Pastasalade

08-07-2017 17:02 20 berichten
Even jullie inzicht nodig. Schoonmoeder komt eten en ik maak pastasalade. Nu ben ik geen ster in koken....mijn schoonvader breekt zijn benen om de deur uit te komen als ik over mee eten begin....


Ik had bedacht:
Pasta (koud)
Pijnboompitten
Gerookte kip
Gerookte zalm
Paprika
Komkommer
Ei
Honing mosterd dressing (zelf gemaakt)


Kan deze combinatie?
Ik zou zalm of kip doen, niet beiden tegelijk
Ik vind de zalm en kip geen goede combinatie.
Ah...daar twijfelde ik al over...ik kon die combinatie ook niet vinden op internet.
Doe dan spekjes erbij.
Ik heb geen spekjes in huis....ik laat dan de zalm achterwege en mik de rest er in.
En schoonmoeke kookt altijd heerlijk. Ik gooi het maar op gedachte dat het leuk is om samen te eten. ..
Zalm met honing/mosterd vind ik geen geweldige combi, dus gerookte kip is een prima keuze. Misschien avocado erdoor, dat vind ik altijd wel lekker matchen met gerookte kip.
Zalm met honing mosterd (en dille) dressing vind ik zalig als combinatie juist.

Maar je gaat voor de kip, slim.
Alle reacties Link kopieren
Inderdaad kip of zalm, niet beide.
En (cherry)tomaten erbij misschien? Of kikkererwten?
Maar de rest kan dus wel samen?
Alle reacties Link kopieren
Je kan de zalm en de kip apart serveren, dan kan ieder zijn eigen salade samenstellen.

Ik zou daar blij mee zijn, hou wel van variatie.
Stokbrood kruidenboter....
Stokbrood kruidenboter
Als je geen spekjes hebt, dan ga je dan de winkel om ze te kopen :)
Anders zit je met je karige salade voor je gasten.
Heb je er nog iets bij?
Alle reacties Link kopieren
Is er nog een uitje in huis? Die kan er ook gesnipperd door eventueel.
Ik vind pasta salsalade altijd heel lastig op smaak te krijgen, en ik ben echt een goede (hobby) kok.
Komen ze vandaag al eten? Anders kunnen we misschien met je mee denken voor een makkelijk te maken gerecht waarmee je je schoonvader niet de deur uit jaagt?
Oh dat heb ik wel..... heb ook nog walnoot en appels maar daar twijfel ik over
Schoonouders zijn gescheiden...en ze komt zo. Maar heb even geproefd en ik vind hem lekker, maar uit ervaring is gebleken dat niet altijd door de ander zo wordt ervaren :-D . Ach en anders haal ik patat. Man is er niet dus kan ook niet checken...
Inderdaad zalm of kip niet allebei.

Aangezien je voor kip gaat: ik zou er ipv komkommer rucola en/of basilicum bij doen. En flink wat parmezaanse kaas of zachte geitenkaas erbij. Je kan ook war cherry tomaten in halve stukken en een beetje uitknijpen erdoor doen (sap geeft lekkere snaak af).

Ei twijfel ik ook over. Maar kan op zich wel.

Je kan in de dressing ook een klein beetje boter en balsamico azijn doen (boter laten smelten in de warme pasta). Dat had ik ooit van Jamie Oliver pastasalade recept. Echt lekker!!!

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven