Eten
alle pijlers
Vegan alternatieven meepraattopic
maandag 29 augustus 2022 om 21:14
Wij willen wat vaker plantaardig eten en ik ben op zoek naar wat ideetjes om dierlijke producten te vervangen. Zijn er mensen thuis in deze materie of mensen die ook deze plannen hebben?
Ik ben dus geen vegetariër of veganist maar wil het afwisselen.
Ik zoek producten die wel smakelijk zijn, of althans zo smakelijk mogelijk.
Dierlijke producten die ik eventueel zou willen vervangen:
- melk om zo te drinken
- melk voor in de latte
- melk in de havermout
- Yoghurt
- kaas
- kwark
- vleesbeleg voor op brood
- gehakt voor bijv in de macaroni
- kip
Ik hoop op tips voor goede producten, want er is zoveel op de markt.
Ik ben dus geen vegetariër of veganist maar wil het afwisselen.
Ik zoek producten die wel smakelijk zijn, of althans zo smakelijk mogelijk.
Dierlijke producten die ik eventueel zou willen vervangen:
- melk om zo te drinken
- melk voor in de latte
- melk in de havermout
- Yoghurt
- kaas
- kwark
- vleesbeleg voor op brood
- gehakt voor bijv in de macaroni
- kip
Ik hoop op tips voor goede producten, want er is zoveel op de markt.
dinsdag 1 oktober 2024 om 13:32
Ik maak graag zelf gehaktballetjes, vooral de ereburger van De Vegetarische Slager vind ik daar heel fijn voor want vrij neutraal en basic. En dan met de kruiden van Van Beekum. Ze hebben tig smaken van oma's ballen tot indisch en tex mex en die zijn echt goed. Zo gedaan want er zit al alles in. En dan lekker crunchy bakken.
dinsdag 1 oktober 2024 om 21:13
Vega salami heb ik een keer van de Lidl gegeten. De knoflook smaak overheerste en te gerookt...gatver. De meeste Terra producten zijn wel lekker hoor.It-is-joysjuhhh schreef: ↑01-10-2024 13:21- Vegan salami met peperrandje van AH Terra: gatverredamme direct in de prullenbak gemikt.
- Vegan groenteloempia duca per 6 verpakt (Bij de plus gehaald): zeer goed, krokant uit de oven. Lekker bij de nasi gegeten!
- Mora chili bites ook best lekker. Krokant.
- Terra AH vegan mayonaise: lekker. Smaakt tussen Franse en NL mayo in dus niet heel zoet.
Ik zag dat er nu ook vega kipkorns bestaan van Mora. Daar ben ik erg benieuwd naar! Gezien de vegaschnitzels van allerlei merken vaak goed zijn denk ik toch dat zoiets bijna niet fout kan gaan.
Violife goud of hoe dat heette,dat mis ik wel.
Je pense donc je suis
dinsdag 1 oktober 2024 om 21:54
De vegetarische slager heeft lekkere dingen.mienbillekesjeuken schreef: ↑01-10-2024 13:32Ik maak graag zelf gehaktballetjes, vooral de ereburger van De Vegetarische Slager vind ik daar heel fijn voor want vrij neutraal en basic. En dan met de kruiden van Van Beekum. Ze hebben tig smaken van oma's ballen tot indisch en tex mex en die zijn echt goed. Zo gedaan want er zit al alles in. En dan lekker crunchy bakken.
Je pense donc je suis
dinsdag 8 oktober 2024 om 23:33
woensdag 9 oktober 2024 om 18:07
Die kipcorns zijn echt superlekker!It-is-joysjuhhh schreef: ↑01-10-2024 13:21- Vegan salami met peperrandje van AH Terra: gatverredamme direct in de prullenbak gemikt.
- Vegan groenteloempia duca per 6 verpakt (Bij de plus gehaald): zeer goed, krokant uit de oven. Lekker bij de nasi gegeten!
- Mora chili bites ook best lekker. Krokant.
- Terra AH vegan mayonaise: lekker. Smaakt tussen Franse en NL mayo in dus niet heel zoet.
Ik zag dat er nu ook vega kipkorns bestaan van Mora. Daar ben ik erg benieuwd naar! Gezien de vegaschnitzels van allerlei merken vaak goed zijn denk ik toch dat zoiets bijna niet fout kan gaan.
"I'd like a coke". " Is Pepsi ok?" " Is Monopolymoney ok?"
woensdag 9 oktober 2024 om 18:23
Gisteren Terra zoet broodbeleg (smeersel) in mijn winkelmandje gedaan.
Bij de kassa.
Alles liep vast.
Hoofdcassière erbij.
Broodbeleg mocht niet verkocht worden. Reden onbekend.
De andere Terra plantaardig zoet op brood, met appel kaneel was wel lekker, voor een keertje.
Kikkererwten kunnen prima zoet. Niet gebruikelijk in Hollanda, maar ik heb succesvol kikkererwten uit blik gecombineerd met chocola e.d.
Bij de kassa.
Alles liep vast.
Hoofdcassière erbij.
Broodbeleg mocht niet verkocht worden. Reden onbekend.
De andere Terra plantaardig zoet op brood, met appel kaneel was wel lekker, voor een keertje.
Kikkererwten kunnen prima zoet. Niet gebruikelijk in Hollanda, maar ik heb succesvol kikkererwten uit blik gecombineerd met chocola e.d.
'Durf te antwoorden' is één van de leukste topics op het forum.
En ´Plaatje wisselen´ is ook heel leuk.
En ´Plaatje wisselen´ is ook heel leuk.
woensdag 9 oktober 2024 om 20:31
Ik tofu.
don't watch the movie, read the book
woensdag 9 oktober 2024 om 20:32
Ja! Chocolade hummus is stiekem goudExplorista schreef: ↑09-10-2024 18:23Gisteren Terra zoet broodbeleg (smeersel) in mijn winkelmandje gedaan.
Bij de kassa.
Alles liep vast.
Hoofdcassière erbij.
Broodbeleg mocht niet verkocht worden. Reden onbekend.
De andere Terra plantaardig zoet op brood, met appel kaneel was wel lekker, voor een keertje.
Kikkererwten kunnen prima zoet. Niet gebruikelijk in Hollanda, maar ik heb succesvol kikkererwten uit blik gecombineerd met chocola e.d.
woensdag 9 oktober 2024 om 21:06
Wat jammer van het zoete broodbeleg! Terra plantaardig ken ik niet maar wel alle soorten Hummus ervan. Die zijn superlekker.Explorista schreef: ↑09-10-2024 18:23Gisteren Terra zoet broodbeleg (smeersel) in mijn winkelmandje gedaan.
Bij de kassa.
Alles liep vast.
Hoofdcassière erbij.
Broodbeleg mocht niet verkocht worden. Reden onbekend.
De andere Terra plantaardig zoet op brood, met appel kaneel was wel lekker, voor een keertje.
Kikkererwten kunnen prima zoet. Niet gebruikelijk in Hollanda, maar ik heb succesvol kikkererwten uit blik gecombineerd met chocola e.d.
Je pense donc je suis
zondag 13 oktober 2024 om 20:23
Die Peasmaker stukjes ken ik niet.
Ik heb pas vegan Indiase korma met gemarineerde bloemkool,pompoen,wortel,rode peper en basmatirijst op. De vegan Cajun pasta met volkoren fusili in een romige cajun saus met tofu,kastanje champignons,cherrytomaatjes,rode paprika met vegan Goudse kaas is ook niet te versmaden.
Ik heb pas vegan Indiase korma met gemarineerde bloemkool,pompoen,wortel,rode peper en basmatirijst op. De vegan Cajun pasta met volkoren fusili in een romige cajun saus met tofu,kastanje champignons,cherrytomaatjes,rode paprika met vegan Goudse kaas is ook niet te versmaden.
Je pense donc je suis
woensdag 16 oktober 2024 om 18:17
Ik heb ooit eens wat van iemand gehad om te proberen, was best lekker. Het lijkt me vooral handig dat het houdbaar is en je altijd een vleesvervanger in huis hebt als je het nodig hebt. Maar ik vind het gruwelijk irritant dat je alleen online kan bestellen en dat ik het niet in een winkel kan kopen, dus ik heb het daarom nog niet zelf gekocht.Callmecrazy schreef: ↑13-10-2024 19:57Iemand anders hier ook fan van de Peasmaker stukjes? Ik heb er vandaag vegan rendang van gemaakt, zo lekker! Ik gebruikte eerder nog weleens sojastukjes, maar dit overtreft alles hoor! Alleen wel erg prijzig.
Hoe heb je de vegan rendang gemaakt?
woensdag 16 oktober 2024 om 18:18
Waar zijn die maaltijden van?MadameBijoux schreef: ↑13-10-2024 20:23Die Peasmaker stukjes ken ik niet.
