Eten
alle pijlers
Snel, gezond en makkelijk eten... Tips gevraagd!
dinsdag 12 januari 2016 om 00:05
Hallo allemaal,
sinds kort hebben wij een eetprobleem.... Nee, niet op die manier, maar mijn man heeft een baan erbij, en ik geef vaak les rond etenstijd....
Nu zoeken we dus zoveel mogelijk recepten die of:
Snel te maken zijn
Voor pubers in de leer makkelijk te maken zijn (16 en 20)
Gezond zijn
Goed voor te bereiden zijn
maar zeker ook allemaal goed op te warmen zijn, want de werk, school tijden zijn binnen dit gezin echt super uiteen lopend!
Wat we al hebben:
Spaghetti
Nasi
Taco's
Soep (welke dan ook)
Vieze afbakpizza's die niet gezond zijn
Ingewikkeldere zaken zoals ajam paniki oid etc (voor pubers dan) moeten we gewoon een keer oefenen, maar zitten deze week al hoog.
Alvast bedankt!
sinds kort hebben wij een eetprobleem.... Nee, niet op die manier, maar mijn man heeft een baan erbij, en ik geef vaak les rond etenstijd....
Nu zoeken we dus zoveel mogelijk recepten die of:
Snel te maken zijn
Voor pubers in de leer makkelijk te maken zijn (16 en 20)
Gezond zijn
Goed voor te bereiden zijn
maar zeker ook allemaal goed op te warmen zijn, want de werk, school tijden zijn binnen dit gezin echt super uiteen lopend!
Wat we al hebben:
Spaghetti
Nasi
Taco's
Soep (welke dan ook)
Vieze afbakpizza's die niet gezond zijn
Ingewikkeldere zaken zoals ajam paniki oid etc (voor pubers dan) moeten we gewoon een keer oefenen, maar zitten deze week al hoog.
Alvast bedankt!
dinsdag 12 januari 2016 om 00:13
dinsdag 12 januari 2016 om 02:44
Quinoa salade, is ook lekker koud en voedzaam.
Ik weet dat t een hype is etc maar t is echt heel lekker en zo gemaakt. (Ik ben geen keukenprinses namelijk)
http://www.voedzaamensnel ... met-feta-en-granaatappel/
Ik weet dat t een hype is etc maar t is echt heel lekker en zo gemaakt. (Ik ben geen keukenprinses namelijk)
http://www.voedzaamensnel ... met-feta-en-granaatappel/
dinsdag 12 januari 2016 om 02:56
Aardappelen schillen en in 't water gooien
Diepvriesgroenten koken of stoven
Vlees of vis in de pan
Scampi pellen en bakken.
Champignons in schijfjes meebakken.
Paar kerstomaten erbij en kruiden (look, peper)
Potje room erover.
Pasta koken.
Zelfde recept is ook te maken met zalm en courgette.
En van een 20-jarige zou ik toch echt wel verlangen dat die een beetje zijn plan kan trekken in de keuken.
Voor 't zelfde geld gaat ie over pakweg 2 jaar alleen wonen en daar moet ie ook zelf koken.
Geen ultra-ingewikkelde dingen en sauzen natuurlijk, maar gewoon aardappelen-groenten-vlees of iets van wok of pasta ... zou ik hem rustig zelf laten uitzoeken.
Diepvriesgroenten koken of stoven
Vlees of vis in de pan
Scampi pellen en bakken.
Champignons in schijfjes meebakken.
Paar kerstomaten erbij en kruiden (look, peper)
Potje room erover.
Pasta koken.
Zelfde recept is ook te maken met zalm en courgette.
En van een 20-jarige zou ik toch echt wel verlangen dat die een beetje zijn plan kan trekken in de keuken.
Voor 't zelfde geld gaat ie over pakweg 2 jaar alleen wonen en daar moet ie ook zelf koken.
Geen ultra-ingewikkelde dingen en sauzen natuurlijk, maar gewoon aardappelen-groenten-vlees of iets van wok of pasta ... zou ik hem rustig zelf laten uitzoeken.
dinsdag 12 januari 2016 om 06:52
Vond je die binnenkomer over "het eetprobleem" zelf nou zo grappig??
Ik niet. Venijnige opmerking, maar moet het even kwijt.
Goed om eenieder een rol toe te bedelen in deze taak/taken.
