Restaurant met unieke desserts

22-09-2020 20:24 18 berichten
Alle reacties Link kopieren
Hallo,

Ik ben op zoek naar een goed restaurant in de omgeving , met unieke desserts voor een betaalbare prijs. Ik bedoel qua desserts dan geen standaard dame blanch of crème brulee. Maar meer in de trant van chocolade bollen die dan met chocolade kapot worden gemaakt etc.

Alvast bedankt.
awesomesauce wijzigde dit bericht op 25-02-2021 22:12
2.01% gewijzigd
Wat is betaalbaar?
Alle reacties Link kopieren
gizzmo-returns schreef:
22-09-2020 20:29
Wat is betaalbaar?
Haha goed punt! Geen Michelin sterren restaurant prijs 😜 de rest van de opties is van harte welkom:)
In Apeldoorn zit een tijdelijk toetjes only pop-up restaurant, is dat wat?

Www.dessertclub.nl
Je kunt toch online wat menukaarten bekijken van restaurants bij jou in de buurt?
Alle reacties Link kopieren
Bij die chocoladebollen kan ik me niet echt iets voorstellen, maar:

- 't Fust in Leiden: chocolade wit en puur, yuzu (Japanse citrusvrucht), eiwitschuim en komkommerijs; spekkoek met mango, appelcompote, yoghurt en pandan-ijs
- Prentenkabinet in Leiden: Macaron van mango met kokosijs, panna cotta van mango, met kokosbavarois, mangokaviaar en mernque met basilicum; Honingparfait met pistachebavarois, met gel van kardemom, hazelnotenmousse en gesuikerde amandelen
- City Hall in Leiden: Nocciola e ciccolata: Toscaanse chocolade-hazelnotenmousse, mandarijn-olijfolie, witte chocolade crumble en vanille-ijs;
- Brasserie Park, Leiderdorp: notentaartje met gele room, gepocheerde appel, honing van de kinderboerderij ;
- Buddhas (Thais), Leiden: Koning van Siam: drie soorten kokosijs (jack-fruit, taro en kokos) geserveerd met vers fruit en slagroom
- Jaimy Bennett, Den Haag: Colombian Kachalu Parfait; Crème Brûlee citroengras, gegrilde nectarines, basilicum, amandel

Dat was het even.
Don't waste your time on jealousy,
Sometimes you're ahead, sometimes you're behind.
Alle reacties Link kopieren
Jammer dat het in Nederland moet zijn want in Italie heb je bij Massimo Bottura een desert dat 'Oooops, I dropped the lemontart' heet.
Als je minder wil moeten, moet je minder willen.
Susan schreef:
22-09-2020 20:48
Bij die chocoladebollen kan ik me niet echt iets voorstellen
Dit bijvoorbeeld, en dan zit er meestal van alles in verborgen.
Afbeelding

Afbeelding

https://youtu.be/PkmlnVPgqKM
Alle reacties Link kopieren
Susan schreef:
22-09-2020 20:48
Bij die chocoladebollen kan ik me niet echt iets voorstellen, maar:

- 't Fust in Leiden: chocolade wit en puur, yuzu (Japanse citrusvrucht), eiwitschuim en komkommerijs; spekkoek met mango, appelcompote, yoghurt en pandan-ijs
- Prentenkabinet in Leiden: Macaron van mango met kokosijs, panna cotta van mango, met kokosbavarois, mangokaviaar en mernque met basilicum; Honingparfait met pistachebavarois, met gel van kardemom, hazelnotenmousse en gesuikerde amandelen
- City Hall in Leiden: Nocciola e ciccolata: Toscaanse chocolade-hazelnotenmousse, mandarijn-olijfolie, witte chocolade crumble en vanille-ijs;
- Brasserie Park, Leiderdorp: notentaartje met gele room, gepocheerde appel, honing van de kinderboerderij ;
- Buddhas (Thais), Leiden: Koning van Siam: drie soorten kokosijs (jack-fruit, taro en kokos) geserveerd met vers fruit en slagroom
- Jaimy Bennett, Den Haag: Colombian Kachalu Parfait; Crème Brûlee citroengras, gegrilde nectarines, basilicum, amandel

Dat was het even.
Zoooooo dat is lekker allemaal!!
Alle reacties Link kopieren
Suzie en van Aken in Oegstgeest; deze maand bijvoorbeeld een dessert met kersen, yoghurt, rozen en biet.
Alle reacties Link kopieren
gizzmo-returns schreef:
22-09-2020 20:38
In Apeldoorn zit een tijdelijk toetjes only pop-up restaurant, is dat wat?

Www.dessertclub.nl
Whaaa, dit is gaaf!!
Wij gaan daar zeker reserveren, dankje!
Alle reacties Link kopieren
gizzmo-returns schreef:
22-09-2020 20:38
In Apeldoorn zit een tijdelijk toetjes only pop-up restaurant, is dat wat?

Www.dessertclub.nl
Dat ziet er lekker uit! Maar ik denk dat ik strontberoerd naar huis ga, als ik een hele avond alleen desserts eet. Of valt dat wel mee, iemand ervaring?
Ik ben niet bijgelovig, dat brengt ongeluk...
fitch schreef:
22-09-2020 22:44
Dat ziet er lekker uit! Maar ik denk dat ik strontberoerd naar huis ga, als ik een hele avond alleen desserts eet. Of valt dat wel mee, iemand ervaring?
Ja, in het buitenland, maar daar ga je dus heen nadat je elders hebt gegeten. Niet om drie gangen desserts te eten.

Edit: oh, bij deze niet dus
Alle reacties Link kopieren
Niet in Zuid Holland maar in Noord Holland: Dessert Bar in Haarlem.
Ook in Noord Holland (Velserbroek): Villa Westend. Zij hebben zo nu en dan het toetjes met die chocolade bol. Niet altijd overigens.
Alle reacties Link kopieren
Iets verder weg... de dessertclub...
In Amersfoort in de Langestraat zag ik ook een alleen toetjes ding
https://www.jagersrust.nl/restaurant/a-la-carte/
LET'S GO BANANAS€10,00
Bananen ijs | schijfjes banaan | spekkoek | Tony Chocolony | karamel saus
CRÊPE SUZETTE€10,50
dun flensje | Grand Marnier | sinaasappel | vanille ijs
CRÈME BRÛLÉE€9,75
een echte klassieker | crème anglaise | gekaramelliseerde laag suiker
CHOCOLADE KOGEL€13,75
chocolademousse│lemoncurd | chocolade ijs | warme karamel
BRAAM€12,50
bramen mousse | red velvet | crème van citroen & roomkaas | crunch van gebrande witte chocolade
gizzmo-returns schreef:
22-09-2020 20:38
In Apeldoorn zit een tijdelijk toetjes only pop-up restaurant, is dat wat?

Www.dessertclub.nl
Ik dacht heerlijk alleen desserts. Maar het 7 gangen menu bestaat ook uit oa soep en vlees?
Ben je er al eens geweest? Ben wel benieuwd....

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven