Eten
alle pijlers
Vegetarisch hulp gezocht...
donderdag 1 mei 2008 om 17:07
Ik heb 1 keer in de zoveel tijd eters en een heel goede vriendin van mij is dus een veggie. Na 15 jaar is mijn inspiratie wel een beetje op en heb ik het idee dat ik wel alles heb gedaan met zalm, garnalen, portobello's en geitenkaas. Ook krijg ik namelijk wel eens van mijn vriendin te horen dat zij (gelukkig niet bij mij) vaak alleen maar een zalmmoot krijg als veggie terwijl er voor de rest van alles en nog wat uit de kast wordt gehaald.
Ik vroeg me af of er hier meer veggie's zijn die mij een geweldig recept zouden kunnen geven waarmee ik weer wat inspiratie kan opdoen?
Alles kan en alles mag, kan en houd van koken.
Ik vroeg me af of er hier meer veggie's zijn die mij een geweldig recept zouden kunnen geven waarmee ik weer wat inspiratie kan opdoen?
Alles kan en alles mag, kan en houd van koken.
donderdag 1 mei 2008 om 17:16
Ik ben zelf ook vegetarier en heel erg blij met het telkens uitbreidende assortiment vleesvervangers van Albert Heijn...als je bijvoorbeeld iets Indonesisch maakt, kun je daar lekker de Indonesische carré bij geven, of bij couscous of iets anders midden-oosters de Marokkaanse schijf (die is HEERLIJK!) of de falafelballetjes. En dan hebben we nog de Toscaanse carre (bij pasta ) en de ratatouille-mini-rondo's (uiteraard bij ratatouille)...mmm! Maar ook heel lekker is soep met spinazie en courgette (al hoort daar wel geitenkaas bij): bak een courgette met een uitje en wat knoflook, voeg daar verse spinazie bij (weet de verhoudingen even niet uit m'n hoofd), anderhalve liter water en wat kruidenbouillonblokjes en dat allemaal laten koken...en dan serveren met vers brood en smeerbare geitenkaas, die je op het laatste moment over de soep kan doen...heel lekker en zo op tafel!
't Is al met al een heel gedoe
donderdag 1 mei 2008 om 17:20
Nou vrolijk, hier n paar ideetjes van een overtuigd vegetarier (zalm?!)
Als voorgerecht biijv. tarte tatin, maar dan een 'hartige' variant met rode uien en caramel waar je verse tijm doorheen doet.
Risotto met knoflook, uien, witte wijn, groentenbouillon en courgette is hartstikke lekker, en dan toch die welbekende salade erbij. Eenvoudig maar wel heel lekker.
Roerbakgroenten of gegrilde groenten met een saus van ingekookte balsamico azijn.
Groententajine met van die lekkere kruidenmengsels die je haalt bij n Turks of Marokaans winkeltje/ kraampje.
En ken je t kookboek van t World Food cafe? Aanrader!
Succes!
Als voorgerecht biijv. tarte tatin, maar dan een 'hartige' variant met rode uien en caramel waar je verse tijm doorheen doet.
Risotto met knoflook, uien, witte wijn, groentenbouillon en courgette is hartstikke lekker, en dan toch die welbekende salade erbij. Eenvoudig maar wel heel lekker.
Roerbakgroenten of gegrilde groenten met een saus van ingekookte balsamico azijn.
Groententajine met van die lekkere kruidenmengsels die je haalt bij n Turks of Marokaans winkeltje/ kraampje.
En ken je t kookboek van t World Food cafe? Aanrader!
Succes!
donderdag 1 mei 2008 om 17:30
Anna noemde op het kookboekentopic een kookboek waar vast veel originele gerechten in staan:quote:Anna37 schreef op 01 mei 2008 @ 09:18:
Mijn favo is ''Classic Vegetarian Cooking from the Middle East and North Africa'' van Habeeb Salloum.
Echt geweldig. Heel scala aan fantastische dips enzo natuurlijk, maar ook heerlijke soepen enzo. Ook zoetigheden, maar daar ben ik niet zo van. Veel met kikkererwten, tuinbonen, linzen, tahini, yogurt, burgul, knoflook, peterselie en andere kruiden en specerijen. Salades met bijvoorbeeld sinasappel of pinda's. Echt een aantal onverwacht lekkere combinaties.