Ik heb pas vegan Indiase korma met gemarineerde bloemkool,pompoen,wortel,rode peper en basmatirijst op. De vegan Cajun pasta met volkoren fusili in een romige cajun saus met tofu,kastanje champignons,cherrytomaatjes,rode paprika met vegan Goudse kaas is ook niet te versmaden.
woensdag 16 oktober 2024 om 18:20
https://www.peasmaker.nl/blogs/alle/veg ... WB8nqy5K7wRondstruiner1 schreef: ↑16-10-2024 18:17Ik heb ooit eens wat van iemand gehad om te proberen, was best lekker. Het lijkt me vooral handig dat het houdbaar is en je altijd een vleesvervanger in huis hebt als je het nodig hebt. Maar ik vind het gruwelijk irritant dat je alleen online kan bestellen en dat ik het niet in een winkel kan kopen, dus ik heb het daarom nog niet zelf gekocht.
Hoe heb je de vegan rendang gemaakt?
Ik heb dit recept gebruikt. Heel simpel en binnen 20 minuutjes klaar!
woensdag 16 oktober 2024 om 18:21
Die haal ik wel eens bij de Albert Heijn.
Je pense donc je suis
woensdag 16 oktober 2024 om 18:24
Dank je, ga ik eens naar kijken.
woensdag 16 oktober 2024 om 18:25
Dankjewel!Callmecrazy schreef: ↑16-10-2024 18:20https://www.peasmaker.nl/blogs/alle/veg ... WB8nqy5K7w
Ik heb dit recept gebruikt. Heel simpel en binnen 20 minuutjes klaar!
donderdag 17 oktober 2024 om 09:21
Ik ga ook eens naar de peasmakers kijken!
In een andere categorie. Welke hagelslag gebruiken jullie tegenwoordig? Met 2 jonge kinderen is hagelslag eigenlijk wel een staple. We hadden eerst de XXL hagel puur van AH. Zit melk in tegenwoordig. Toen overgestapt naar de Jumbo XXL puur. Die is al weken niet leverbaar. Ik verwacht dat die terugkomt met een verbeterde receptuur inclusief melk. Vlokken vind ik prima maar ik zoek eigenlijk echt hagelslag. De Ekoplaza heeft het nog maar dat is best prijzig...
In een andere categorie. Welke hagelslag gebruiken jullie tegenwoordig? Met 2 jonge kinderen is hagelslag eigenlijk wel een staple. We hadden eerst de XXL hagel puur van AH. Zit melk in tegenwoordig. Toen overgestapt naar de Jumbo XXL puur. Die is al weken niet leverbaar. Ik verwacht dat die terugkomt met een verbeterde receptuur inclusief melk. Vlokken vind ik prima maar ik zoek eigenlijk echt hagelslag. De Ekoplaza heeft het nog maar dat is best prijzig...
donderdag 17 oktober 2024 om 18:39
Ik heb helaas al heel lang geen hagelslag gegeten, ik vind bij AH alleen iets dat chocolate chunks heet, dat is geen gewone hagelslag en heel duur. Echt jammer.miepmans schreef: ↑17-10-2024 09:21Ik ga ook eens naar de peasmakers kijken!
In een andere categorie. Welke hagelslag gebruiken jullie tegenwoordig? Met 2 jonge kinderen is hagelslag eigenlijk wel een staple. We hadden eerst de XXL hagel puur van AH. Zit melk in tegenwoordig. Toen overgestapt naar de Jumbo XXL puur. Die is al weken niet leverbaar. Ik verwacht dat die terugkomt met een verbeterde receptuur inclusief melk. Vlokken vind ik prima maar ik zoek eigenlijk echt hagelslag. De Ekoplaza heeft het nog maar dat is best prijzig...
Ik zie nu dat de gewone vlokken van De Ruijter ook vegan zijn! Dat was een tijd geleden niet zo volgens mij. Ik kocht altijd de Royal van de Ruijter, extra groot en extra puur.
zondag 20 oktober 2024 om 20:19
Ik heb vandaag de AH Terra Plantaardige empanada Surinaamse masala in de oven geprobeerd. Iets te pittig voor mijn smaak, maar wel lekker.
https://www.ah.nl/producten/product/wi5 ... mse-masala
https://www.ah.nl/producten/product/wi5 ... mse-masala
zondag 20 oktober 2024 om 20:41
Dat ziet er goed eruit.Rondstruiner1 schreef: ↑20-10-2024 20:19Ik heb vandaag de AH Terra Plantaardige empanada Surinaamse masala in de oven geprobeerd. Iets te pittig voor mijn smaak, maar wel lekker.
https://www.ah.nl/producten/product/wi5 ... mse-masala
Je pense donc je suis
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in