Eten
alle pijlers
Te veel overrijpe bananen recept?
donderdag 28 maart 2019 om 18:37
Jaa! Dat is ook heel lekker. Daar doe ik ook meestal gedroogde cranberries doorheen. Beetje cocos er boven op om het af te maken.
Havermoutkoekjes (banaan, havermout en gedroogd fruit).
donderdag 28 maart 2019 om 19:46
Bananen havermoutkoekjes!
De verhouding : 120gr havermout op 3 bananen.
Verder: kokosschaafsel, gehakte noten, rozijnen, wat je er lekker door vindt. Ik doe er ook nog lijnzaad doorheen en een snuf zeezout. Maar je zou ook bijvoorbeeld cacaonibs of cranberries erdoor kunnen doen.
Hoopjes maken, beetje platdrukken en 20min op 180 graden. De koekjes hebben een lekkere bite en blijven wat zachter. Heerlijk en mijn kids zijn er ook gek op!
De verhouding : 120gr havermout op 3 bananen.
Verder: kokosschaafsel, gehakte noten, rozijnen, wat je er lekker door vindt. Ik doe er ook nog lijnzaad doorheen en een snuf zeezout. Maar je zou ook bijvoorbeeld cacaonibs of cranberries erdoor kunnen doen.
Hoopjes maken, beetje platdrukken en 20min op 180 graden. De koekjes hebben een lekkere bite en blijven wat zachter. Heerlijk en mijn kids zijn er ook gek op!
donderdag 28 maart 2019 om 20:35
In plaats van de bananen bevroren blenderen ze in 2 of 3 stukken snijden en op een stokje (sateprikker of ijsstokje als je hebt) invriezen, dan bevroren door de gesmolten chocolade halen. Eventueel nog wat nootjes overheen strooien en klaar. Direct opeten of terug de vriezer in om je heel populair mee te maken bij de eerstvolgende keer mooi weer.
donderdag 28 maart 2019 om 20:38
van het weekend maar eens wat uitproberen
donderdag 28 maart 2019 om 22:31
Ook lekker met cacaopoeder (en eventueel een klein beetje vanillesuiker) en dan in een bakje gewoon in de magnetron tot het stevig is!
Soort warme (lava)cake krijg je dan. Lekker met wat jam en creme fraiche (of griekse yoghurt).
Edit: de banaan/ei/cacao/vanillesuiker mix ik in de blender.
donderdag 28 maart 2019 om 23:54
vrijdag 29 maart 2019 om 21:54
zaterdag 30 maart 2019 om 10:24
Het is er nu te laat voor maar toch nog deze tip:
Bananen rijpen veel minder snel als je er - nadat je er mee thuiskomt - een plastieken folietje bij gebruikt. Ik geloofde het niet toen IK de tip las, maar het is effectief zo.
Stukje folie afknippen, bananen voorzichtig in twee groepen trekken (niet afscheuren), daar de folie tussen en dan het stompje bovenaan de tros inwikkelen met de folie. Tussen de verschillende bananen is enkel nodig opdat de folie niet zou loskomen.
Ik heb zo zelfs al overrijpe bananen die ik had gekocht, nog rustig gedurende enkele dagen kunnen bewaren.
Bananen rijpen veel minder snel als je er - nadat je er mee thuiskomt - een plastieken folietje bij gebruikt. Ik geloofde het niet toen IK de tip las, maar het is effectief zo.
Stukje folie afknippen, bananen voorzichtig in twee groepen trekken (niet afscheuren), daar de folie tussen en dan het stompje bovenaan de tros inwikkelen met de folie. Tussen de verschillende bananen is enkel nodig opdat de folie niet zou loskomen.
Ik heb zo zelfs al overrijpe bananen die ik had gekocht, nog rustig gedurende enkele dagen kunnen bewaren.
zaterdag 30 maart 2019 om 15:35
https://nl.m.wikipedia.org/wiki/Gebakken_banaan
Gebakken banaan.
Gebakken banaan.
Autopsies tonen onomstotelijk de injectieschade aan.
zondag 31 maart 2019 om 10:34
Bedankt voor de tip.mammezel schreef: ↑30-03-2019 10:24Het is er nu te laat voor maar toch nog deze tip:
Bananen rijpen veel minder snel als je er - nadat je er mee thuiskomt - een plastieken folietje bij gebruikt. Ik geloofde het niet toen IK de tip las, maar het is effectief zo.
Stukje folie afknippen, bananen voorzichtig in twee groepen trekken (niet afscheuren), daar de folie tussen en dan het stompje bovenaan de tros inwikkelen met de folie. Tussen de verschillende bananen is enkel nodig opdat de folie niet zou loskomen.
Ik heb zo zelfs al overrijpe bananen die ik had gekocht, nog rustig gedurende enkele dagen kunnen bewaren.
zondag 31 maart 2019 om 10:34
Ja, maar ben niet zo van de pannenkoeken.Gatinmijnsok schreef: ↑30-03-2019 11:12Ik zie dat je nog steeds ideeën zoekt, pannenkoeken met appel en banaan. Per pannenkoek kan je een hele banaan gebruiken.
