Vegan alternatieven meepraattopic

29-08-2022 21:14 1352 berichten
Wij willen wat vaker plantaardig eten en ik ben op zoek naar wat ideetjes om dierlijke producten te vervangen. Zijn er mensen thuis in deze materie of mensen die ook deze plannen hebben?

Ik ben dus geen vegetariër of veganist maar wil het afwisselen.

Ik zoek producten die wel smakelijk zijn, of althans zo smakelijk mogelijk.

Dierlijke producten die ik eventueel zou willen vervangen:
- melk om zo te drinken
- melk voor in de latte
- melk in de havermout
- Yoghurt
- kaas
- kwark
- vleesbeleg voor op brood
- gehakt voor bijv in de macaroni
- kip

Ik hoop op tips voor goede producten, want er is zoveel op de markt.
Alle reacties Link kopieren Quote
Callmecrazy schreef:
10-11-2024 07:59
Ik las het al MadameBijoux, klinkt heerlijk!

Niet echt een vegan alternatief maar wel iets dat ik echt wilde delen. Van de week had ik honger, weinig in huis en geen zin om naar de winkel te gaan. Dan maar even de voorraadkast plunderen...haha. Ik heb toen een "salade" gemaakt van een blikje cannellinibonen, een beetje Jean Baton vegan mayo, zeetzout en de kruidenmix Za'tar van Jonnie Boer. Alle ingrediënten los van elkaar gebruik ik vaker, maar in deze combinatie ontstond er een soort goddelijke bonenmassa. Haha. Moest het echt even delen.
Ik kan het aanbevelen. Dat gerecht dat je maakte was dan vega neem ik aan. Wel grappig en creatief dat dit in je opkwam!
Je pense donc je suis
Alle reacties Link kopieren Quote
Recentelijk heb ik de paddestoelenbouilonblokjes van de AH ontdekt. Echt lekker! En afgaand op de ingredientenlijst veganistisch (kan wel sporen van ei bevatten). Veel lekkerder ook dan groenten- of kruidenbouillon.
wildemimosa wijzigde dit bericht op 10-11-2024 18:12
Reden: toevoeging
14.21% gewijzigd
don't watch the movie, read the book
Alle reacties Link kopieren Quote
Vandaag vega bitterballen bospaddestoelen/hazelnoot en vega bitterballen oude kaas/biersmaak bij de Lidl gekocht. Bij gelegenheid gaan we deze een keer bij de patat eten.
Je pense donc je suis
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik eet op dit moment regelmatig Guacamole vegan op brood. Deze heb ik al zo vaak op...jummie. 😋 Kan het van harte aanbevelen. Ook de veggie Heinz sandwichspread. Daar hebben ze ook veel lekkere sorten van. 🤗
Je pense donc je suis
Alle reacties Link kopieren Quote
Brrrrr MadameBijoux, avocado! Haha. Nee, voor mij niet.

Ik heb vandaag de Kips vegan roomkaas mango/gember geprobeerd. Was geen succes. Echt heel erg weeïg en vies, die smaak.

Wat wel een succes was: gisterenavond gewoon even een momentje met mijn partner op de bank. Lekkere hapjes voorzien. Alles vegan. De Haust toastjes met tuinkruiden, Johma plantaardige kip samba en tonijnsalade, vegan heksenkaas, vegan bitterballen, olijven, cashewnootjes...heerlijk.
Alle reacties Link kopieren Quote
Callmecrazy schreef:
12-11-2024 14:38
Brrrrr MadameBijoux, avocado! Haha. Nee, voor mij niet.

Ik heb vandaag de Kips vegan roomkaas mango/gember geprobeerd. Was geen succes. Echt heel erg weeïg en vies, die smaak.

Wat wel een succes was: gisterenavond gewoon even een momentje met mijn partner op de bank. Lekkere hapjes voorzien. Alles vegan. De Haust toastjes met tuinkruiden, Johma plantaardige kip samba en tonijnsalade, vegan heksenkaas, vegan bitterballen, olijven, cashewnootjes...heerlijk.
Die vond ik ook helemaal niet lekker. Had me er enorm op verheugd vanwege de gember ook, maar het was echt niet te doen.
Alle reacties Link kopieren Quote
Callmecrazy schreef:
12-11-2024 14:38
Brrrrr MadameBijoux, avocado! Haha. Nee, voor mij niet.

Ik heb vandaag de Kips vegan roomkaas mango/gember geprobeerd. Was geen succes. Echt heel erg weeïg en vies, die smaak.

