Passievruchtpitjes keihard...

14-08-2014 11:31 4 berichten
Alle reacties Link kopieren
Hoi dames,



Ik heb vandaag een cake gebakken, en ik had nog twee passievruchten liggen. Ik heb in het midden van de cake de pitjes gedaan, dacht dat dat wel lekker zou zijn. Het is inderdaad ook wel lekker fruitig in de cake, maar de pitjes zijn keihard geworden. Komt dat door het bakken? Kun je passievrucht eigenlijk niet verwarmen?
Home is where your wifi connects automatically.
Alle reacties Link kopieren
Passievruchtpitjes zijn toch altijd keihard? Of verwar ik het nu met een ander stuk fruit?
Alle reacties Link kopieren
Ik heb ze pas geleden in een Eton mess (van Nigella) gedaan, en daar vond ik het heerlijk en niet hinderlijk hard. In het gebak waren ze echt hinderlijk hard, net steentjes.
Home is where your wifi connects automatically.
Alle reacties Link kopieren
Ik vraag me af of het door het verhitten komt, dat ze zo hard zijn geworden. Of zou het komen omdat ze in de Eton mess kunnen bewegen en in de cake niet, dat het zo opvalt dat ze zo hard zijn.
Home is where your wifi connects automatically.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven