Mjam! Wentelteefjes

03-12-2016 08:37 15 berichten
Ik heb net wentelteefjes gemaakt. Heb 1 ei losgeklopt met sojamelk, daar een boterham in geweekt (de bedoeling was twee, maar na één boterham was het ei/melkmengsel al op). Deze heb ik gebakken in een klontje roomboter. Daarna kaneel erop, een beetje suiker en een banaan in plakjes. Lekker!

Wie heeft er een lekker recept, voor de wentelteefjes zelf en ook voor wat je er bij/op/door doet?
Alle reacties Link kopieren
Suikerbrood gebruiken! Heerlijk, maar natuurlijk niet zo gezond...
anoniem_44954 wijzigde dit bericht op 03-12-2016 08:49
Reden: Typo
% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren
Oh heerlijk, nu ga ik ze ook maken.

Bedankt voor het idee!
Suikerbrood is echt heerlijk.
Ohw, dat vind ik ook altijd zo lekker! Helaas krijg ik het niet voor elkaar ze zelf lekker klaar te maken, het wordt bij mij altijd een grote sompige klerezooi
quote:-NummerZoveel- schreef op 03 december 2016 @ 08:59:

Ohw, dat vind ik ook altijd zo lekker! Helaas krijg ik het niet voor elkaar ze zelf lekker klaar te maken, het wordt bij mij altijd een grote sompige klerezooi misschien is het brood te vers? Oude boterhammen blijven steviger.
quote:-NummerZoveel- schreef op 03 december 2016 @ 08:59:

Ohw, dat vind ik ook altijd zo lekker! Helaas krijg ik het niet voor elkaar ze zelf lekker klaar te maken, het wordt bij mij altijd een grote sompige klerezooi Dat probleem heb ik ook. Ik ga de tip van Sandra opvolgen de volgende keer.
quote:-NummerZoveel- schreef op 03 december 2016 @ 08:59:

Ohw, dat vind ik ook altijd zo lekker! Helaas krijg ik het niet voor elkaar ze zelf lekker klaar te maken, het wordt bij mij altijd een grote sompige klerezooi Het brood niet in de schaal met ei en melk laten liggen, maar alleen er in dopen.
Alle reacties Link kopieren
quote:sandra1905 schreef op 03 december 2016 @ 09:16:

[...]



misschien is het brood te vers? Oude boterhammen blijven steviger.

Ik neem altijd het goedkoopste brood,

Euroshopper brood is zelfs vers harder en steviger dan gewoon brood.

En flink hoog vuur zorgt ook voor meer knapperige korstjes.
Brood moet inderdaad wat oud/stevig zijn en niet te vol gezogen met ei/melk.
Alle reacties Link kopieren
quote:-NummerZoveel- schreef op 03 december 2016 @ 08:59:

Ohw, dat vind ik ook altijd zo lekker! Helaas krijg ik het niet voor elkeaar ze zelf lekker klaar te maken, het wordt bij mij altijd een grote sompige klerezooi



Ik laat inderdaad ook het brood niet weken, maar haal het zo snel mogelijk door het ei/melk mengsel.

En bakken in hete boter, net als pannenkoeken.
Met krentenbrood maken!
Ik doe een beetje vanillemerg in het beslag .
Oud brood deed ik altijd al. En verschillende varianten van wel/niet weken. Ik krijg het gewoon niet voor elkaar. Morgen maar weer eens proberen
Ik gebruik wel eens beschuitjes. Die moet je wel heel even laten weken, maar is ook lekker. Beetje dikker en steviger!

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven