Eten
alle pijlers
Simpele en gezonde maaltijden die je graag eet
zondag 18 april 2021 om 20:47
zondag 18 april 2021 om 20:51
Deze lijkt mij wel lekker, gebruik je kant en klare knoflookgarnalen, of voeg je verse knoflook toeJeetjemina schreef: ↑18-04-2021 20:38Knoflookgarnalen, taugé, rode paprika en sugar snaps uit de wok.
zondag 18 april 2021 om 21:00
- Zalmtaart met groenten
- Meat balls met tzaziki
- Courgettesoep
- Tonijnsaus met groenten
- Spinazietaart met tomaat, pijnboompitten en blauwe kaas
- Gesmoorde kippedijen
- Stoofvlees met rode kool en appelcompote
- Gebakken spruitjes met gerult gehakt en gebakken uitjes
- Crackers met kipfilet en tomaat
- Zelfgemaakte krabsalade, eiersalade, tonijnsalade
- Meat balls met tzaziki
- Courgettesoep
- Tonijnsaus met groenten
- Spinazietaart met tomaat, pijnboompitten en blauwe kaas
- Gesmoorde kippedijen
- Stoofvlees met rode kool en appelcompote
- Gebakken spruitjes met gerult gehakt en gebakken uitjes
- Crackers met kipfilet en tomaat
- Zelfgemaakte krabsalade, eiersalade, tonijnsalade
Sommige dingen gebeuren en zijn niet waar, terwijl andere dingen waar zijn, hoewel ze nooit gebeurt zijn.
zondag 18 april 2021 om 21:01
zondag 18 april 2021 om 21:02
Linzen/tomaten-maaltijdsoep.
Spekjes of plakjes droge worst uitbakken met een uitje; blikje linzen erbij, blikje tomatenblokjes, blikje water. Op smaak met chili, eventueel iets van Italiaanse kruiden, peper en misschien een beetje extra zout.
Afmaken met een handje verse spinazie (als ik heb) en een schep yoghurt.
Spekjes of plakjes droge worst uitbakken met een uitje; blikje linzen erbij, blikje tomatenblokjes, blikje water. Op smaak met chili, eventueel iets van Italiaanse kruiden, peper en misschien een beetje extra zout.
Afmaken met een handje verse spinazie (als ik heb) en een schep yoghurt.
zondag 18 april 2021 om 21:23
Shakshuka.
Falafel op een pita met zelfgemaakte knoflooksaus obv turkse yoghurt, ingelegde ui, wortel julienne en komkommer. Beetje sumak on top.
Zelfgemaakte geroosterde pompoensoep.
Pitjil (veel groente, maar ook pindasaus, mss toch niet zo gezond?).
Falafel op een pita met zelfgemaakte knoflooksaus obv turkse yoghurt, ingelegde ui, wortel julienne en komkommer. Beetje sumak on top.
Zelfgemaakte geroosterde pompoensoep.
Pitjil (veel groente, maar ook pindasaus, mss toch niet zo gezond?).
anoniem_659c07a83cf81 wijzigde dit bericht op 18-04-2021 21:30
0.20% gewijzigd
zondag 18 april 2021 om 22:12
Heerlijk bijgerecht: kleine tomaatjes gebakken in een beetje olie, afgeblust met wat balsamico azijn. Nog wat pijnboompitten eroverheen, lekker!
Eventueel met basilicum of oregano.
Kan door de pasta, door een basis salade, in een quiche, of gewoon als bijgerecht bij wat je maar wilt. Ik maak het liefst teveel. Als je het de volgende dag even kort doorwarmt in de pan is het nog lekkerder.
Eventueel met basilicum of oregano.
Kan door de pasta, door een basis salade, in een quiche, of gewoon als bijgerecht bij wat je maar wilt. Ik maak het liefst teveel. Als je het de volgende dag even kort doorwarmt in de pan is het nog lekkerder.
zondag 18 april 2021 om 23:10
Wortelsalade naar een recept van Nigella Lawson (arachideolie, sesamolie, rode wijnazijn, gember, zout) met vers/nog warme (droog)geroosterde pinda’s en dan eet ik er hummus bij.
Linzensalade met tomaat, blauwe bes, uitje, lekkere dressing (olijfolie, balsamico, mosterd, oregano, knoflook, bouillon) en pistachenoten.
Hartige hangop (met zout en knoflook), paprika, (lente)ui of bieslook, komkommer en een in droge koekenpan geroosterde zadenmix. Iig pompoenzaden, en dan lijnzaad, sesamzaad, zonnebloemzaad, chiazaad, zoiets.
Taugé, koolsoort (bijv. koolrabi), broccoli, asperge, met gekookt ei, verkruimelde wasabi-rijstzoutjes en pindasaus.
Gewokte spinazie met kikkererwten, wat yoghurt met zout-komijn-knoflook en dan tostadas met rozenharissa en kaas uit de oven.
Haring met quinoa, rucola en bietjes met honing-mosterdsaus.
Linzensalade met tomaat, blauwe bes, uitje, lekkere dressing (olijfolie, balsamico, mosterd, oregano, knoflook, bouillon) en pistachenoten.
Hartige hangop (met zout en knoflook), paprika, (lente)ui of bieslook, komkommer en een in droge koekenpan geroosterde zadenmix. Iig pompoenzaden, en dan lijnzaad, sesamzaad, zonnebloemzaad, chiazaad, zoiets.
Taugé, koolsoort (bijv. koolrabi), broccoli, asperge, met gekookt ei, verkruimelde wasabi-rijstzoutjes en pindasaus.
Gewokte spinazie met kikkererwten, wat yoghurt met zout-komijn-knoflook en dan tostadas met rozenharissa en kaas uit de oven.
Haring met quinoa, rucola en bietjes met honing-mosterdsaus.
zondag 18 april 2021 om 23:47
Minestronesoep.
Tortilla. Is koud ook erg lekker.
Roerbakrisotto met oa tomaat, knoflook, ui
Rostirondjes met een vegaburger en groenten naar keuze
Koude maaltijdsalade met pasta, gebakken spekjes, mozarella, ui, mais etc en rucola slamix
Koude rijstsalade met tonijn, atjar, ananas, augurk (zoet en zuur dus)
Tortilla. Is koud ook erg lekker.
Roerbakrisotto met oa tomaat, knoflook, ui
Rostirondjes met een vegaburger en groenten naar keuze
Koude maaltijdsalade met pasta, gebakken spekjes, mozarella, ui, mais etc en rucola slamix
Koude rijstsalade met tonijn, atjar, ananas, augurk (zoet en zuur dus)