Wat jullie ook zouden kunnen doen is door de week wat meer maken en dat steeds invriezen. En zo voor eenieder steeds wat restjes hebben die gemakkelijk ontdooit kunnen worden en opgewarmd kunnen worden in de magnetron. Niet iedereen eet dan steeds hetzelfde als de andere gezinsleden, maar het kan op drukke dagen flink uit de druk helpen.
Verder:
Pasta's, maaltijdsoep, salades, wokmaaltijden, eenpansgerechten etc.
Ik niet. Venijnige opmerking, maar moet het even kwijt.
Goed om eenieder een rol toe te bedelen in deze taak/taken.
Wat jullie ook zouden kunnen doen is door de week wat meer maken en dat steeds invriezen. En zo voor eenieder steeds wat restjes hebben die gemakkelijk ontdooit kunnen worden en opgewarmd kunnen worden in de magnetron. Niet iedereen eet dan steeds hetzelfde als de andere gezinsleden, maar het kan op drukke dagen flink uit de druk helpen.
Verder:
Pasta's, maaltijdsoep, salades, wokmaaltijden, eenpansgerechten etc.
dinsdag 12 januari 2016 om 06:58
Op die leeftjden moet je toch wel wat kunnen koken, zeker als je 20 bent! Soep, alle soorten pasta, wokgerechten, stamppot, ovenschotels... Zelf pizza maken is ook niet moeilijk als je de bodem gewoon zo los koopt. Wat niet eigenlijk, behalve een uitgebreide drie gangen maaltijd?
Hoe erg het ook is, chocola helpt!
dinsdag 12 januari 2016 om 07:14
Bedenkt me net dat een ovenschotel die deels is voorbereid ook een optie is. Hoeft alleen vanuit koelkast de oven in dan.
En bij AH verkopen ze hele goede kant en klaar maaltijden die niet onderdoen voor een zelfgemaakte maaltijd. Wanneer dat einde van de dag incl 35% korting gekocht kan worden scheelt dat heel veel geld. Natuurlijk niet voor elke dag, maar zo nu en dan kan dat geen kwaad.
Sommige maaltijden kun je thuis invriezen, zijn ze langer houdbaar.
Weet dat je op zoek bent naar zelfmaakideeen, maar wilde dat van het invriezen en de kant en klaar maaltijden toch even er in gooien. Hier is dat een tijd een hele prettige optie geweest voor man.
En bij AH verkopen ze hele goede kant en klaar maaltijden die niet onderdoen voor een zelfgemaakte maaltijd. Wanneer dat einde van de dag incl 35% korting gekocht kan worden scheelt dat heel veel geld. Natuurlijk niet voor elke dag, maar zo nu en dan kan dat geen kwaad.
Sommige maaltijden kun je thuis invriezen, zijn ze langer houdbaar.
Weet dat je op zoek bent naar zelfmaakideeen, maar wilde dat van het invriezen en de kant en klaar maaltijden toch even er in gooien. Hier is dat een tijd een hele prettige optie geweest voor man.
dinsdag 12 januari 2016 om 08:43
Dank voor al een heleboel reacties!
Natuurlijk kan die van 20 wel koken (en die van 16 eigenlijk ook), maar ze vinden het prettig als we met nieuwe dingen de eerste keer bij zijn met tips en trucs..... Wij koken zelf namelijk graag en uitgebreid.
Voor wat betreft de opmerking over eetprobleem... Zo noemen mijn man en ik het inderdaad thuis en schreef dat dus meteen op. Geen nare bedoelingen mee.
Ovenschotels zijn niet lekker om later op te warmen, wel makkelijk voor te bereiden inderdaad!
Helaas eten we dus heel vaak gefaseerd.
Verder zitten er al een heleboel inspiratievolle tips bij, waarvoor dank!
Natuurlijk kan die van 20 wel koken (en die van 16 eigenlijk ook), maar ze vinden het prettig als we met nieuwe dingen de eerste keer bij zijn met tips en trucs..... Wij koken zelf namelijk graag en uitgebreid.
Voor wat betreft de opmerking over eetprobleem... Zo noemen mijn man en ik het inderdaad thuis en schreef dat dus meteen op. Geen nare bedoelingen mee.
Ovenschotels zijn niet lekker om later op te warmen, wel makkelijk voor te bereiden inderdaad!
