Eten
alle pijlers
niet kunnen koken
woensdag 27 november 2019 om 16:48
steak komt uit vriezer, na aankoop bij verse slager direct ingevroren. heb ontdooier op mijn alles kunnende micro golfoven staan en dat lukt prima een uurtje voor te bakken.DuchessMeganMarkle schreef: ↑27-11-2019 16:43De steak alvast uit de koelkast halen, anders schrikt het vlees en krijg je taai vlees. Klontje boter in de pan mieteren even wachten totdat de boter is opgelost. Gooi je steak erop kookwekker op circa 4 min per kant als je doorgebakken steak wil anders de helft. Gaat de wekker af steak omdraaien en op je bord mieteren. Bon appetit.
woensdag 27 november 2019 om 16:48
Goh. Dat vind ik oprecht heel intrigerend.Mevrouw75 schreef: ↑27-11-2019 16:47Dat ja. Of hij bestelde ergens. Met die baan voor de one-of-kind verdiende hij natuurlijk bakken met geld en hij woonde gewoon in een appartementje voor 1, dus dat kon makkelijk.
Toen hij wat ouder was woonde hij in zo’n duur 55+complex met een soos-achtige ruimte waar hij koffie kon halen. En wij dus ook.
Maar denk je, als hij zijn best had gedaan, het wel had gekund? (Dat denk ik altijd maar
maar misschien ben ik te optimistisch)
woensdag 27 november 2019 om 16:49
dan eet ik nog liever behangpapierAnAppleADay schreef: ↑27-11-2019 16:44Ik had laatst ergens een filmpje gezien van iemand die ergens zat waar hij niet kon koken (ivm voorzieningen) of hij wilde het niet. Ik weet niet meer precies wat de reden was.
Maar de oplossing was: aardappelpuree zakje met een glas water naar binnen werken.
woensdag 27 november 2019 om 16:49
Ik heb ook wel voor grote groepen gekookt, maar kon meestal wel wat handjes claimen. Vaak wel te laat inderdaad, maar met beetje slim plannen kon je ze dan al werk voor volgende dag laten doen. Maar ik deel je pijn. En uiteraard was 't budget zo beperkt dat je geen voorgesneden uien kon kopenAnAppleADay schreef: ↑27-11-2019 16:46Was dat maar zo'n feest. De kampdeelnemers waren lekker aan het zeilen en wij konden met 3 mensen gaan koken voor iedereen.
Dus dan maar die zakjes.
Ik weet nog een keer dat ik bergen uien moest snijden
Anarchie is leuk, maar je blijft van mijn kaas af
woensdag 27 november 2019 om 16:49
Beter gewoon sochtends op het aanrecht leggen dan.icequeen2000 schreef: ↑27-11-2019 16:48steak komt uit vriezer, na aankoop bij verse slager direct ingevroren. heb ontdooier op mijn alles kunnende micro golfoven staan en dat lukt prima een uurtje voor te bakken.
Wordt de steak een stuk lekkerder van dan vanuit de vriezer in je magnetron.
woensdag 27 november 2019 om 16:50
Steak *nooit* ontdooien in de magnetron of oven maar Leg het de dag van te voren in de koelkast. Als het geheel ontdooid is leg je het een uur of vier van te voren op kamertemperatuur, beter nog langer.icequeen2000 schreef: ↑27-11-2019 16:48steak komt uit vriezer, na aankoop bij verse slager direct ingevroren. heb ontdooier op mijn alles kunnende micro golfoven staan en dat lukt prima een uurtje voor te bakken.
„Ik ben goddank helemaal niets” (Japi)
woensdag 27 november 2019 om 16:51
Ja, vast, hoewel hij daar wel te eigenwijs voor was.COtweepuntnul schreef: ↑27-11-2019 16:48Goh. Dat vind ik oprecht heel intrigerend.
Maar denk je, als hij zijn best had gedaan, het wel had gekund? (Dat denk ik altijd maar
woensdag 27 november 2019 om 16:51
Haha, ik vraag me dan af hoe zo iemand precies tot dit punt komt. Ik zou dus gewoon boterhammen eten, maar oké. Of vla ofzo. Of, als je niet aan verse producten kunt komen, chips. Da's ook aardappel en een stuk lekkerder. Nee, niet gezond, maar laten we wel wezen: dat station was bij deze meneer al gepasseerd.AnAppleADay schreef: ↑27-11-2019 16:44Ik had laatst ergens een filmpje gezien van iemand die ergens zat waar hij niet kon koken (ivm voorzieningen) of hij wilde het niet. Ik weet niet meer precies wat de reden was.
Maar de oplossing was: aardappelpuree zakje met een glas water naar binnen werken.
woensdag 27 november 2019 om 16:52
Als je te laat bent voor ontdooien op kamertemperatuur: Maak een waterbadje met handlauw water, stop je steak in een ziplock-zakje, en gooi hem in het waterbadje. Ontdooit sneller dan in de lucht, en stukken beter dan in de magnetron, dat is echt zonde van je vlees.
Anarchie is leuk, maar je blijft van mijn kaas af
woensdag 27 november 2019 om 16:52
het is niet echt magnetron klassiek, combi oven en daarmee kan je ook ontdooien, pizzas bakken, lasagne, broodjes,...
woensdag 27 november 2019 om 16:52
ha goede tip.handigmetgeld schreef: ↑27-11-2019 16:52Als je te laat bent voor ontdooien op kamertemperatuur: Maak een waterbadje met handlauw water, stop je steak in een ziplock-zakje, en gooi hem in het waterbadje. Ontdooit sneller dan in de lucht, en stukken beter dan in de magnetron, dat is echt zonde van je vlees.
woensdag 27 november 2019 om 16:53
Dat het apparaat beweert dat het dat kan wil nog niet zeggen dat dat de beste manier is om met je steak om te gaan.icequeen2000 schreef: ↑27-11-2019 16:52het is niet echt magnetron klassiek, combi oven en daarmee kan je ook ontdooien, pizzas bakken, lasagne, broodjes,...
Anarchie is leuk, maar je blijft van mijn kaas af
woensdag 27 november 2019 om 16:53
Volgens mij was hij wel op pad met geen mogelijkheid tot verse producten. Dus chips zal wel teveel ruimte in de rugzak innemen.Bells_ schreef: ↑27-11-2019 16:51Haha, ik vraag me dan af hoe zo iemand precies tot dit punt komt. Ik zou dus gewoon boterhammen eten, maar oké. Of vla ofzo. Of, als je niet aan verse producten kunt komen, chips. Da's ook aardappel en een stuk lekkerder. Nee, niet gezond, maar laten we wel wezen: dat station was bij deze meneer al gepasseerd.
Maar dan heb je altijd nog oplossingen als voor hardlopers en astronauten.
woensdag 27 november 2019 om 16:54
nee wss niet, beste manier dag ervoor uit vriezer halen maar dag ervoor weet ik niet in wat ik dag erna zin hebhandigmetgeld schreef: ↑27-11-2019 16:53Dat het apparaat beweert dat het dat kan wil nog niet zeggen dat dat de beste manier is om met je steak om te gaan.
woensdag 27 november 2019 om 16:56
Dag in dag uit? Ik kan mij dat haast niet voorstellen.Due-scimmie schreef: ↑27-11-2019 16:54Vriendin van mij is ook niet echt talent in de keuken maar vindt het ook gewoon niet leuk. Die eet dus bij anderen, bestelt eten, eet brood of warmt soep op.
woensdag 27 november 2019 om 16:56
Oh, dan snap ik het een stuk beter! Maar inderdaad, van dat speciale astronautenvoedsel lijkt me dan lekkerder. Of noten/trail mix.AnAppleADay schreef: ↑27-11-2019 16:53Volgens mij was hij wel op pad met geen mogelijkheid tot verse producten. Dus chips zal wel teveel ruimte in de rugzak innemen.
Maar dan heb je altijd nog oplossingen als voor hardlopers en astronauten.
woensdag 27 november 2019 om 16:59
Waarom niet? Vrijgezel, goede baan, in de stad? Twee dagen bij/met anderen eten, twee dagen afhaal/thuisbezorgd, 2 dagen soep/magnetronmaaltijd, en 1 dag warme maaltijd 's avonds overslaan? Ik heb tijden in het buitenland ook zo geleefd, zeker als je op je werk een goede lunchvoorziening hebt is die avondmaaltijd echt niet zo belangrijk.DuchessMeganMarkle schreef: ↑27-11-2019 16:56Dag in dag uit? Ik kan mij dat haast niet voorstellen.
Anarchie is leuk, maar je blijft van mijn kaas af
woensdag 27 november 2019 om 17:00
Dabedoelik.herfstappeltaart schreef: ↑27-11-2019 16:10Nou ik vind het behoorlijk knap van jou dat je ikeakasten in elkaar zet. Ik word daar bloednerveus van.
Ik word bloednerveus van koken.
Those who choose the lesser evil forget quickly that they chose evil.
Hannah Arendt
Hannah Arendt
woensdag 27 november 2019 om 17:01
Herkenbaar. Heb ik soms ook wel.icequeen2000 schreef: ↑27-11-2019 16:54nee wss niet, beste manier dag ervoor uit vriezer halen maar dag ervoor weet ik niet in wat ik dag erna zin heb
In dat geval eten we buiten de deur. Meestal op het laatste moment beslist. Dan overleggen we welke locatie.
Autopsies tonen onomstotelijk de injectieschade aan.
woensdag 27 november 2019 om 17:01
Zijn er genoeg hoor.DuchessMeganMarkle schreef: ↑27-11-2019 16:56Dag in dag uit? Ik kan mij dat haast niet voorstellen.
Je zou ze de kost moeten geven (dan hoeven zij ook niet te koken, dat scheelt hen weer).
woensdag 27 november 2019 om 17:01
Maar conserveermiddelen zijn niet ongezond.Bee_Kind schreef: ↑27-11-2019 16:12Het is minder geworden, maar nog steeds meer dan wanneer je zelf vers kookt. En die conserveermiddelen kunnen nu eenmaal niet minder worden, aangezien het eten wel goed moet blijven. Het is toch logisch dat bij iets wat al is gekookt er zooi is toegevoegd om het eten goed te houden?
Those who choose the lesser evil forget quickly that they chose evil.
Hannah Arendt
Hannah Arendt
woensdag 27 november 2019 om 17:06
En dan zonder de peper (dat vind ik echt zo vies), nootmuskaat (zie peper) en peterselie (zie nootmuskaat).
Those who choose the lesser evil forget quickly that they chose evil.
Hannah Arendt
Hannah Arendt