Wat wel een succes was: gisterenavond gewoon even een momentje met mijn partner op de bank. Lekkere hapjes voorzien. Alles vegan. De Haust toastjes met tuinkruiden, Johma plantaardige kip samba en tonijnsalade, vegan heksenkaas, vegan bitterballen, olijven, cashewnootjes...heerlijk.
Ha,ha,ha...🤣 Smaken verschillen hoor. 😉 Olijven en cashewnoten lust ik wel...de vega en vegan heksenkaas eet ik vaker. Heb je die nieuwe vegan heksenkaas bij de Albert Heijn met paprika-knoflooksmaak al geproberd? Is erg lekker.
madamebijoux wijzigde dit bericht op 13-11-2024 08:35
2.52% gewijzigd
Je pense donc je suis
Alle reacties Link kopieren Quote
Iemand de plantaardige gerookte zalm vd Jumbo al eens geprobeerd?

Ben daar heel erg benieuwd naar.
Alle reacties Link kopieren Quote
Iemand de terra stroopwafels al geprobeerd?
"I'd like a coke". " Is Pepsi ok?" " Is Monopolymoney ok?"
Alle reacties Link kopieren Quote
Moneypenny36 schreef:
12-11-2024 23:12
Iemand de plantaardige gerookte zalm vd Jumbo al eens geprobeerd?

Ben daar heel erg benieuwd naar.
Ik vond het niet heel lekker eerlijk gezegd. Vleesvervangers zijn al zooo goed maar helaas blijven visvervangers nogal achter.
Alle reacties Link kopieren Quote
NoPepsiPlease schreef:
13-11-2024 06:55
Iemand de terra stroopwafels al geprobeerd?
Oh, zijn ze er eindelijk ook bij AH? Die konden toch niet achterblijven. Nog niet geprobeerd dus, alleen die van Spar/PLus.

Ik heb toch maar een doosje Peasmakers besteld. Wel echt irritant dat je ze niet in de winkel kan kopen, ze worden ook nog met DHL bezorgd, die helemaal geen fatsoenlijke afhaalpunten hebben, alleen vage dubieuze winkels waar ik liever niet kom. Maar het lijkt me toch handig om vleesvervangers die lang houdbaar zijn in huis te hebben.
Alle reacties Link kopieren Quote
Rondstruiner1 schreef:
13-11-2024 16:31
Oh, zijn ze er eindelijk ook bij AH? Die konden toch niet achterblijven. Nog niet geprobeerd dus, alleen die van Spar/PLus.

Ik heb toch maar een doosje Peasmakers besteld. Wel echt irritant dat je ze niet in de winkel kan kopen, ze worden ook nog met DHL bezorgd, die helemaal geen fatsoenlijke afhaalpunten hebben, alleen vage dubieuze winkels waar ik liever niet kom. Maar het lijkt me toch handig om vleesvervangers die lang houdbaar zijn in huis te hebben.
Oeh, daar ga je geen spijt van hebben denk ik. Ik vind de Peasmaker stukjes echt geweldig. Ik wil er binnenkort weer een rendang mee maken, of een ouderwetse "runder"stoof.
Alle reacties Link kopieren Quote
Oh ik heb ook een zakje liggen van iemand gekregen zodat ik het eens kon proberen.
Zij vond het zelf ook erg lekker. Was ook van plan rendang te maken

Van de week voor het eerst de plantaardige chocomel op. Die vond ik verrassend lekker. Heb hem mijn man ook laten proeven en die lust geen soja ofzo en zelfs die vond hem best goed. Wel minder lekker dan de echte maar ja die had hij ook net daarvoor gedronken.

Iemand van jullie al eens erwtenmelk op? Zag dat hij van Terra uit het assortiment is helaas dus kon hem niet meenemen bij ah om te proberen.
Alle reacties Link kopieren Quote
Die van de AH vond ik niet lekker vanwege de smaakstof die ze toegevoegd hadden (dezelfde als bij de 'gezoete' sojamelk. Andere merken heb ik niet meer geprbeerd. Ik hou het bij ongezoetesojamelk. Prima voedingsmiddel.
don't watch the movie, read the book
Alle reacties Link kopieren Quote
Dubbel
wildemimosa wijzigde dit bericht op 17-11-2024 11:28
98.02% gewijzigd
don't watch the movie, read the book
Alle reacties Link kopieren Quote
love2dance schreef:
13-11-2024 19:00
Oh ik heb ook een zakje liggen van iemand gekregen zodat ik het eens kon proberen.
Zij vond het zelf ook erg lekker. Was ook van plan rendang te maken

Van de week voor het eerst de plantaardige chocomel op. Die vond ik verrassend lekker. Heb hem mijn man ook laten proeven en die lust geen soja ofzo en zelfs die vond hem best goed. Wel minder lekker dan de echte maar ja die had hij ook net daarvoor gedronken.