Helaas eten we dus heel vaak gefaseerd.
Verder zitten er al een heleboel inspiratievolle tips bij, waarvoor dank!
dinsdag 12 januari 2016 om 08:47
Spinazie van iglo (gewoon ontdooien en warm maken) stukje vlees bakken als hamburger (kan niet mislukken) aardappeltje koken (dat zullen ze toch echt moeten kunnen) Op te warmen en prima eten.
Voor ons is de snelle maaltijd bv tuinboontjes (roomboter, spekjes even laten bakken ((boter niet laten bruinen)) boontjes er op ((diepvries)) en warm laten worden)
Spinazie, bbq worst in de airfryer.
Kant en klare roerbak mix en bak voorgesneden kip.
Voor ons is de snelle maaltijd bv tuinboontjes (roomboter, spekjes even laten bakken ((boter niet laten bruinen)) boontjes er op ((diepvries)) en warm laten worden)
Spinazie, bbq worst in de airfryer.
Kant en klare roerbak mix en bak voorgesneden kip.
dinsdag 12 januari 2016 om 13:37
Ik zou je kinderen lekker aan laten modderen. Natuurlijk hoeven ze niet meteen de wildste recepten te verzinnen, maar een recept in een kookboek/internet/allerhande volgen, kunnen ze op deze leeftijd wel, neem ik aan. En bij twijfel is daar altijd nog Google.
Als jij en je man zo stevig de regie blijven houden (een twintig(!)jarige begeleiden tijdens het koken ), dan leren ze het natuurlijk nooit zelf.
En bij gebrek aan inspiratie zijn daar altijd de oude, vertrouwde tomatensaus, kant-en-klare currys, boemboes en woksauzen die ze kunnen combineren met vlees, groenten en koolhydraten naar keuze.
Als jij en je man zo stevig de regie blijven houden (een twintig(!)jarige begeleiden tijdens het koken ), dan leren ze het natuurlijk nooit zelf.
En bij gebrek aan inspiratie zijn daar altijd de oude, vertrouwde tomatensaus, kant-en-klare currys, boemboes en woksauzen die ze kunnen combineren met vlees, groenten en koolhydraten naar keuze.
dinsdag 12 januari 2016 om 13:49
Volgens mij stel je óf je eisen te hoog, óf je hebt niet zoveel vertrouwen in je kinderen.
Iemand van 16 moet toch gewoon iets als ajam paniki zelf kunnen maken? (hier een simpel recept: http://www.smulweb.nl/recepten/1377803/Ajam-paniki)
En anders laat je ze voor dat soort dingen een pakje basissaus/boemboe gebruiken, of ben je daar erg op tegen?
Maar goed, maaltijden die makkelijk zijn: ovenschotels, hartige taarten, (gewoon recepten zoeken op de ah site bijvoorbeeld, die zijn meestal makkelijk zat)
Maaltijd salades, of pasta met een simpele saus en een salade moet ook te doen zijn.
Iemand van 16 moet toch gewoon iets als ajam paniki zelf kunnen maken? (hier een simpel recept: http://www.smulweb.nl/recepten/1377803/Ajam-paniki)
En anders laat je ze voor dat soort dingen een pakje basissaus/boemboe gebruiken, of ben je daar erg op tegen?
Maar goed, maaltijden die makkelijk zijn: ovenschotels, hartige taarten, (gewoon recepten zoeken op de ah site bijvoorbeeld, die zijn meestal makkelijk zat)
Maaltijd salades, of pasta met een simpele saus en een salade moet ook te doen zijn.
dinsdag 12 januari 2016 om 14:03
quote:sophiax schreef op 12 januari 2016 @ 00:39:
Curry en stamppotjes zijn juist wat meer werk en heel goed in te vriezen!
Niet met een pot van Pataks dan heb je zo een curry in elkaar zitten.
Kip(filetblokjes) aanbraden met een ui,pot curry er bij (je hebt pasta maar ook kant en klare curry) groente naar keus en smaak er door en klaar.
Curry en stamppotjes zijn juist wat meer werk en heel goed in te vriezen!
Niet met een pot van Pataks dan heb je zo een curry in elkaar zitten.
Kip(filetblokjes) aanbraden met een ui,pot curry er bij (je hebt pasta maar ook kant en klare curry) groente naar keus en smaak er door en klaar.
