Eten
alle pijlers
Paas diner
zaterdag 4 april 2015 om 02:21
Ik krijg bezoek en wil graag iets leuks in elkaar zetten. Niet iets heel formeel maar leuk, gezellig en lekker.
Ik zat te denken aan soep vooraf en daarna allemaal kleine hapjes.
Bijvoorbeeld kleine sauzijsebroodjes, kleine broodjes bapoa, gevulde eieren, kipkluifjes, aardappeltjes, gehaktballetjes in tomatensaus, witte boterhammetjes met kruidenkaas en zalm etc.
Er zit een grote eter bij.
Is dat iets of zeggen jullie mwaaaa, geef mijn portie maar aan Fikkie?
Ik zat te denken aan soep vooraf en daarna allemaal kleine hapjes.
Bijvoorbeeld kleine sauzijsebroodjes, kleine broodjes bapoa, gevulde eieren, kipkluifjes, aardappeltjes, gehaktballetjes in tomatensaus, witte boterhammetjes met kruidenkaas en zalm etc.
Er zit een grote eter bij.
Is dat iets of zeggen jullie mwaaaa, geef mijn portie maar aan Fikkie?
zaterdag 4 april 2015 om 04:40
Ik zou het wel kunnen waarderen. De Bapao, de witte boterhammetjes en de saussijzenbroodjes zou ik echter zelf achterwege laten. Die maken het geheel ordinair (vind ik). De witte boterhammetjes zou ik wel erbij doen als er ook kleine kinderen komen eten. Je zou de eerder genoemde drie eventueel kunnen vervangen door gevulde groenten (champignons, baby paprika's, etc.), visblokjes (die kan je voorgesneden kopen in de supermarkt), Foccacia, mini-quiches, etc. Zelf vind ik dat allemaal net iets netter. En het merendeel is ook warm.
Succes morgen!
Succes morgen!
No love without lost
zaterdag 4 april 2015 om 04:44
zaterdag 4 april 2015 om 07:06
Ik ben gek op kleine hapjes en de saucijzenbroodjes mogen blijven. Bapao vind ik niet erg feestelijk. De witte boterhammen zou ik toasten. En doe er nog iets van groente of rauwkost bij, of in elk geval fruit anders wordt t een erg vette hap.
Die grote eter stop je gewoon vol met brood bij de soep
Die grote eter stop je gewoon vol met brood bij de soep
.
zaterdag 4 april 2015 om 07:49
quote:viva-amber schreef op 04 april 2015 @ 07:44:
Klinkt meer als een Paasbrunch dan als een diner.
Inderdaad.
Hoewel ik heerlijk zou eten met dit eten (ook 's avonds). Ik hou van simpel, lekker en ongezond:)
Maar het is niet echt een paasdiner te noemen.
Ik denk dat de verwachting bij de gemiddelde gast misschien wat anders ligt.
Een buffet is geen diner.
Klinkt meer als een Paasbrunch dan als een diner.
Inderdaad.
Hoewel ik heerlijk zou eten met dit eten (ook 's avonds). Ik hou van simpel, lekker en ongezond:)
Maar het is niet echt een paasdiner te noemen.
Ik denk dat de verwachting bij de gemiddelde gast misschien wat anders ligt.
Een buffet is geen diner.
zaterdag 4 april 2015 om 07:51
Als alles zelf gemaakt is of vers gehaald bij goede bakker of slager, lijkt me het lekker.
Als je kleine hapjes doet als diner, zou ik er meer een eenheid van maken.
Of een thema kiezen. Nu is het een bij elkaar geraapt zootje. Bapao met saucijzenbroodjes, gehaktballetjes, witte boterhammen. Klinkt als een 'menu' voor een Brabantse kringverjaardag. Ik mis alleen nog de wraps.
Kies voor Italiaans of Aziatisch of etc.
En iets meer voor echt voedsel. Geen boterhammen.
Als je kleine hapjes doet als diner, zou ik er meer een eenheid van maken.
Of een thema kiezen. Nu is het een bij elkaar geraapt zootje. Bapao met saucijzenbroodjes, gehaktballetjes, witte boterhammen. Klinkt als een 'menu' voor een Brabantse kringverjaardag. Ik mis alleen nog de wraps.
Kies voor Italiaans of Aziatisch of etc.
En iets meer voor echt voedsel. Geen boterhammen.
zaterdag 4 april 2015 om 08:18
Die bapao broodjes en witte boterhammen zou ik ook weglaten in ieder geval. Een lekkere salade zou wel gewaardeerd worden door mij want ik eet graag wat groente 's avonds. Als dat er niet bij zit dan mis ik echt iets. Ik vind de losse hapjes een prima idee, maar ik zou het ook aanvullen met gevulde champignons en tomaatjes uit de oven, quiche, stokbrood met kruidenboter, mini pizza e.d. Daardoor wordt het toch wat meer een avondmaal en daar hoort natuurlijk ook een lekker toetje bij
Hoe erg het ook is, chocola helpt!
zaterdag 4 april 2015 om 08:47
Gadver, die bakjes of pasteitjes.
