Eten
alle pijlers
Slowcooker
zondag 1 september 2024 om 16:07
zondag 1 september 2024 om 16:22
Nee, heb toen een grote airfryer gekocht, die ik wel veel gebruik, ook voor aardappelen en eigerechten ect. En de gerechten die ik in de slowcooker maakte, gewoon in een stoofpan.
Maar als ik nu wat handigs zou willen kopen is het dus een zeer uitgebreide multicooker..
Zowel een slowcooker als een multicooker zijn dus geschikt om stoofgerechten in te maken. Maar wat is dan het verschil tussen beiden apparaten?
Het grote verschil is dat een multicooker, zoals de naam al doet vermoeden, multi-inzetbaar is. Waar je in de slowcooker enkel kunt slowcooken, is er met de multicooker nog veel meer mogelijk.
Wat is een multicooker?
Een multicooker is een elektrische kookpan met meerdere automatische kookprogramma’s. Hiermee is het in feite een slowcooker, snelkookpan, stoomkoker, soepmaker, en nog veel meer in één apparaat. Door de vele functies is een multicooker ontzettend veelzijdig te gebruiken en heb je ernaast eigenlijk niet veel meer nodig. Dat scheelt naast ruimte in je keukenkasten, natuurlijk ook geld.
Turbo Cuisine
De Turbo Cuisine van Tefal is in dat opzicht extra speciaal omdat het ook een oven functie heeft waardoor je zelfs geen heteluchtfriteuse meer nodig hebt. Dit is uniek op het gebied van multicookers en mogelijk door het innovatieve design met twee deksels.
Maar als ik nu wat handigs zou willen kopen is het dus een zeer uitgebreide multicooker..
Zowel een slowcooker als een multicooker zijn dus geschikt om stoofgerechten in te maken. Maar wat is dan het verschil tussen beiden apparaten?
Het grote verschil is dat een multicooker, zoals de naam al doet vermoeden, multi-inzetbaar is. Waar je in de slowcooker enkel kunt slowcooken, is er met de multicooker nog veel meer mogelijk.
Wat is een multicooker?
Een multicooker is een elektrische kookpan met meerdere automatische kookprogramma’s. Hiermee is het in feite een slowcooker, snelkookpan, stoomkoker, soepmaker, en nog veel meer in één apparaat. Door de vele functies is een multicooker ontzettend veelzijdig te gebruiken en heb je ernaast eigenlijk niet veel meer nodig. Dat scheelt naast ruimte in je keukenkasten, natuurlijk ook geld.
Turbo Cuisine
De Turbo Cuisine van Tefal is in dat opzicht extra speciaal omdat het ook een oven functie heeft waardoor je zelfs geen heteluchtfriteuse meer nodig hebt. Dit is uniek op het gebied van multicookers en mogelijk door het innovatieve design met twee deksels.
zondag 1 september 2024 om 16:27
Hmm, heb ook even op Bol ed gekeken. Dat is natuurlijk nog veelzijdiger.
Mijn doel is vooral de ingrediënten erin doen, timer aan en 's avonds kunnen opscheppen. Is dat haalbaar bij beiden?
Hebben jullie de slow/multi cooker ook aan als er niemand thuis is?
Bedankt voor dat stuk over de multi cooker, Lucifer
Waar gebruik jij de slowcooker vooral voor Apiejapie?
Mijn doel is vooral de ingrediënten erin doen, timer aan en 's avonds kunnen opscheppen. Is dat haalbaar bij beiden?
Hebben jullie de slow/multi cooker ook aan als er niemand thuis is?
Bedankt voor dat stuk over de multi cooker, Lucifer
Waar gebruik jij de slowcooker vooral voor Apiejapie?
zondag 1 september 2024 om 16:31
Heb al wel een airfryer en rijstkoker in de kast, die vind ik ideaal. Hoewel de binnen pan van de rijstkokers niet altijd goed contact maken en ik al regelmatig weer een nieuwe moest aanschaffen omdat hij naar 'warm' ging terwijl hij op 'cook' moest staan aangezien de rijst nog niet gaar was. Wellicht niet in de vaatwasser de binnenpan?
zondag 1 september 2024 om 16:38
Ik heb er een van Crockpot en ben er erg blij mee. Vooral in de winter, ‘s ochtends of in de lunchpauze (bij thuiswerken) alles erin, ‘s avonds eten. Je kan online veel recepten vinden. Handig anders blijf je een beetje hangen in stoofpotjes terwijl je er veel meer mee kan doen dan dat. Je kan er ook goed pastasaus mee maken, of soep.
