tapas happen!

18-08-2014 00:53 27 berichten
Alle reacties Link kopieren
Ik houd deze week een tapas-feest en heb al verschillende lekkere gerechtjes op papier gezet die ik klaar ga maken. Ben op zoek naar nog meer lekkere happen:-).

Tot nu toe heb ik dit:

Ossenhaaspuntjes

Gevulde paprika

Gevulde champignons

Zelfgemaakte aiioli met brood

Gevulde eitjes

Lamskoteletjes in een knoflook-honingsausje

Dadels in spek en honing



Op zoek naar meer inspiratie en recepten dus kom maar op!
Verschillende pinxtos (stukje stokbrood met een paar toppings erop):

- manchego, chorizo/ serrano ham en gegrilde paprika

- tomaat, mozzarella, basilicum blaadje en ansjovis

- krabsalade en een garnaal

- tortilla

- biefstukje



Verder dingen die al genoemd zijn maar oh zo lekker en typisch tapas:

gehaktballetjes in tomatensappen

Patatas bravas

Boquerones (zuur of gefrituurd)

Octopus

Calamaris

Lamskoteletten met knoflook of gamba's met knoflook.



[img]http://www.iratitavernabasca.com/eng/comer-en-irati/[/img]
Alle reacties Link kopieren
Champignons in knoflookolie

Patatas Bravas

Aardappeltortilla (super simpel en valt hier altijd in de smaak)

Kleine kipspiesjes met chili en knoflook

Courgette, geroosterd. Met een stukje manchego kaas.

Gamba's

Olijven



En voor erbij natuurlijk een lekkere Sangria! :D



Succes!

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven