Trifle

12-08-2014 21:50 47 berichten
Alle reacties Link kopieren
Binnenkort organiseer ik een surpriseparty met diner. Het hoofdgerecht komt van een cateraar, maar voor het dessert wil ik een buffet maken. De uitgelezen gelegenheid om eindelijk eens een trifle te maken (staat al lang op mijn to do lijstje).



Nu kan ik alleen nergens een mooi schaal/vaas vinden waar ik een grote trifle in kan maken.

Het liefste een mooie (en niet te dure) schaal op een voet, zoals deze





en anders een mooie ronde, niet taps lopende schaal zoals deze





Heeft iemand DE tip over waar dergelijke schalen te koop zijn? Xenos, Hema en Ikea heb ik al bezocht, maar hier heb ik helaas niets kunnen vinden.
Heb je al gekeken naar vazen met deze vorm?
Alle reacties Link kopieren
Dat waren de 3 winkels die ik wilde posten haha.
Alle reacties Link kopieren
Bij de Action in verschillende maten en heel goedkoop.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
Bij de Xenos hebben ze wel zo'n schaal op voet, alleen daar staat iets op van 'home is where the heart is'. Ik heb in die vaas een keer een trifle gezien, en dat stond best leuk!



Succes!
Zoek naar een vaas of vissenkom
Alle reacties Link kopieren
Action!
Luister nou maar gewoon naar wat ik zeg!
Woon XL in Amsterdam?
Alle reacties Link kopieren
Action, daar kom ik bijna nooit dus daar had ik nog niet aan gedacht!
Ikea heeft cilinder vorm vazen.
Al gekeken naar vazen of windlichten? Bij de Marskramer, Blokker bijvoorbeeld :-) Of dierenspeciaalzaak voor een vissenkom.
Alle reacties Link kopieren
De vazen bij Ikea waren te smal of te laag, helaas. Dacht dat ik daar sowieso wel zou slagen maar dat viel tegen.



De blokker en marskramer zitten hier niet, maar die zet ik dan op mijn lijstje om van het weekend even af te gaan. En de dierenwinkel kan inderdaad ook altijd nog. Daar was ik echt nooit opgekomen!
Alle reacties Link kopieren
quote:kanon schreef op 12 augustus 2014 @ 22:04:

Action, daar kom ik bijna nooit dus daar had ik nog niet aan gedacht!



Ik heb er een paar vandaan daar dus ik weet dat ze ze hebben. Af en toe hebben ze wat verschillen maar ik denk dat je er zeker kan slagen.



Daarna kan je ze weer als bloemenvaas gebruiken
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
Alle reacties Link kopieren
quote:kanon schreef op 12 augustus 2014 @ 22:06:

En de dierenwinkel kan inderdaad ook altijd nog. Daar was ik echt nooit opgekomen!



Kies dan een tuincentrum, die hebben ze ook. Ranzijn bijv.



Bij dierenzaken meer ronde vissekommen met een ribbelbovenkantje of een aquarium als je groot wilt uitpakken haahah.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
Alle reacties Link kopieren
Wellicht zoek ik wel een te grote schaal.

Zijn er wellicht mensen met trifle ervaring hier? Welk formaat schaal/vaas gebruiken jullie?
Alle reacties Link kopieren
quote:Mylene_Valerie schreef op 12 augustus 2014 @ 22:08:

[...]





Ik heb er een paar vandaan daar dus ik weet dat ze ze hebben. Af en toe hebben ze wat verschillen maar ik denk dat je er zeker kan slagen.



Daarna kan je ze weer als bloemenvaas gebruiken



Die komen altijd van pas



Heb jij, als forum keuken prinses, misschien een lekker trifle recept?

Ik dacht nu aan deze aarbeiden/witte chocolade trifle of deze blauwe bessen en kokos trifle van AH.
Alle reacties Link kopieren
Ikea, heeft ook een mooie op voet.
Smell the flowers while you can....
Alle reacties Link kopieren
quote:@vuurvlieg schreef op 12 augustus 2014 @ 22:15:

Ikea, heeft ook een mooie op voet.



Die is inderdaad mooi, maar leek mij zo klein?

Maar zoals gezegd, misschien zoek ik wel een veel te grote schaal.
http://www.bbcgoodfood.co ... 93662/black-forest-trifle



Deze is zo goddelijk 😍
En zo'n accubak?
Alle reacties Link kopieren
quote:kanon schreef op 12 augustus 2014 @ 22:14:

[...]





Die komen altijd van pas



Heb jij, als forum keuken prinses, misschien een lekker trifle recept?

Ik dacht nu aan deze aarbeiden/witte chocolade trifle of deze blauwe bessen en kokos trifle van AH.





Een paar jaar geleden had ik met kerst hier ook een trifle van Ah gepost en geloof echt dat een groot deel van het forum die gemaakt had en dat was een groot succes.



Het jaar erna was er van een andere forumster een nagerecht met toblerone wat een succes was.



Ik heb nog een kookboek met trifles erin dus wil morgen wel even voor je kijken.



Deze had ik toen gemaakt; hier



En hier mijn fotos (ik had het niet in een grote trifle schaal gedaan omdat ik niet met veel mensen was)











Aanpassingen van het recept waren dat ik het een keer met cake en een keer met lange vingers heb gemaakt, niet met eierkoeken. Niet te nat maken met de wijn want dan wordt het zompig. Een dag ervoor maken vond ik minder lekker. En later het in de schaal gieten kan ook niet want het `hard` uit.



Wat voor smaken/soort zoek je? Dan kan ik morgen even voor je kijken.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
Alle reacties Link kopieren
Dankjewel MV.

Het is een surprise party van mijn moeder en zij houdt niet van erg veel veel (pure of melk) chocolade. Vandaar dat ik was gaan zoeken op trifles met fruit.

De aardbeien/witte chocolade trifle die jij post staat ook op mijn lijstje. Als dit een geslaagd recept was houd ik het daar denk ik bij. Hij klinkt goed en op de fotoos die je post ziet hij er ook erg lekker uit.



Raad je lange vingers of cake aan? En wat bedoel je met 'later in de schaal gieten gaat niet want het 'hard' uit'?

Ik was van plan de trifle aan het einde van de middag te maken, hij zou dan een paar uur later te eten. Zou dit kunnen, denk jij?
Alle reacties Link kopieren
quote:Pretzel66 schreef op 12 augustus 2014 @ 22:22:

http://www.bbcgoodfood.co ... 93662/black-forest-trifle



Deze is zo goddelijk 😍Klinkt erg lekker. Helaas houdt mijn moeder (degene voor wie de surprise party is) niet erg van melk en pure chocola, maar hij gaat wel in mijn receptenboek. Dankjewel.
Alle reacties Link kopieren
quote:kanon schreef op 12 augustus 2014 @ 22:17:

[...]





Die is inderdaad mooi, maar leek mij zo klein?

Maar zoals gezegd, misschien zoek ik wel een veel te grote schaal.Dacht ik eerst ook, maar heb hem nu een paar keer voor het maken van trifle gebruikt en dan eten er ongeveer zes a zeven mensen van. En dat zijn gewoon behoorlijke porties.
Smell the flowers while you can....
Alle reacties Link kopieren
@Vuurvlieg, dat valt me mee inderdaad.

Maar voor deze gelegenheid toch te klein. Het is een dessertbuffet voor zo'n 40 personen. Nu maak/koop ik meer dan alleen deze trifle, maar het moet natuurlijk wel een redelijke schaal zijn. Het is ook zo vervelend als de trifle na 10 mensen al helemaal op is.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven