Vegan alternatieven meepraattopic

Anoniem_66df15801b7d0 maandag 29 augustus 2022 om 21:14

Wij willen wat vaker plantaardig eten en ik ben op zoek naar wat ideetjes om dierlijke producten te vervangen. Zijn er mensen thuis in deze materie of mensen die ook deze plannen hebben?

Ik ben dus geen vegetariër of veganist maar wil het afwisselen.

Ik zoek producten die wel smakelijk zijn, of althans zo smakelijk mogelijk.

Dierlijke producten die ik eventueel zou willen vervangen:
- melk om zo te drinken
- melk voor in de latte
- melk in de havermout
- Yoghurt
- kaas
- kwark
- vleesbeleg voor op brood
- gehakt voor bijv in de macaroni
- kip

Ik hoop op tips voor goede producten, want er is zoveel op de markt.

MadameBijoux zondag 20 oktober 2024 om 20:43

https://www.ah.nl/producten/product/wi5 ... margherita

Deze heb ik vanavond op. Hij is altijd weer lekker en die afwisseling is leuk.

Je pense donc je suis

miepmans zondag 20 oktober 2024 om 20:50

Rondstruiner1 schreef: ↑
17-10-2024 18:39
Ik heb helaas al heel lang geen hagelslag gegeten, ik vind bij AH alleen iets dat chocolate chunks heet, dat is geen gewone hagelslag en heel duur. Echt jammer.

Ik zie nu dat de gewone vlokken van De Ruijter ook vegan zijn! Dat was een tijd geleden niet zo volgens mij. Ik kocht altijd de Royal van de Ruijter, extra groot en extra puur.

De royal inderdaad ja! Die hebben we ook met regelmaat maar was ik ook even beu (de reguliere van de ruyter weet ik niet zeker. Maar wel die van ChocoMix oid)

Explorista zondag 20 oktober 2024 om 20:55

Een (dure) adventskalender met vegan chocola gespot.

https://chocoladeverkopers.nl/chocolade ... skalender/

Zonder alcohol, dus ook geschikt voor kinderen.

'Durf te antwoorden' is één van de leukste topics op het forum.
En ´Plaatje wisselen´ is ook heel leuk.

MadameBijoux maandag 21 oktober 2024 om 08:54

Explorista schreef: ↑
20-10-2024 20:55
Een (dure) adventskalender met vegan chocola gespot.

https://chocoladeverkopers.nl/chocolade ... skalender/

Zonder alcohol, dus ook geschikt voor kinderen.

Wat tof dat er op dit gebied nu zoveel kan! Het is ook niet meer afzien en vooral leuk om ook andere dingen te proberen. De kalender ziet er lekker eruit.

Je pense donc je suis

MadameBijoux maandag 21 oktober 2024 om 09:44

Voor deze week heb ik Hummus Harissa van Terra en veggie sandwich spread fijne tuinkruiden voor op brood gehaald.

Je pense donc je suis

Callmecrazy maandag 21 oktober 2024 om 09:45

MadameBijoux schreef: ↑
21-10-2024 09:44
Voor deze week heb ik Hummus Harissa van Terra en veggie sandwich spread fijne tuinkruiden voor op brood gehaald.

Oeh, dat klinkt lekker, hummus harissa! Is die nieuw? En is hij erg pittig of valt het wel mee?

It-is-joysjuhhh maandag 21 oktober 2024 om 12:06

De vegan Johma tonijnsalade was nog lekker ook.

MadameBijoux maandag 21 oktober 2024 om 12:48

Callmecrazy schreef: ↑
21-10-2024 09:45
Oeh, dat klinkt lekker, hummus harissa! Is die nieuw? En is hij erg pittig of valt het wel mee?

Sinds 2 jaar is deze te koop bij de Albert Heijn. Hij is licht pittig en er zitten o.a ook tomaat,gele paprika en ui in.

Je pense donc je suis

miepmans donderdag 24 oktober 2024 om 14:23

miepmans schreef: ↑
20-10-2024 20:50
De royal inderdaad ja! Die hebben we ook met regelmaat maar was ik ook even beu (de reguliere van de ruyter weet ik niet zeker. Maar wel die van ChocoMix oid)

Ha! De XXL Hagelslag van de jumbo is weer terug zónder melk! Dus jeuh! Wij zijn weer aan de hagelslag!

NoPepsiPlease donderdag 24 oktober 2024 om 15:02

miepmans schreef: ↑
24-10-2024 14:23
Ha! De XXL Hagelslag van de jumbo is weer terug zónder melk! Dus jeuh! Wij zijn weer aan de hagelslag!

Oooh, wat goed!

In Duitsland hadden ze onwijs lekkere vegan Petrella (roomkaas bieslook). Ik vind paturain en aanverwanten nooit lekker genoeg. De "roomkaas" moet echt heel wit en romig zijn. Die in Duitsland was perfect.
Loop ik net een keer de Aldi in (daar kom ik nooit) zie ik eenzelfde vegan Petrella staan. Net geproefd. Echt hemels. Je mag me echt begraven in dat spul. Dus morgen koop ik het schap leeg ♡.

"I'd like a coke". " Is Pepsi ok?" " Is Monopolymoney ok?"

MadameBijoux vrijdag 25 oktober 2024 om 19:08

Ik heb Muhammara van Terra gekocht. Die is altijd zo lekker fris met o.a. paprika.

Je pense donc je suis

MadameBijoux vrijdag 25 oktober 2024 om 19:15

NoPepsiPlease schreef: ↑
24-10-2024 15:02
Oooh, wat goed!

In Duitsland hadden ze onwijs lekkere vegan Petrella (roomkaas bieslook). Ik vind paturain en aanverwanten nooit lekker genoeg. De "roomkaas" moet echt heel wit en romig zijn. Die in Duitsland was perfect.
Loop ik net een keer de Aldi in (daar kom ik nooit) zie ik eenzelfde vegan Petrella staan. Net geproefd. Echt hemels. Je mag me echt begraven in dat spul. Dus morgen koop ik het schap leeg ♡.

Is die ook bij de Aldi in Nederland te koop? Die vegan Paturain heb ik wel eens op. Vond hem zelf wel lekker.

Jammer dat de voedingswaarde van sommige vegan kaas plakken vaak D of E is! Misschien een keer een oogje in het zeil houden voor nieuwe soorten.

Je pense donc je suis

Rondstruiner1 vrijdag 25 oktober 2024 om 19:25

MadameBijoux schreef: ↑
25-10-2024 19:15
Is die ook bij de Aldi in Nederland te koop? Die vegan Paturain heb ik wel eens op. Vond hem zelf wel lekker.

Jammer dat de voedingswaarde van sommige vegan kaas plakken vaak D of E is! Misschien een keer een oogje in het zeil houden voor nieuwe soorten.

Die gele kaasvervangers zijn allemaal behoorlijk ongezond ja.

Ik heb tot nu toe ook geen lekkere kunnen vinden, dus dat scheelt. Ik heb echt zo'n trek in een tosti, maar zowel de plakken kaas van het huismerk als de violife vond ik echt niet lekker. Het smelt niet zoals kaas en het ziet er ook niet lekker uit voor mij.

love2dance vrijdag 25 oktober 2024 om 19:53

Oh nee dat is balen rondstruiner. Ik heb idd van de week ook plakken plantaardige kaas gekocht om een tosti te maken.

ik moet sinds kort glutenvrij en koemelk en lactosevrij eten dus het is nu nog beetje en uitdaging met wat ik wel en niet kan eten.
Dacht probeer eens een tosti maar vrees dus nu al dat het niet te eten zal zijn , het brood is ook al niet lekker. En ik ben een broodeter

De meeste dingen van melk heb ik vervangen voor vegan en vind ik eigenlijk prima. Een aantal dingen at ik al vantevoren. Dus ik lees lekker even mee met jullie tips

Rondstruiner1 vrijdag 25 oktober 2024 om 21:06

love2dance schreef: ↑
25-10-2024 19:53
Oh nee dat is balen rondstruiner. Ik heb idd van de week ook plakken plantaardige kaas gekocht om een tosti te maken. ik moet sinds kort glutenvrij en koemelk en lactosevrij eten dus het is nu nog beetje en uitdaging met wat ik wel en niet kan eten.
Dacht probeer eens een tosti maar vrees dus nu al dat het niet te eten zal zijn , het brood is ook al niet lekker. En ik ben een broodeter

De meeste dingen van melk heb ik vervangen voor vegan en vind ik eigenlijk prima. Een aantal dingen at ik al vantevoren. Dus ik lees lekker even mee met jullie tips

Ik ken ook mensen die het wel lekker vinden hoor, dus wie weet vind jij het meevallen. Ik hoop het voor je!

MadameBijoux zaterdag 26 oktober 2024 om 10:16

Rondstruiner1 schreef: ↑
25-10-2024 19:25
Die gele kaasvervangers zijn allemaal behoorlijk ongezond ja.

Ik heb tot nu toe ook geen lekkere kunnen vinden, dus dat scheelt. Ik heb echt zo'n trek in een tosti, maar zowel de plakken kaas van het huismerk als de violife vond ik echt niet lekker. Het smelt niet zoals kaas en het ziet er ook niet lekker uit voor mij.

De enige die ik wel lust zijn die met Chili smaak van Terra,maar ja ongezond. Die eet ik heel af en toe. Smeerkaas koop ik wel eens. Moet voor mij ook voedingwaarde A of B hebben,minstens C.

Je pense donc je suis

MadameBijoux zaterdag 26 oktober 2024 om 10:22

love2dance schreef: ↑
25-10-2024 19:53
Oh nee dat is balen rondstruiner. Ik heb idd van de week ook plakken plantaardige kaas gekocht om een tosti te maken. ik moet sinds kort glutenvrij en koemelk en lactosevrij eten dus het is nu nog beetje en uitdaging met wat ik wel en niet kan eten.
Dacht probeer eens een tosti maar vrees dus nu al dat het niet te eten zal zijn , het brood is ook al niet lekker. En ik ben een broodeter

De meeste dingen van melk heb ik vervangen voor vegan en vind ik eigenlijk prima. Een aantal dingen at ik al vantevoren. Dus ik lees lekker even mee met jullie tips

Heb je een darmziekte? Bij Coeliakie moet alles inderdaad 100% glutenvrij zijn. Hier pds. Vegan melk producten zijn inderdaad beter bij een melkallergie. Dus ik hoop voor je dat je die dingen lust.

Je pense donc je suis

love2dance zaterdag 26 oktober 2024 om 14:41

Heb geen darmziekte Madamebijoux maar waarschijnlijk komen mijn klachten die ik al lang heb hier wel vandaan. ( Darmklachten maar ook veel huidproblemen zoals verschillende soorten psoriassis en eczeem) het nam nu zo;n ernstige vormen aan dat ik een andere weg opgeslagen ben en iets alternatievere zorg aan het verkennen ben.
Daar kwam uit dat ik heftig reageer op gluten, koemelk en lactose.
Advies was dus dit skippen uit mijn dieet. Ik hoop dat dit idd verlichting gaat geven maar het is dus nog even de vraag. Ik merk wel na een week al verschil met mijn darmen.
De reguliere artsen komen tot nu toe alleen maar met hele heftige hormoonzalf en daar zit ik ook niet op te wachten om die jarenlang te blijven gebruiken.

Verder vind ik de vegan opties eigenlijk nog wel prima. Soja yoghurt, kokosyoghurt enzo
Voor melk heb ik nu havermelk en sojamelk geprobeerd. Allebei vind ik prima alleen havermelk ( gewone niet de barista) die vind ik wat bitter in mijn koffie.
Vegan margarine om te bakken en smeren gebruik ik al jaren dus dat is ook geen probleem.

MadameBijoux zaterdag 26 oktober 2024 om 22:22

love2dance schreef: ↑
26-10-2024 14:41
Heb geen darmziekte Madamebijoux maar waarschijnlijk komen mijn klachten die ik al lang heb hier wel vandaan. ( Darmklachten maar ook veel huidproblemen zoals verschillende soorten psoriassis en eczeem) het nam nu zo;n ernstige vormen aan dat ik een andere weg opgeslagen ben en iets alternatievere zorg aan het verkennen ben.
Daar kwam uit dat ik heftig reageer op gluten, koemelk en lactose.
Advies was dus dit skippen uit mijn dieet. Ik hoop dat dit idd verlichting gaat geven maar het is dus nog even de vraag. Ik merk wel na een week al verschil met mijn darmen.
De reguliere artsen komen tot nu toe alleen maar met hele heftige hormoonzalf en daar zit ik ook niet op te wachten om die jarenlang te blijven gebruiken.

Verder vind ik de vegan opties eigenlijk nog wel prima. Soja yoghurt, kokosyoghurt enzo
Voor melk heb ik nu havermelk en sojamelk geprobeerd. Allebei vind ik prima alleen havermelk ( gewone niet de barista) die vind ik wat bitter in mijn koffie.
Vegan margarine om te bakken en smeren gebruik ik al jaren dus dat is ook geen probleem.

Okay,duidelijk! Dat is niet prettig. Inderdaad dan gluten,koemelk en lactose mijden. Ik hoop dat je nieuw dieet je zal helpen. Soja yoghurt is erg lekker. Ik eet vaak de soja variant van de Lidl en onze halvarine is altijd vegan. Er zijn tegenwoordig veel vegan keuzes. Hier staat ook veel. In ieder geval sterkte en succes met je nieuwe eetpatroon! Ik hoop dat je klachten daar minder van zullen worden.

Je pense donc je suis

Callmecrazy dinsdag 29 oktober 2024 om 10:12

Heeft er iemand ervaring met deze soepballetjes?

https://www.ah.nl/producten/product/wi5 ... pballetjes

Ik wil vanavond eens een ouderwetse groentesoep maken maar dan met vega/vegan balletjes. Of is er een ander goed alternatief?

MadameBijoux dinsdag 29 oktober 2024 om 10:15

Ik heb alleen ervaring met gewone vega groenteballetjes en zou zo snel geen alternatief weten. Hier net je link gelezen en er zitten veel eiwitten in. Je zou het kunnen proberen. Klinkt in ieder geval lekker.

Je pense donc je suis

Callmecrazy dinsdag 29 oktober 2024 om 10:19

MadameBijoux schreef: ↑
29-10-2024 10:15
Ik heb alleen ervaring met gewone vega groenteballetjes en zou zo snel geen alternatief weten. Hier net je link gelezen en er zitten veel eiwitten in. Je zou het kunnen proberen. Klinkt in ieder geval lekker.

Ja hè? Ik vond het ook wel lekker klinken. Ik ga deze proberen dan!

miepmans dinsdag 29 oktober 2024 om 11:35

Callmecrazy schreef: ↑
29-10-2024 10:12
Heeft er iemand ervaring met deze soepballetjes?

https://www.ah.nl/producten/product/wi5 ... pballetjes

Ik wil vanavond eens een ouderwetse groentesoep maken maar dan met vega/vegan balletjes. Of is er een ander goed alternatief?

Deze zijn prima maar de "verse" balletjes zijn beter!
https://www.ah.nl/producten/product/wi5 ... pballetjes

Dat blikje heb ik in huis voor just in case maar die verse lijken meer op gehaktballen

Callmecrazy dinsdag 29 oktober 2024 om 11:44

miepmans schreef: ↑
29-10-2024 11:35
Deze zijn prima maar de "verse" balletjes zijn beter!
https://www.ah.nl/producten/product/wi5 ... pballetjes

Dat blikje heb ik in huis voor just in case maar die verse lijken meer op gehaktballen

Oh, die zien er ook lekker uit! Eens kijken of mijn AH ze heeft.

MadameBijoux dinsdag 29 oktober 2024 om 11:50

Callmecrazy schreef: ↑
29-10-2024 10:19
Ja hè? Ik vond het ook wel lekker klinken. Ik ga deze proberen dan!

Laat je ons weten hoe het gesmaakt heeft? Ik vind het leuk dat er tegenwoordig zoveel keuzes zijn qua eten en voor MonsieurBijoux en mij als flexitariers ook altijd interessant. Het is toch een soort sport geworden die nog plezierig is ook.

Je pense donc je suis

Actieve topics