
Soep opwarmen in soepketel?
woensdag 25 februari 2015 om 19:52
Hallo,
Morgen neem ik voor 20 personen soep mee naar mijn werk. Er is daar geen mogelijkheid om de soep in de pan op te warmen, daarom neem ik soepketels mee. Het is alleen lang geleden dat ik die heb gebruikt en ik vroeg me af of je koude soep wel kunt opwarmen in een soepketel (au bain marie). Heeft iemand hier ervaring mee? Het gaat om 5 liter soep. Hoe lang zou het duren voordat hij goed warm is?
(Ik heb uiteraard al gegoogled, maar daar vind ik alleen instructies om je soep warm in de ketel te doen).
Groeten, Elisa
Morgen neem ik voor 20 personen soep mee naar mijn werk. Er is daar geen mogelijkheid om de soep in de pan op te warmen, daarom neem ik soepketels mee. Het is alleen lang geleden dat ik die heb gebruikt en ik vroeg me af of je koude soep wel kunt opwarmen in een soepketel (au bain marie). Heeft iemand hier ervaring mee? Het gaat om 5 liter soep. Hoe lang zou het duren voordat hij goed warm is?
(Ik heb uiteraard al gegoogled, maar daar vind ik alleen instructies om je soep warm in de ketel te doen).
Groeten, Elisa

woensdag 25 februari 2015 om 20:30
NYC, dat duurt niet lang hoor (moet je wel fikkie kunnen stoken). Kun je hele maaltijden mee maken. Er hoort ook een rooster bij dat je op kunt hangen voor roosteren van vlees, groente, maar we hebben er ook wel gewoon tosties op gemaakt
Maar denk niet dat dat is wat TO bedoelt
Maar denk niet dat dat is wat TO bedoelt
Het is beter om een kaars aan te steken dan de duisternis te vervloeken
In memoriam AnnA_C
In memoriam AnnA_C

woensdag 25 februari 2015 om 20:41
Nee, is eigenlijk van vriend, hij verdient hier zijn geld mee (workshops, buiten koken voor groepen). En om te oefenen staat ie soms ook gewoon bij ons in de tuin te fikken.
Onder die vuurschaal horen nog poten en dan k un je die driepoot daarbovenop zetten.
Onder die vuurschaal horen nog poten en dan k un je die driepoot daarbovenop zetten.
Het is beter om een kaars aan te steken dan de duisternis te vervloeken
In memoriam AnnA_C
In memoriam AnnA_C
woensdag 25 februari 2015 om 20:51
woensdag 25 februari 2015 om 20:55
woensdag 25 februari 2015 om 20:58
woensdag 25 februari 2015 om 21:00

woensdag 25 februari 2015 om 21:04
NYC, is goed hoor (mijn jongste is 5 trouwens en dot ding hebben we nu een jaar)
Je kan vriend ook inschakelen voor bedrijfsuitjes, vriendinnenclubjes, gewoon een buitenkookworkshop... (*einde reclamezendtijd*)
Je kan vriend ook inschakelen voor bedrijfsuitjes, vriendinnenclubjes, gewoon een buitenkookworkshop... (*einde reclamezendtijd*)
Het is beter om een kaars aan te steken dan de duisternis te vervloeken
In memoriam AnnA_C
In memoriam AnnA_C
woensdag 25 februari 2015 om 21:07

donderdag 26 februari 2015 om 00:12
Vorig jaar heb ik een doos bevroren gehaktballen in zo'n ding gegooid, uiteraard zonder de doos zelf. Dit moest door en door warm worden en is na een aantal uren wel gelukt om het gaar en eetbaar te krijgen. Ketel heeft wel een paar uur gestaan. Ik denk wel dat het kan eigenlijk. En anders toch fikken op de parkeerplaats.

donderdag 26 februari 2015 om 08:18
Ik hoop dat het gaat lukken! Dit is nou wel typisch een probleem dat ik zou hebben getackeld voordat ik die soep ging maken. Anders zo zonde van vijf liter soep!
Ik zou de au bain marie bak dan wel vullen met kokend water uit de waterkoker, desnoods ook zelf meebrengen, dat scheelt dan weer tijd! Succes!
Ik zou de au bain marie bak dan wel vullen met kokend water uit de waterkoker, desnoods ook zelf meebrengen, dat scheelt dan weer tijd! Succes!