Je moet een beetje leren spelen met hoeveel vocht je moet toevoegen, je hebt minder nodig dan je denkt, en dan een stoofpotje op het fornuis. Neem je teveel dan wordt het te waterig.
Mijn binnenpot kan prima in de vaatwasser. Ik heb een kleintje van iets van 2,6 liter, maar goed ik ben alleen al kook ik vaak voor twee personen. Hoe groot hij moet zijn hangt een beetje af van wat je wil maken en of je bij stoofpotjes bijvoorbeeld ook aardappel wil toevoegen of je er apart rijst bij maakt.
Je moet een beetje leren spelen met hoeveel vocht je moet toevoegen, je hebt minder nodig dan je denkt, en dan een stoofpotje op het fornuis. Neem je teveel dan wordt het te waterig.
Mijn binnenpot kan prima in de vaatwasser. Ik heb een kleintje van iets van 2,6 liter, maar goed ik ben alleen al kook ik vaak voor twee personen. Hoe groot hij moet zijn hangt een beetje af van wat je wil maken en of je bij stoofpotjes bijvoorbeeld ook aardappel wil toevoegen of je er apart rijst bij maakt.
zondag 1 september 2024 om 16:38
Ja ik gebruik vaak een slowcooker, vooral voor rundvlees, dan hoef ik niet thuis te blijven als het de hele dag op staat. Maar ook als ik een afspraak heb voor het eten, dan kan ik hem aanzetten.
Koop er vooral een met uitgestelde timer. Ik heb de russel hobbs maxicook van 6 liter, ik denk dat je geen kleinere moet hebben met 4 personen. Wij zijn met 4 (2 kinderen) en hebben er ruim genoeg aan, als je tieners hebt, heb je aan een 6 liter pan de juiste pan.
Ik heb ook een russel hobbs satisfry maar die vind ik niet zo goed.
Voor een goed kookboek kan ik je het boek van Sabine Koning (oh my foodness) aanraden. Er is ook net een vega slowcooker kookboek uit, die ken ik niet maar het slowcooker kookboek bevalt mij goed. (Vooral de cowboy stoofschotel!).
Koop er vooral een met uitgestelde timer. Ik heb de russel hobbs maxicook van 6 liter, ik denk dat je geen kleinere moet hebben met 4 personen. Wij zijn met 4 (2 kinderen) en hebben er ruim genoeg aan, als je tieners hebt, heb je aan een 6 liter pan de juiste pan.
Ik heb ook een russel hobbs satisfry maar die vind ik niet zo goed.
Voor een goed kookboek kan ik je het boek van Sabine Koning (oh my foodness) aanraden. Er is ook net een vega slowcooker kookboek uit, die ken ik niet maar het slowcooker kookboek bevalt mij goed. (Vooral de cowboy stoofschotel!).
zondag 1 september 2024 om 17:26
zondag 1 september 2024 om 18:29
Fan van multicooker, ik heb die van crockpot. Gebruik m zeker wekelijks en als er etentjes zijn, vaker. Heel handig als je snel wilt koken want rendang is bijvoorbeeld in een uur klaar - maar in dat uur ben je niet aan het koken, dan kun je wat anders doen. Mijn ijverige collega snijdt alles al de dag van te voren en doet dat in een bak in de koelkast. Thuis uit werk, inhoud zak in snelkoker, aanzetten en dan gaat ze rustig opruimen, krant lezen, was vouwen, noem maar op.
Ik doe dat dus niet maar ik vind het niet erg om pas om zeven uur te eten - met (kleine) kinderen is dat anders.
Wat eten we vanavond?
zondag 1 september 2024 om 19:19
Ooit begonnen met een slowcooker. Heel veel gebruik van gemaakt, en ja deze kan gewoon aan wanneer je niet thuis bent. Ideaal dus.
Sinds ik een multicooker heb, die later vervangen is door een multicooker met airfryer deksel staat de slowcooker te versloffen in de kelder. Ik gebruik nu voor de hoge druk funcie, en stomen + airfryer deksel.
Ga eens kijken bij de kringloop, grote kans dat je daar goedkoop een slowcooker kan scoren.
Stekkerkoken is wel anders, maar wij zijn dol op curries, risotto, pasta's, rijstmaaltijden, soepen, stamppotten etc allemaal heel makkelijk in de multicooker te maken.
Sinds ik een multicooker heb, die later vervangen is door een multicooker met airfryer deksel staat de slowcooker te versloffen in de kelder. Ik gebruik nu voor de hoge druk funcie, en stomen + airfryer deksel.
Ga eens kijken bij de kringloop, grote kans dat je daar goedkoop een slowcooker kan scoren.
Stekkerkoken is wel anders, maar wij zijn dol op curries, risotto, pasta's, rijstmaaltijden, soepen, stamppotten etc allemaal heel makkelijk in de multicooker te maken.
zondag 1 september 2024 om 20:05
Ik snap de timer dan weer niet. Wat zou dat als voordeel hebben?Lucifee2024 schreef: ↑01-09-2024 16:25En wat je ook kiest, warmhoudfunctie en timer is echt fijn voor buiten de deur werkende mensen.
zondag 1 september 2024 om 20:49
zondag 1 september 2024 om 21:33
Als je de hele dag werkt en ‘‘s avonds het eten klaar wil hebben, is het heel handig. Als je stoof bijv 4 uur moet pruttelen, gooi je in de ochtend alles erin, stelt timer in op 14:00 uur en om 18:00 uur is ie klaar. Om dezelfde reden is de warmhoudplaat ook handig, kun je beetje schipperen met de tijd enzo.
maandag 2 september 2024 om 17:53
maandag 2 september 2024 om 17:57
Ik heb 'm al een paar jaar, gewoon van de Lidl en vooral in de winter gebruik ik 'm heel graag. Op fb zijn groepen met heerlijke recepten, meestal is het bij mij stoofvlees of pulled chicken.. moet toch eens wat creatiever worden 
Hoe dan ook, om uit te proberen is die van de Lidl zeker geen slechte keus, was onder de 30 euro... ik verwacht dat ie binnenkort weer in de folder staat, zo in de herfst.
Hoe dan ook, om uit te proberen is die van de Lidl zeker geen slechte keus, was onder de 30 euro... ik verwacht dat ie binnenkort weer in de folder staat, zo in de herfst.
Je hebt hierin natuurlijk geen goed of fout maar dat wat jij zegt is het dus niet...
dinsdag 3 september 2024 om 14:33
dinsdag 3 september 2024 om 17:23
Ik heb ook deze van 6 liter en het hiervoor genoemde kookboek. Over beide erg tevreden! Wij zijn maar met zijn 2-en, maar koken vaak voor meer personen en dan gaat een deel in de vriezer of we eten er 2 dagen van.
Lees anders ook even dit artikel als je nog twijfelt tussen een slowcooker en multicooker: https://ohmyfoodness.nl/multicooker-vs ... -verschil/
woensdag 4 september 2024 om 08:19
Dankjulliewel weer voor alle tips en ervaringen. Ik ga dat artikel lezen en er eens goed over nadenken. Het klinkt idd zoals ik me voorstel. Ook als ik lees, zeker eens per weer wordt hij gebruikt. Ik denk dat t vooral is dat je goede recepten hebt ervoor.
Bijv stoofpot met rund, bak je dan eerst de rund bruin om een gewone pan om het vervolgens met de groente klaar te zetten in de slow/multi cooker?
Bijv stoofpot met rund, bak je dan eerst de rund bruin om een gewone pan om het vervolgens met de groente klaar te zetten in de slow/multi cooker?
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in
