Eten
alle pijlers
Spinazievraag
zondag 17 november 2013 om 15:37
In een plotselinge vlaag van idealisme kocht ik, in plaats van het gebruikelijke pakje diepvries-spinazie, gisteren eens verse spinazie op de markt.
Schijnt lekker te zijn, en viel heel mooi binnen mijn budget.
Maar nu dan: Ik wil er een spinazietaart van gaan maken.
Doe ik normaal dus met een pakje ontdooide diepvries-spinazie.
Moet ik de spinazie eerst koken voordat ik het in de taartvulling verwerk?
Of gewoon fijn maken, en is het dan 'hetzelfde' als de diepvries-variant?
Schijnt lekker te zijn, en viel heel mooi binnen mijn budget.
Maar nu dan: Ik wil er een spinazietaart van gaan maken.
Doe ik normaal dus met een pakje ontdooide diepvries-spinazie.
Moet ik de spinazie eerst koken voordat ik het in de taartvulling verwerk?
Of gewoon fijn maken, en is het dan 'hetzelfde' als de diepvries-variant?
Als je alles van tevoren weet, ga je liggen voordat je valt.
zondag 17 november 2013 om 19:51
Haha! Hoop dat ie toch lekker was!
Voor een hartige taart zou ik de volgende keer gewoon diepvriesspinazie gebruiken. Zitten evenveel (zo niet meer) vitaminen etc. in en je proeft geen verschil.
Voor roerbakgerechten vind ik verse spinazie wel heerlijk. Maar dan koop ik een zak gewassen spinazie van de Appie, scheelt weer gedoe
Voor een hartige taart zou ik de volgende keer gewoon diepvriesspinazie gebruiken. Zitten evenveel (zo niet meer) vitaminen etc. in en je proeft geen verschil.
Voor roerbakgerechten vind ik verse spinazie wel heerlijk. Maar dan koop ik een zak gewassen spinazie van de Appie, scheelt weer gedoe