Eten
alle pijlers
Niet mokken, lekker wokken. Maar hoe?
zondag 6 juli 2014 om 18:39
Ik ben helemaal niet thuis in roerbakgerechten.
Ik zie deze zakjes bij de AH liggen en dan denk ik, ja dat is vast geschikt voor een wokgerecht, zo een met roerbakgroenten, een sausje en koolhydraten (rijst, noedels, bami?).
Wie wil haar super snelle super lekkere wok-gerecht delen, voor op die dagen dat je weinig puf hebt om te koken?
Ik zie deze zakjes bij de AH liggen en dan denk ik, ja dat is vast geschikt voor een wokgerecht, zo een met roerbakgroenten, een sausje en koolhydraten (rijst, noedels, bami?).
Wie wil haar super snelle super lekkere wok-gerecht delen, voor op die dagen dat je weinig puf hebt om te koken?
zondag 6 juli 2014 om 18:52
zondag 6 juli 2014 om 18:53
Dat zakje uit je OP, kip, vis of rundvlees blokjes, beetje gembersiroop en sojasaus. Eventueel wat cashewnoten.
Vlees/kip/vis eerst even roerbakken, uitscheppen, de groenten roebakken, sojasaus en gembersiroop naar smaak, op het laatst weer de vis/kip/vlees toevoegen en even doorverwarmen.
Vlees/kip/vis eerst even roerbakken, uitscheppen, de groenten roebakken, sojasaus en gembersiroop naar smaak, op het laatst weer de vis/kip/vlees toevoegen en even doorverwarmen.
“Don’t look back – you’re not going that way.”
zondag 6 juli 2014 om 18:58
quote:Tickel schreef op 06 juli 2014 @ 18:53:
Dat zakje uit je OP, kip, vis of rundvlees blokjes, beetje gembersiroop en sojasaus. Eventueel wat cashewnoten.
Vlees/kip/vis eerst even roerbakken, uitscheppen, de groenten roebakken, sojasaus en gembersiroop naar smaak, op het laatst weer de vis/kip/vlees toevoegen en even doorverwarmen.Oehh.... ik lust geen gember. Erg he. Ik vind het naar zeep smaken.
Dat zakje uit je OP, kip, vis of rundvlees blokjes, beetje gembersiroop en sojasaus. Eventueel wat cashewnoten.
Vlees/kip/vis eerst even roerbakken, uitscheppen, de groenten roebakken, sojasaus en gembersiroop naar smaak, op het laatst weer de vis/kip/vlees toevoegen en even doorverwarmen.Oehh.... ik lust geen gember. Erg he. Ik vind het naar zeep smaken.
zondag 6 juli 2014 om 19:00
Ik gebruik vaak deze:
Ik weet niet of E621 er in zit, op een fitness fora wordt deze genoemd als relatief gezond.
Een curry kun je ook zelf maken en is niet zo heel ingewikkeld. Voor recepten zie google. Het is een kwestie van een ui bakken en wat kruiden mixen met knoflook.
Ik weet niet of E621 er in zit, op een fitness fora wordt deze genoemd als relatief gezond.
Een curry kun je ook zelf maken en is niet zo heel ingewikkeld. Voor recepten zie google. Het is een kwestie van een ui bakken en wat kruiden mixen met knoflook.
This user may use sarcasm and cynicism in a way you are not accustomed to. You might suffer severe mental damage.
zondag 6 juli 2014 om 19:04
quote:viva-amber schreef op 06 juli 2014 @ 19:00:
Ik gebruik vaak deze: [img]http://www.pastaofzo.nl/wp-content/uplo ... icurry.jpg[/img]
Ik weet niet of E621 er in zit, op een fitness fora wordt deze genoemd als relatief gezond.
Een curry kun je ook zelf maken en is niet zo heel ingewikkeld. Voor recepten zie google. Het is een kwestie van een ui bakken en wat kruiden mixen met knoflook.Die is inderdaad zonder E621. Hoe maak jij daarmee een wokschotel klaar? En curry is toch weer Indiaas?
Ik gebruik vaak deze: [img]http://www.pastaofzo.nl/wp-content/uplo ... icurry.jpg[/img]
Ik weet niet of E621 er in zit, op een fitness fora wordt deze genoemd als relatief gezond.
