
Op zoek naar makkelijk lekker recept 6 pers
donderdag 3 december 2015 om 21:16
Zoals titel al zegt ben ik op zoek naar een makkelijk, lekker maar toch leuk recept om morgenavond als hoofdgerecht te maken voor 6 volwassenen. We vieren Sint en vooraf eten we. Heb al voor en nagerecht maar zoek dus nog iets als hoofdgerecht. Mag verrassend zijn maar sowieso lekker, makkelijk en leuk om op tafel te zetten.
Wie heeft er ideeën?
Wie heeft er ideeën?

donderdag 3 december 2015 om 21:38
donderdag 3 december 2015 om 22:26
Spaanse ballen! Maak gehakt aan (ik zou een kilo doen, maar dan hou je zeker over) met 2 zakjes gehaktkruiden paprika en 2 eieren. Rol er balletjes van ter grootte van een walnoot. Bruin braden in porties. Daarna in de pan ui, knoflook en stukjes paprika smoren tot ze zacht zijn. Tomatenprut erbij (bliktomaat of, vind ik persoonlijk lekkerder, pakje tomato fritto v Heinz), ballen erbij. Zachtjes laten sudderen, zeker 30 minuten, liefst langer.
Lekker met rijst en doperwten of frietjes en sla. Makkelijk, goedkoop, lekker en vooral stressloos.
Lekker met rijst en doperwten of frietjes en sla. Makkelijk, goedkoop, lekker en vooral stressloos.
