Eten
alle pijlers
Pannenkoeken advies
maandag 25 maart 2024 om 07:37
Goodmorning ik heb even advies nodig
Ik heb op vrijdagochtend 8:15 60 pannekoeken nodig liefst warm.
Maak ik heb beslag donderdag en bak ik ze vrijdagochtend af uurtje eerder opstaan, of red ik dat niet?
Donderdag bakken koelkast bewaren en dan magnetron vrijdagochtend?
Of gewoon kant en klare.
Ik kan niet helemaal inschatten hoe lang 60 pannekoeken bakken duurt en hoeveel bloem enz ik nodig heb.
Wie kan mij advies geven.
Alvast bedankt
Ik heb op vrijdagochtend 8:15 60 pannekoeken nodig liefst warm.
Maak ik heb beslag donderdag en bak ik ze vrijdagochtend af uurtje eerder opstaan, of red ik dat niet?
Donderdag bakken koelkast bewaren en dan magnetron vrijdagochtend?
Of gewoon kant en klare.
Ik kan niet helemaal inschatten hoe lang 60 pannekoeken bakken duurt en hoeveel bloem enz ik nodig heb.
Wie kan mij advies geven.
Alvast bedankt
maandag 25 maart 2024 om 14:15
Waarom blijf je zo hangen op dat volkoren meel.WorkMomNia37 schreef: ↑25-03-2024 12:49Ik ga met mijn kinderen bakken woensdag middag
We maken er een feestje van vorig jaar had ik de hagelslag mee vanwege drukte dus dit jaar doen we weer extra omdat het kan
Heb nu 2 pakken bloem en evt 1 pak volkoren meel
Ga kleinere modellen bakken en zie wel hoe ver we komen.
Bedankt voor alle tips.
Wordt je zelfs blij van een volkoren pannenkoek?
Ja wat!? Pannekoek! Doei! ©
maandag 25 maart 2024 om 14:32
Klopt. Maar goed, ik geloof dat TO er uit is en voor kleinere pannenkoeken gaat. Oók lekker. Bak ze!Lorem_Ipsum schreef: ↑25-03-2024 12:30Omdat je het over rijzen had, in normaal pannenkoekenbeslag zit niets dat rijst toch?
maandag 25 maart 2024 om 15:23
Er gaat toch geen melk door koekjesdeeg? Boter dat wel, en die kan buiten de koelkastnerdopviva schreef: ↑25-03-2024 13:49Het is meel, ei en melk. Net als in koekjes en die bewaar je ook niet in de koelkast (tenminste, ik niet).
maandag 25 maart 2024 om 15:23
Er gaat toch geen melk door koekjesdeeg? Boter dat wel, en die kan buiten de koelkastnerdopviva schreef: ↑25-03-2024 13:49Het is meel, ei en melk. Net als in koekjes en die bewaar je ook niet in de koelkast (tenminste, ik niet).
maandag 25 maart 2024 om 17:17
Kant en klare pannenkoeken zou ik sowieso niet doen, want die breken als je ze op wilt rollen. Zeker als ze koud zijn.
En zelf gemaakte zijn toch echt veel lekkerder. Ik zou 1 pak pannenkoekmix doen per klas, dan heb je ongeveer 12 pannenkoeken die je kan oprollen en in stukjes snijden. Meer dan genoeg voor 1 klas.
En zelf gemaakte zijn toch echt veel lekkerder. Ik zou 1 pak pannenkoekmix doen per klas, dan heb je ongeveer 12 pannenkoeken die je kan oprollen en in stukjes snijden. Meer dan genoeg voor 1 klas.
Iedereen vlamt op zijn eigen moment.
maandag 25 maart 2024 om 18:11
Lila-Linda schreef: ↑25-03-2024 15:23Er gaat toch geen melk door koekjesdeeg? Boter dat wel, en die kan buiten de koelkast
Jawel hoor, soms gaat er melk in koekjesdeeg of gebak (scones). Brood soms ook, krentenbollen bijvoorbeeld.
maandag 25 maart 2024 om 18:16
Ja gebak welnerdopviva schreef: ↑25-03-2024 18:11Jawel hoor, soms gaat er melk in koekjesdeeg of gebak (scones). Brood soms ook, krentenbollen bijvoorbeeld.
Maar koekjes niet hoor, die moeten hard worden
maandag 25 maart 2024 om 18:20
Ik zou dat wel een goed idee vinden. Gewoon alleen voorverpakte waren. Net zo gezellig, minder risico's en vooral ook een stuk minder tijdrovend voor de ouders.viva-life22 schreef: ↑25-03-2024 13:49Ze zullen nog altijd lekkerder zijn dan kant en klare.
Bovendien zal het de kinderen echt niet uitmaken.
Hygiënisch werken en geen producten die over de datum zijn gebruiken. Goed af laten koelen en dan goed afdekken en in de koelkast bewaren. Dat kan echt geen kwaad.
Als je bang bent voor een voedselvergiftiging, dan moet je mensen niet thuis dingen laten klaarmaken. Daar kun je geen keurmerken en wettelijke regels van vragen.
maandag 25 maart 2024 om 18:22
Als je al een lat moet leggen, waarom mag die niet laag zijn? Het zijn pannenkoeken voor kinderen voor een gezellig ontbijt op school. Die gooien er waarschijnlijk nog een lading zoetigheid overheen en hebben hem met een kleine minuut achter de kiezen.
Het is geen 4 sterren restaurant met professionele koks. Maar gewoon een moeder die wil helpen op de school van haar kinderen.
maandag 25 maart 2024 om 18:41
In speculaas wordt vaak melk gebruikt. Maar goed, het punt was dat voedsel heus buiten de koelkast bewaard kan worden, ook al is het gemaakt met melk. Volgens mij heb ik nu genoeg voorbeelden gegeven.
zondag 31 maart 2024 om 09:40
Ik heb ze uiteindelijk de avond van te voren gebakken en in de koelkast gedaan.
1 uur voor schooltijd uit de koelkast gehaald.
15 per klas, ze waren snel op 1ste ronde al dus had wel wat meer mogen bakken uiteindelijk.
Et kostte toch meer tijd dan ik bedacht had het bakken dus bedankt voor de reacties.
1 uur voor schooltijd uit de koelkast gehaald.
15 per klas, ze waren snel op 1ste ronde al dus had wel wat meer mogen bakken uiteindelijk.
Et kostte toch meer tijd dan ik bedacht had het bakken dus bedankt voor de reacties.
zondag 31 maart 2024 om 09:44
Boter is van melk gemaakt. Of je moet margarine bedoelen.Lila-Linda schreef: ↑25-03-2024 15:23Er gaat toch geen melk door koekjesdeeg? Boter dat wel, en die kan buiten de koelkast
Ik zeg maar zo, ik zeg maar..
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in