Inderdaad echt Pasen. Bij ons in de familie is er een verbod op gekomen.
Niet meer van die vieze dingen met Pasen.
Iedereen heeft dat ranzige spul in huis, maar dat komt, omdat ze dat in een kerstpakket stoppen.
Als groente bij je hapjes: courgettepizza.
Schijfjes courgette met eigengemaakte tomatensaus erop en bovenop mozzarella. Uit de oven.
Inderdaad echt Pasen. Bij ons in de familie is er een verbod op gekomen.
Niet meer van die vieze dingen met Pasen.
Iedereen heeft dat ranzige spul in huis, maar dat komt, omdat ze dat in een kerstpakket stoppen.
Als groente bij je hapjes: courgettepizza.
Schijfjes courgette met eigengemaakte tomatensaus erop en bovenop mozzarella. Uit de oven.
zaterdag 4 april 2015 om 08:52
Mwah. Ik zou lamsvlees uit de oven serveren, eventueel kip voor wie geen lamsvlees wil, aardappels met rozemarijn uit de oven en een salade. Is minder werk dan al die kleine hapjes en wat mij betreft een stuk smakelijker.
Anti-social behaviour is a trait of intelligence in a world full of conformists - Nikola Tesla
zaterdag 4 april 2015 om 08:56
Ik vind iets met gerookte zalm ook echt bij Pasen horen.
Of een frittata (met groenten erin), of gevulde witlofschuitjes?
En wortelsoep of spinaziesoep? Een hapje met asperges?
Ik zou ook de bapao weglaten en het wat meer in de iets apartere hapjes enzo zoeken.
Maar ik vind de suggestie hierboven van één hoodgerecht uit de oven ook een goede.
Hoeveel mensen krijg je eigenlijk over de vloer? Zijn er kinderen bij?
Of een frittata (met groenten erin), of gevulde witlofschuitjes?
En wortelsoep of spinaziesoep? Een hapje met asperges?
Ik zou ook de bapao weglaten en het wat meer in de iets apartere hapjes enzo zoeken.
Maar ik vind de suggestie hierboven van één hoodgerecht uit de oven ook een goede.
Hoeveel mensen krijg je eigenlijk over de vloer? Zijn er kinderen bij?
zaterdag 4 april 2015 om 09:01
Deze vind ik er ook echt bij passen:
Bacon-ei muffins:
http://www.leukerecepten.nl/recepten/56 ... -ei-muffin
Bacon-ei muffins:
http://www.leukerecepten.nl/recepten/56 ... -ei-muffin
zaterdag 4 april 2015 om 09:29
quote:vrouw2punt0 schreef op 04 april 2015 @ 04:40:
Ik zou het wel kunnen waarderen. De Bapao, de witte boterhammetjes en de saussijzenbroodjes zou ik echter zelf achterwege laten. Die maken het geheel ordinair (vind ik). De witte boterhammetjes zou ik wel erbij doen als er ook kleine kinderen komen eten. Je zou de eerder genoemde drie eventueel kunnen vervangen door gevulde groenten (champignons, baby paprika's, etc.), visblokjes (die kan je voorgesneden kopen in de supermarkt), Foccacia, mini-quiches, etc. Zelf vind ik dat allemaal net iets netter. En het merendeel is ook warm.
Succes morgen! Nou idd. Stel je komt andere mensen tegen en die vragen wat je hebt gegeten? Moet jij antwoorden dat je een heel ordinair etentje hebt gehad. Kan echt niet hoor.
Ik zou het wel kunnen waarderen. De Bapao, de witte boterhammetjes en de saussijzenbroodjes zou ik echter zelf achterwege laten. Die maken het geheel ordinair (vind ik). De witte boterhammetjes zou ik wel erbij doen als er ook kleine kinderen komen eten. Je zou de eerder genoemde drie eventueel kunnen vervangen door gevulde groenten (champignons, baby paprika's, etc.), visblokjes (die kan je voorgesneden kopen in de supermarkt), Foccacia, mini-quiches, etc. Zelf vind ik dat allemaal net iets netter. En het merendeel is ook warm.
Succes morgen! Nou idd. Stel je komt andere mensen tegen en die vragen wat je hebt gegeten? Moet jij antwoorden dat je een heel ordinair etentje hebt gehad. Kan echt niet hoor.
Ouwe tang, verveel je je soms? Zoek eens een andere hobby dan mensen op dit forum af te zeiken, graftak!
zaterdag 4 april 2015 om 09:31