Iemand van jullie al eens erwtenmelk op? Zag dat hij van Terra uit het assortiment is helaas dus kon hem niet meenemen bij ah om te proberen.
Ik heb in het verleden wel erwtenmelk geprobeerd, maar vond het toen niet lekker. Je had Wunda, maar dat bestaat niet meer. Maar laatst kreeg ik het op een terras in de koffie en dat was prima.
Alle reacties Link kopieren Quote
NoPepsiPlease schreef:
13-11-2024 06:55
Iemand de terra stroopwafels al geprobeerd?
Ik zag ze staan,maar nee nog niet.
Je pense donc je suis
Alle reacties Link kopieren Quote
Callmecrazy schreef:
13-11-2024 13:54
Ik vond het niet heel lekker eerlijk gezegd. Vleesvervangers zijn al zooo goed maar helaas blijven visvervangers nogal achter.
Geldt dat dan ook voor de vegan garnalen? Heb je die al geproefd? Zelf ken ik alleen vega en vegan vleesvervangers met name van Terra en daar
zijn de meesten van lekker. Ik eet ze geregeld op brood.
Je pense donc je suis
Alle reacties Link kopieren Quote
Rondstruiner1 schreef:
13-11-2024 16:31
Oh, zijn ze er eindelijk ook bij AH? Die konden toch niet achterblijven. Nog niet geprobeerd dus, alleen die van Spar/PLus.

Ik heb toch maar een doosje Peasmakers besteld. Wel echt irritant dat je ze niet in de winkel kan kopen, ze worden ook nog met DHL bezorgd, die helemaal geen fatsoenlijke afhaalpunten hebben, alleen vage dubieuze winkels waar ik liever niet kom. Maar het lijkt me toch handig om vleesvervangers die lang houdbaar zijn in huis te hebben.
FF off-topic: Ik vind de DHL erg slordig met bezorgen. Heb daar al een keer eerder gezeik gehad met een pakket dat ik had besteld. Ze waren te lui geweest om het bij me thuis af te leveren en stuurden een mail dat ik het ergens op kon halen. Daar lag het dan ook maar wat een gedoe!
Je pense donc je suis
Alle reacties Link kopieren Quote
Gisteren vega Shakshuka op met met pittige tomatensaus,roerei,kikkererwten, zwarte bonen,geitenkaas. Die was ook lekker en vulde enorm. Ook wat penen met
tomaat en olijfolie-kruidendressing erdoorheen. Kreeg ik mijn groenten ook weer
binnen.
Je pense donc je suis
Alle reacties Link kopieren Quote
NoPepsiPlease schreef:
13-11-2024 06:55
Iemand de terra stroopwafels al geprobeerd?
Ja! Ze zijn wel het duurste maar geven de beste "stroopwafel op theekopje" ervaring <3
Alle reacties Link kopieren Quote
miepmans schreef:
14-11-2024 11:37
Ja! Ze zijn wel het duurste maar geven de beste "stroopwafel op theekopje" ervaring <3
Oh, ze zijn twee keer zo duur als die van Plus/Spar zie ik nu. Die zijn meer toevallig vegan heb ik het idee.

Ben benieuwd of ze ook twee keer zo lekker zijn. Ze zetten er vegan of plantaardig op en verdubbelen de prijs.

Mijn Plus heeft de vegan saucijzenbroodjes niet :cry:
Ik had me er zo op verheugd :-[
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik heb voor mijn pompoen broodjes in het weekend vegan Philadelphia gekocht op basis van amandelen en haver. Ook Heinz sandwichspread pikante groenten gekocht. Daar zit o.a. augurk,ui,koolrabi,wortel,knolselderij en rode paprika in. Ben toch benieuwd hoe deze gaat smaken. Hier ook vega Risotto Funghi op vanavond met mascarpone paddenstoelensaus,broccoli,oesterzwammen,kaasflakes en peterselie en gemengde mediterranse salade met rijst,orzo,zongedroogde tomaat,paprika,mozzarella,kikkererwten,vinaigrette dressing.
Je pense donc je suis
Alle reacties Link kopieren Quote
Rondstruiner1 schreef:
14-11-2024 17:24
Oh, ze zijn twee keer zo duur als die van Plus/Spar zie ik nu. Die zijn meer toevallig vegan heb ik het idee.

Ben benieuwd of ze ook twee keer zo lekker zijn. Ze zetten er vegan of plantaardig op en verdubbelen de prijs.

Mijn Plus heeft de vegan saucijzenbroodjes niet :cry:
Ik had me er zo op verheugd :-[
Dat is jammer. Zijn ze niet ergens anders verkrijgbaar?
Je pense donc je suis
Alle reacties Link kopieren Quote
MadameBijoux schreef:
14-11-2024 20:18
Dat is jammer. Zijn ze niet ergens anders verkrijgbaar?
Ik heb ze nog nergens gezien helaas.

Gebruikersavatar
Anonymous
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn

Terug naar boven