het eventjes 2 minuten pruttelen.
gebruik nu weer bakspray tegen het vastkoeken. begin met een laag saus,
dan laag bladen
saus
bladen
plakjes mozzarella
saus en zo voort. je moet eindigen met saus, op de saus leg je de ringen ananas, leg in de ringen evt nog wat mozzarella en bestrooi met geraspte kaas. zet het een half uur in de oven tot gaar is, laat daarna 10 minuten afkoelen.Saus uit een pakje?
dinsdag 5 mei 2015 om 12:13
Het klinkt wel lekkere hoor TO, maar een beetje studentikoos. Post vooral verder, wellicht doet iemand nog goede inspiratie op. En zelf kun je eens 1 van de andere topics proberen en dan steeds meer zonder pakjes en zakjes maken. Bijvoorbeeld een broodje gezond met je eigen gemaakte brood. Of lasagne met eigen gemaakte saus. Niet opgeven hoor. Koken is hartstikke leuk!
dinsdag 5 mei 2015 om 12:15
