Eten
alle pijlers
Recept Smörgåstårta zonder vis
zondag 17 januari 2021 om 08:52
Het is een long shot, maar ik probeer het toch.
Op Pinterest stond een recept voor smorgästårtå. Dit is een Zweedse sandwichtaart. Ontzettend lekker en heb hem 2 keer gemaakt, maar helaas is de link naar het recept op Pinterest niet meer bruikbaar
het recept stond op de site www.eentafelvol.nl, maar die is offline. Ik heb al gemaild naar het mailadres van die site, gevonden via Facebook. Maar geen antwoord helaas. Hun Facebook pagina is ook al heel lang niet meer gebruikt, net zoals andere social media.
Ik heb uiteraard ook gegoogled naar het recept, maar zonder resultaat tot nu toe. Dus mijn laatste hoop zijn jullie
Het is een recept voor dus een sandwichtaart. Hierin werd Turks brood gebruikt als basis en er waren 3 salades die je er tussen moest doen. Een eiersalade, vleessalade (ik dacht met hakblokjes) en een kaassalade. Dit is zo uit mijn hoofd, dus het kan zijn dat er iets niet klopt aan de salades. Er moest kerriepoeder in, paprika bij de kaassalade geloof ik, ergens stukjes augurk. En de hele taart werd afgesmeerd met een mix van mascarpone en Griekse yoghurt zo uit mijn hoofd. Aan de zijkant gedecoreerd met platte peterselie.
Heel veel van dit soort taarten zijn met vis. Deze was dus juist zonder vis en ideaal voor ons, want mijn man lust geen vis
ik hoop dat iemand beter kan googelen dan ik en het recept kan vinden. Of dat iemand hier hem misschien herkent en wel heeft opgeslagen.
Dit was overigens
Op Pinterest stond een recept voor smorgästårtå. Dit is een Zweedse sandwichtaart. Ontzettend lekker en heb hem 2 keer gemaakt, maar helaas is de link naar het recept op Pinterest niet meer bruikbaar
het recept stond op de site www.eentafelvol.nl, maar die is offline. Ik heb al gemaild naar het mailadres van die site, gevonden via Facebook. Maar geen antwoord helaas. Hun Facebook pagina is ook al heel lang niet meer gebruikt, net zoals andere social media. Ik heb uiteraard ook gegoogled naar het recept, maar zonder resultaat tot nu toe. Dus mijn laatste hoop zijn jullie
Het is een recept voor dus een sandwichtaart. Hierin werd Turks brood gebruikt als basis en er waren 3 salades die je er tussen moest doen. Een eiersalade, vleessalade (ik dacht met hakblokjes) en een kaassalade. Dit is zo uit mijn hoofd, dus het kan zijn dat er iets niet klopt aan de salades. Er moest kerriepoeder in, paprika bij de kaassalade geloof ik, ergens stukjes augurk. En de hele taart werd afgesmeerd met een mix van mascarpone en Griekse yoghurt zo uit mijn hoofd. Aan de zijkant gedecoreerd met platte peterselie.
Heel veel van dit soort taarten zijn met vis. Deze was dus juist zonder vis en ideaal voor ons, want mijn man lust geen vis
ik hoop dat iemand beter kan googelen dan ik en het recept kan vinden. Of dat iemand hier hem misschien herkent en wel heeft opgeslagen.Dit was overigens
zondag 17 januari 2021 om 08:58
Dit is in ieder geval een visvrij recept https://brendakookt.nl/2020/04/05/brood ... i-en-spek/
In welke taal was jouw recept?
In welke taal was jouw recept?
zondag 17 januari 2021 om 09:02
Het was een Nederlands recept. Dank je voor het recept. Die kan ik ook wel eens maken een keerZanahoria schreef: ↑17-01-2021 08:58Dit is in ieder geval een visvrij recept https://brendakookt.nl/2020/04/05/brood ... i-en-spek/
In welke taal was jouw recept?
zondag 17 januari 2021 om 09:11
Je stapelt het op met een laag brood, laag salade, laag brood enz. En dan rondom afsmeren. Daar snij je een punt uit en dat eet je zo op, door elkaar inderdaad. Het is echt super lekker! Brood bleef gewoon stevig, korst moest je van het Turks brood af halen. De salades zelf waren ook vrij stevig.Vlaginvaas schreef: ↑17-01-2021 09:03O dat lijkt me nou zo niet lekker...eet je dan die salades door elkaar? En het brood wordt dan toch hartstikke zacht?
