Home Eten salade met azijn en suiker? recept...
Eten alle pijlers
Relaties Werk & Studie Geld & Recht Reizen Seks Gezondheid Coronavirus COVID-19 Overig Actueel Oekraïne Entertainment Lijf & Lijn Kinderen Digi Eten Mode & Beauty Zwanger Psyche Thuis Klussen Sport Contact Viva zoekt Aangeboden Gevraagd Horen Doen Zien Lezen

salade met azijn en suiker? recept gezocht

03-06-2018 19:51 8 berichten
Anoniem_6400a85f1cc15 zondag 3 juni 2018 om 19:51
Vroeger maakte de moeder van een vriendinnetje vaak sla, voor bij de aardappels. Door de sla zat komkommer en stukjes gekookt ei. Verder iets met azijn en suiker waardoor het een hele lekkere frisse smaak had.

Heeft iemand enig idee hoe de verhoudingen van dit recept? Ik zou het graag eens maken.
Anoniem_648c663507eb3 zondag 3 juni 2018 om 19:59
Mijn moeder deed altijd olie en azijn (ongeveer 2 op 3 dacht ik maar dat is ook een kwestie van uitproberen natuurlijk), beetje suiker (anderhalve theelepel of zo), een zeer fijn gesnipperd uitje, snuf zwarte peper uit de molen en een paar druppels worcestershiresaus.
Anoniem_36795 zondag 3 juni 2018 om 20:07
Goh, ik ken het ook nog van vroeger. Ik doe altijd een scheut slasaus (dus geen mayo) een scheutje azijn, wat peper en wat suiker en dat meng ik. Dan proeven tot het op smaak is en dan door de sla.

Zo maak ik ook komkommer in het zuur maar dan zonder de slasaus. Goed laten intrekken in de koelkast.
Anoniem_369997 zondag 3 juni 2018 om 20:24
Ken het ook. Azijn 2 eetlepels, lepel suiker, 2 eetlepels mayo. Goed roeren waardoor het vloeibaar wordt.

Met sla, rosbiefstukjes, pijnboompitten. Zo ken ik het.
anoniem_369997 wijzigde dit bericht op 04-06-2018 07:43
0.62% gewijzigd
Susan zondag 3 juni 2018 om 20:34
Alle reacties Link kopieren
Mijn moeder doet dat altijd altijd met plakjes komkommer (en ik nu dus ook). Het zijn dan heel dunne plakjes, gesneden met de kaasschaaf (eerst de schil eraf). Azijn erbij, water erbij, beetje suiker. Ik doe zelf vaak poedersuiker omdat dat wat makkelijker oplost, mijn moeder gebruikt meestal basterdsuiker.
Don't waste your time on jealousy,
Sometimes you're ahead, sometimes you're behind.
Anoniem_36795 zondag 3 juni 2018 om 20:41
Susan schreef: ↑
03-06-2018 20:34
 Mijn moeder doet dat altijd altijd met plakjes komkommer (en ik nu dus ook). Het zijn dan heel dunne plakjes, gesneden met de kaasschaaf (eerst de schil eraf). Azijn erbij, water erbij, beetje suiker. Ik doe zelf vaak poedersuiker omdat dat wat makkelijker oplost, mijn moeder gebruikt meestal basterdsuiker.
Ik rasp de komkommer dan komt er al genoeg vocht vanaf en hoeft er geen water bij. Alleen azijn en suiker en wat peper.
Anoniem_185447 zondag 3 juni 2018 om 20:43
Alle reacties Link kopieren
Mijn moeder deed het met nat van de pot augurken
het is nooit te laat om te leven
Anoniem_291793 maandag 4 juni 2018 om 17:24
Of je koopt AH Naturel sladressing,hardstikke makkelijk en lekker in salades en minder kalorien dan in slasaus :-D

https://www.ah.nl/producten/product/wi1 ... ladressing

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Actieve topics

CV bijvullen
in Overig - 24 seconden geleden
Teleurgestelde verjaardag
in Relaties - 31 seconden geleden
Associatietopic *48*
in Overig - 57 seconden geleden
Maak een ander woord van minimaal de laatste 3 letters / 33
in Overig - 1 minuut geleden
Weigering garantie oplossing koptelefoon
in Geld & Recht - 1 minuut geleden
Collega
in Relaties - 5 minuten geleden
Netflix deel 9 en spoileren NIET toegestaan
in Entertainment - 5 minuten geleden
Durf te vraag deel 23
in Overig - 6 minuten geleden
Situatie Midden-Oosten VI
in Actueel - 6 minuten geleden
Tijd alleen
in Kinderen - 8 minuten geleden

Terug naar boven

Algemene voorwaarden Huisregels Contact Privacy- en cookiebeleid Cookie instellingen wijzigen Disclaimer

Het VIVA Forum heeft gemiddeld 164.696 unieke bezoekers per maand, gemeten over de laatste zes maanden.

© 2025 Kompas Publishing B.V. - alle rechten voorbehouden