Eten
alle pijlers
Soep een nacht buiten koelkast
zaterdag 2 april 2016 om 22:52
quote:CleopatraVII schreef op 02 april 2016 @ 20:39:
[...]
Die twee of drie dagen slaan terug op de zin ervoor. 'niet een week op het aanrecht bewaren. Twee of drie dagen en dan in de schuur'
Dus in plaats van een week maar 2 of 3 dagen.
Nu je het zegt, bedoelt ze waarschijnlijk dat ze inderdaad de soep helemaal niet op het aanrecht bewaart maar alle dagen in de schuur of koelkast. Ze heeft het alleen niet goed geformuleerd. Ze had dan inderdaad het woordje 'en' moeten vervangen door 'maar'.
[...]
Die twee of drie dagen slaan terug op de zin ervoor. 'niet een week op het aanrecht bewaren. Twee of drie dagen en dan in de schuur'
Dus in plaats van een week maar 2 of 3 dagen.
Nu je het zegt, bedoelt ze waarschijnlijk dat ze inderdaad de soep helemaal niet op het aanrecht bewaart maar alle dagen in de schuur of koelkast. Ze heeft het alleen niet goed geformuleerd. Ze had dan inderdaad het woordje 'en' moeten vervangen door 'maar'.
zondag 3 april 2016 om 00:16
zondag 3 april 2016 om 22:15
Hè getver, ik zou niet graag soep eten die buiten de koelkast is bewaard. Met etenswaren moet je nooit een risico nemen vind ik. Waarom zou je de gok wagen. De soep terugkoelen in een volle gootsteen koud water, en dan binnen 2 uur in de koelkast zetten. Alleen verwarmen wat je daadwerkelijk opeet. Zo heb ik het geleerd.
Desnoods giet je het over in een platte ovenschaal of meerdere zipzakjes of, als je koelkast echt bomvol ligt, vraag de buurvrouw of het in haar koelkast mag.
Ik denk idd dat de volvette ingredienten van vroeger een conserverende werking hadden.
Desnoods giet je het over in een platte ovenschaal of meerdere zipzakjes of, als je koelkast echt bomvol ligt, vraag de buurvrouw of het in haar koelkast mag.
Ik denk idd dat de volvette ingredienten van vroeger een conserverende werking hadden.
