Eten
alle pijlers
paleo kookboeken
maandag 4 april 2016 om 21:11
maandag 4 april 2016 om 21:33
Het paleokookboek van Daniel Greene (geen heel makkelijke recepten, hij heeft ook een 'snel' kookboek)
Oergondisch genieten (schrijfster weet ik ff niet)
De paleorevolutie van Mitchel van Duuren (beetje hyper en 'Amerikaans' die laatste maar wel goede recepten.
Verder is er heel veel op internet te vinden aan recepten.
Oergondisch genieten (schrijfster weet ik ff niet)
De paleorevolutie van Mitchel van Duuren (beetje hyper en 'Amerikaans' die laatste maar wel goede recepten.
Verder is er heel veel op internet te vinden aan recepten.
maandag 4 april 2016 om 21:33
Paleo is niet rauw iig ..,
Ik heb zelf het boek EetPaleo en HalloPaleo.
Beide boeken bevatten recepten en uitleg over de paleo leefwijze. Ik vind EetPaleo wel leukere recepten hebben.
Omdat ik graag ontbijt met havermout en/of yoghurt is dit vaak niet paleo.
Als lunch maak ik vaak salades, deze zijn makkelijk paleo proof te maken. Even op letten dat er geen zuivel in de dressing zit.
Bananenpannenkoekjes (2 eieren + 1 banaan) zijn makkelijk en ook paleo proof.
Voor het avondeten gebruiken we vaak zoete aardappel. Zowel als puree, geroosterd of gebakken. Ook pompoen is een mooie vervanger van de aardappel.
Een gewone spaghetti bolognese kan je paleo proof maken door er courgette spagetti bij te maken. Dit kan met zo'n spiraalsnijder en is ook goed te doen in combi met andere pastasauzen.
Rijst vervangen we weleens door bloemkoolrijst. Dit even fijnmalen in de keukenmachine en dan opbakken met flink wat kruiden.
Succes!!
Ik heb zelf het boek EetPaleo en HalloPaleo.
Beide boeken bevatten recepten en uitleg over de paleo leefwijze. Ik vind EetPaleo wel leukere recepten hebben.
Omdat ik graag ontbijt met havermout en/of yoghurt is dit vaak niet paleo.
Als lunch maak ik vaak salades, deze zijn makkelijk paleo proof te maken. Even op letten dat er geen zuivel in de dressing zit.
Bananenpannenkoekjes (2 eieren + 1 banaan) zijn makkelijk en ook paleo proof.
Voor het avondeten gebruiken we vaak zoete aardappel. Zowel als puree, geroosterd of gebakken. Ook pompoen is een mooie vervanger van de aardappel.
Een gewone spaghetti bolognese kan je paleo proof maken door er courgette spagetti bij te maken. Dit kan met zo'n spiraalsnijder en is ook goed te doen in combi met andere pastasauzen.
Rijst vervangen we weleens door bloemkoolrijst. Dit even fijnmalen in de keukenmachine en dan opbakken met flink wat kruiden.
Succes!!
maandag 4 april 2016 om 21:38
Ontbijt:
- muffins
- bananenbrood
- eieren
- restje van de vorige avond (ik krijg dat niet weg, vriend wel)
- ik eet ook vaak havermout (=niet paleo officieel) ovenbaked oatmeal met rode vruchten en noten is favoriet
Lunch:
- goed gevulde soep
- salade
- restjes van de vorige dag
Avondeten:
- 2 soorten groenten met vlees/vis
- frittata zonder aardappel
- curry met bloemkoolrijst
- knolselderijstamppot met prei
- salade met vlees/vis/ei
- muffins
- bananenbrood
- eieren
- restje van de vorige avond (ik krijg dat niet weg, vriend wel)
- ik eet ook vaak havermout (=niet paleo officieel) ovenbaked oatmeal met rode vruchten en noten is favoriet
Lunch:
- goed gevulde soep
- salade
- restjes van de vorige dag
Avondeten:
- 2 soorten groenten met vlees/vis
- frittata zonder aardappel
- curry met bloemkoolrijst
- knolselderijstamppot met prei
- salade met vlees/vis/ei
maandag 4 april 2016 om 21:41
maandag 4 april 2016 om 22:11
quote:jumper1 schreef op 04 april 2016 @ 22:08:
Top dank jullie wel.ik zal moeten afkicken van de zuivel en dan mn de kaas
Maar heb je hier ook echt last van? Heb je voor jezelf duidelijk waarom je over wil naar Paleo?
Ik merk dat ik mij goed voel met minder/geen brood, weinig pasta en aardappelen en veel groente.
Van zuivel heb ik niet veel last dus zie ik geen noodzaak om het helemaal weg te laten..
Top dank jullie wel.ik zal moeten afkicken van de zuivel en dan mn de kaas
Maar heb je hier ook echt last van? Heb je voor jezelf duidelijk waarom je over wil naar Paleo?
Ik merk dat ik mij goed voel met minder/geen brood, weinig pasta en aardappelen en veel groente.
Van zuivel heb ik niet veel last dus zie ik geen noodzaak om het helemaal weg te laten..
