
Salades zonder sla
zaterdag 26 mei 2018 om 11:18
maar wel op basis van groente (dus geen pasta/aardappel/rijst/couscous etc).
Hebben jullie nog leuke recepten? Ik kan wel weer wat nieuwe ideetjes gebruiken!
Wat ik zelf graag maak:
- bietensalade (met augurk, uitjes en kip of zure haring)
- tomatensalade (met knoflook en olijfolie)
- tomaat/avocado/mais met uitje en citroensap
- venkel garnalen salade (met bleekselderij en citroen)
- courgetteslierten met geitenkaas en serano
Benieuwd naar jullie lekkere recepten
Hebben jullie nog leuke recepten? Ik kan wel weer wat nieuwe ideetjes gebruiken!
Wat ik zelf graag maak:
- bietensalade (met augurk, uitjes en kip of zure haring)
- tomatensalade (met knoflook en olijfolie)
- tomaat/avocado/mais met uitje en citroensap
- venkel garnalen salade (met bleekselderij en citroen)
- courgetteslierten met geitenkaas en serano
Benieuwd naar jullie lekkere recepten
zondag 27 mei 2018 om 07:53
En zelf weken en koken? Ik vind kikkererwten uit blik ook stinken, maar vers niet.zeeuwsmeisje1981 schreef: ↑26-05-2018 19:15Ik ben jaloers. Kikkererwten vind ik zo afschuwelijk vies! Die lucht alleen al als je een blikje opentrekt. Ik heb een tijdje geprobeerd als vegan te leven maar als je geen peulvruchten trekt is dat niet al te gezond.
Valhalla! Where the brave may live Forever!

maandag 28 mei 2018 om 13:05
Broccoli salade; geblancheerde roosjes brocolli, rode ui, tomaat en feta. Dressing van rode wijn azijn, olijfolie, mosterd, peper en zout.
Linzensalade met spekjes, champignons feta en tomaat.
Maissalade met mais, avocado, komkommer, paprika, lente uit en dressing met komijn en verse koriander.
Venkelsalade van geschaafde venkel met sinaasappel, hazelnoten en parmezaan krullen.
Salade van gegrilde groenten zoals courgette, aubergine, paprika, lente ui en venkel, vooral lekker wanneer gegrild op de barbecue. Lekker met een dressing met knoflook en herbs de provence.
Watermeloen salade met feta en munt. Of met Haloumi.
Salade van verse erwtjes met bacon.
Salade van gegrilde zoete aardappel, op z'n mexicaans met bijvoorbeeld mais, kidney boontjes, rode ui en verse koriander.
Enzovoorts enzovoorts.
Linzensalade met spekjes, champignons feta en tomaat.
Maissalade met mais, avocado, komkommer, paprika, lente uit en dressing met komijn en verse koriander.
Venkelsalade van geschaafde venkel met sinaasappel, hazelnoten en parmezaan krullen.
Salade van gegrilde groenten zoals courgette, aubergine, paprika, lente ui en venkel, vooral lekker wanneer gegrild op de barbecue. Lekker met een dressing met knoflook en herbs de provence.
Watermeloen salade met feta en munt. Of met Haloumi.
Salade van verse erwtjes met bacon.
Salade van gegrilde zoete aardappel, op z'n mexicaans met bijvoorbeeld mais, kidney boontjes, rode ui en verse koriander.
Enzovoorts enzovoorts.
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'

maandag 28 mei 2018 om 13:17
Spinaziesalade met spekjes avocado en appel (met bruin-brood croutons als maaltijdsalade) met een balsamico creme-mosterd dressing
Mexicaanse salade met kidneybonen, mais, avocado, tomaten, gegrilde kip (en sla, mag ook zonder
) met een basilicum-citroen dressing. Er naast vind ik een kloddertje creme fraish gemengd met bbqsaus (4 delen CF op 1 bbqsaus ongeveer) lekker
Mexicaanse salade met kidneybonen, mais, avocado, tomaten, gegrilde kip (en sla, mag ook zonder