Weet niet of de foto het doet. Zo ziet het er uit.
https://eentafelvol.nl/wp-content/uploa ... 1crop3.jpg
zondag 17 januari 2021 om 09:17
Irregular_Choice schreef: ↑17-01-2021 09:11Je stapelt het op met een laag brood, laag salade, laag brood enz. En dan rondom afsmeren. Daar snij je een punt uit en dat eet je zo op, door elkaar inderdaad. Het is echt super lekker! Brood bleef gewoon stevig, korst moest je van het Turks brood af halen. De salades zelf waren ook vrij stevig.
Weet niet of de foto het doet. Zo ziet het er uit.
zondag 17 januari 2021 om 09:18
zondag 17 januari 2021 om 09:20
Graag gedaan, ziet er mooi uit! Verder wat ViezeHond zegt!
zondag 17 januari 2021 om 09:50
Ow wauw!!! Dat is hem inderdaad! Ontzettend bedankt!
zondag 17 januari 2021 om 09:53
Ik vind het ook niet lekker. Het is helaas een traditie in Zweden (waar ik woon), maar dat is een van de weinige dingen waar ik niet aan kan wennen.Vlaginvaas schreef: ↑17-01-2021 09:03O dat lijkt me nou zo niet lekker...eet je dan die salades door elkaar? En het brood wordt dan toch hartstikke zacht?
zondag 17 januari 2021 om 10:02
Hier is bovenstaand recept echt bij iedereen goed bevallen
ik heb het met mijn moeder gemaakt voor mijn ouders, broer, schoonzus, mijn man en later ook nog een keer gemaakt en meegenomen naar het werk. Ook mijn collega’s vonden het heerlijk! Ik denk wel dat het uit maakt wat je er qua salades in doet. Met vis lijkt het mij ook minder lekker, daarom zocht ik specifiek dit recept.
zondag 17 januari 2021 om 10:10
De vlees versie vind ik ook niet lekker. Ik heb echt alle verschillende soorten geprobeerd, maar het blijft vies.Irregular_Choice schreef: ↑17-01-2021 10:02Hier is bovenstaand recept echt bij iedereen goed bevallen
Ik denk wel dat het uit maakt wat je er qua salades in doet. Met vis lijkt het mij ook minder lekker, daarom zocht ik specifiek dit recept.
zondag 17 januari 2021 om 10:14
zondag 17 januari 2021 om 10:15
Smaken verschillenIn_Tenebris schreef: ↑17-01-2021 10:11Wie bedenkt zoiets he? En dat er dan ook nog mensen zijn die dat goed bedacht vinden en er van smullen.
maar als je het zelf nooit op hebt, weet je niet of je er zelf niet ook gewoon van zou smullen natuurlijk.
zondag 17 januari 2021 om 10:23
Irregular_Choice schreef: ↑17-01-2021 10:15Smaken verschillen
Dat is waar, het is ook maar een indruk en een beetje geinen. Zou het ook gerust wel proberen, maar ik ben vegetariër dus dat zal niet gebeuren. Vind het trouwens altijd heel leuk om te lezen hoe snel dit soort vragen opgelost worden. Ik had er zelfs nog nooit van gehoord en hier zijn mensen die er een specifiek recept van weten.
zondag 17 januari 2021 om 10:24
Ze hebben ook vegetarische varianten hier. Die zijn met groenten ipv vlees.In_Tenebris schreef: ↑17-01-2021 10:23Dat is waar, het is ook maar een indruk en een beetje geinen. Zou het ook gerust wel proberen, maar ik ben vegetariër dus dat zal niet gebeuren. Vind het trouwens altijd heel leuk om te lezen hoe snel dit soort vragen opgelost worden. Ik had er zelfs nog nooit van gehoord en hier zijn mensen die er een specifiek recept van weten.
zondag 17 januari 2021 om 10:25
Daar ben ik ook altijd verbaasd over hier!In_Tenebris schreef: ↑17-01-2021 10:23Dat is waar, het is ook maar een indruk en een beetje geinen. Zou het ook gerust wel proberen, maar ik ben vegetariër dus dat zal niet gebeuren. Vind het trouwens altijd heel leuk om te lezen hoe snel dit soort vragen opgelost worden. Ik had er zelfs nog nooit van gehoord en hier zijn mensen die er een specifiek recept van weten.
toch maar goed dat ik het hier heb gevraagd, want zelf had ik dit nooit gevonden.