Een curry kun je ook zelf maken en is niet zo heel ingewikkeld. Voor recepten zie google. Het is een kwestie van een ui bakken en wat kruiden mixen met knoflook.Die is inderdaad zonder E621. Hoe maak jij daarmee een wokschotel klaar? En curry is toch weer Indiaas?
zondag 6 juli 2014 om 19:06
Receptje: http://uitpaulineskeuken. ... -je-eigen-currypasta.html
This user may use sarcasm and cynicism in a way you are not accustomed to. You might suffer severe mental damage.
zondag 6 juli 2014 om 19:11
De uitleg staat op het potje. Ik bak bijv kalkoen (allergisch voor kip) met bijv ui , paprika, champignon (wat ik dan ook aan groente in huis heb, evt ook tomaat) of ik maak het met paksoi of wat chinese kool.
Dus blokjes vis/kip of kalkoen gaar bakken, groente in stukjes/reepjes erbij (even op hoog vuur) vuur wat lager even de curry (paar lepels curry) mee bakken en wat cocosmelk erbij. Kan ook met garnalen maar voeg deze pas aan het einde toe want deze zijn binnen een paar minuten gaar. En binnen 10/15 min is het klaar. Ik zet meestal eerst wat rijst op.
Eten met rijst, ik eet zelf liever geen bami maar kan ook met mie.
Ik maak het ook weleens vega en dan een visje in de oven in folie (vis met wat citroen en koreander).
Dus blokjes vis/kip of kalkoen gaar bakken, groente in stukjes/reepjes erbij (even op hoog vuur) vuur wat lager even de curry (paar lepels curry) mee bakken en wat cocosmelk erbij. Kan ook met garnalen maar voeg deze pas aan het einde toe want deze zijn binnen een paar minuten gaar. En binnen 10/15 min is het klaar. Ik zet meestal eerst wat rijst op.
Eten met rijst, ik eet zelf liever geen bami maar kan ook met mie.
Ik maak het ook weleens vega en dan een visje in de oven in folie (vis met wat citroen en koreander).
This user may use sarcasm and cynicism in a way you are not accustomed to. You might suffer severe mental damage.
zondag 6 juli 2014 om 19:16
http://allrecipes.com/howto/super-easy-stir-fry/
Ik gebruik de recepten op deze pagina voor een snel roerbakgerecht.
Uiteraard is een curry niet alleen Indiaas
Hier wat info over curries: http://en.m.wikipedia.org/wiki/Curry
Ik gebruik de recepten op deze pagina voor een snel roerbakgerecht.
Uiteraard is een curry niet alleen Indiaas
Hier wat info over curries: http://en.m.wikipedia.org/wiki/Curry
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'
zondag 6 juli 2014 om 20:56
quote:-Bladora- schreef op 06 juli 2014 @ 19:16:
http://allrecipes.com/howto/super-easy-stir-fry/
Ik gebruik de recepten op deze pagina voor een snel roerbakgerecht.
Uiteraard is een curry niet alleen Indiaas
Hier wat info over curries: http://en.m.wikipedia.org/wiki/CurryLeuk!
http://allrecipes.com/howto/super-easy-stir-fry/
Ik gebruik de recepten op deze pagina voor een snel roerbakgerecht.
Uiteraard is een curry niet alleen Indiaas
Hier wat info over curries: http://en.m.wikipedia.org/wiki/CurryLeuk!
zondag 6 juli 2014 om 20:56
quote:-Bladora- schreef op 06 juli 2014 @ 19:16:
http://allrecipes.com/howto/super-easy-stir-fry/
Ik gebruik de recepten op deze pagina voor een snel roerbakgerecht.
Uiteraard is een curry niet alleen Indiaas
Hier wat info over curries: http://en.m.wikipedia.org/wiki/CurryLeuk!
http://allrecipes.com/howto/super-easy-stir-fry/
Ik gebruik de recepten op deze pagina voor een snel roerbakgerecht.
Uiteraard is een curry niet alleen Indiaas
Hier wat info over curries: http://en.m.wikipedia.org/wiki/CurryLeuk!
zondag 6 juli 2014 om 23:59
ik kook water in een pan met bouillon en dan even de groente erin. Als je voor meer mensen wilt koken kun je de kort !! gekookte in de koelkast doen, kip kun je 's ochtends ofzo in de koelkast in de marinade zetten (gewoon ketjap, sambal, honing ofzo), 's avonds even pssshhh...in de hete wok...woksaus (uit zo n flesje erover) en klaaaar. Oh ja evt woknoedels erbij. Maar ik probeer zo weinig mogelijk snelle koolhydraten te eten, dus doe er soms gewoon bonen/kikkererwten enz in, geen noedels meer nodig. Oh en even wat cashewnoten roosteren in een pan en erover heen....mmm.