Mijn favorieten:
Bietjes met ei in yogurt-tahini (met nootmuskaat)sausBurgul-kikkererwten salade met veel peterselie, tomaat, knoflook dressing (en verder wat je maar in huis hebt), niet zo verrassend maar wel lekker en altijd goedYogurt met wat zout, knoflook en kikkererwtenVeel combinaties waar ik zelf nooit opgekomen zou zijn, maar die dus heerlijk zijn. Heel veel gerechten zijn ook nog eens zo klaar, en dus allemaal ultragezond.
Mijn favo is ''Classic Vegetarian Cooking from the Middle East and North Africa'' van Habeeb Salloum.
Echt geweldig. Heel scala aan fantastische dips enzo natuurlijk, maar ook heerlijke soepen enzo. Ook zoetigheden, maar daar ben ik niet zo van. Veel met kikkererwten, tuinbonen, linzen, tahini, yogurt, burgul, knoflook, peterselie en andere kruiden en specerijen. Salades met bijvoorbeeld sinasappel of pinda's. Echt een aantal onverwacht lekkere combinaties.
Mijn favorieten:
Bietjes met ei in yogurt-tahini (met nootmuskaat)sausBurgul-kikkererwten salade met veel peterselie, tomaat, knoflook dressing (en verder wat je maar in huis hebt), niet zo verrassend maar wel lekker en altijd goedYogurt met wat zout, knoflook en kikkererwtenVeel combinaties waar ik zelf nooit opgekomen zou zijn, maar die dus heerlijk zijn. Heel veel gerechten zijn ook nog eens zo klaar, en dus allemaal ultragezond.
donderdag 1 mei 2008 om 17:32
http://www.vegatopia.com/
http://www.vegatopia.com/...esische_ingredienten.html
http://vegetarisch.startpagina.nl/
http://www.vegatopia.com/...esische_ingredienten.html
http://vegetarisch.startpagina.nl/
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
donderdag 1 mei 2008 om 17:50
donderdag 1 mei 2008 om 18:00
[quote]vrolijk schreef op 01 mei 2008 @ 17:07:
Ook krijg ik namelijk wel eens van mijn vriendin te horen dat zij (gelukkig niet bij mij) vaak alleen maar een zalmmoot krijg als veggie terwijl er voor de rest van alles en nog wat uit de kast wordt gehaald.
quote]
Dat zijn wel aparte mensen in elk geval, wat moet ze met zalm als ze vegetarisch is..
Heeft ze niks te eten haha.
Ik ben zelf vegetarier en vind rijstgerechten vegetarisch enorm lekker, thais met veel groentes en pinda's of andere noten... heerlijk en kun je enorm mee varieren
Ook krijg ik namelijk wel eens van mijn vriendin te horen dat zij (gelukkig niet bij mij) vaak alleen maar een zalmmoot krijg als veggie terwijl er voor de rest van alles en nog wat uit de kast wordt gehaald.
quote]
Dat zijn wel aparte mensen in elk geval, wat moet ze met zalm als ze vegetarisch is..
Heeft ze niks te eten haha.
Ik ben zelf vegetarier en vind rijstgerechten vegetarisch enorm lekker, thais met veel groentes en pinda's of andere noten... heerlijk en kun je enorm mee varieren
donderdag 1 mei 2008 om 18:40
Ik ben geen vegetarier, maar eet regelmatig vegetarisch, mijn favorieten:
Risotto met kastanjechampignons en verse spinazie
Hartige taart met Hollandse groenten en Geitenkaas
Heel erg simpel en lekker, en heel snel te bereiden. De vleesvervangers van AH zijn erg lekker idd, die gebruik ik ook vaak, vooral de gegrilde blokjes vind ik erg lekker (door de gado gado ipv kip, of door een andere roerbakschotel met bijvoorbeeld teriyaki saus)
Risotto met kastanjechampignons en verse spinazie
Hartige taart met Hollandse groenten en Geitenkaas
Heel erg simpel en lekker, en heel snel te bereiden. De vleesvervangers van AH zijn erg lekker idd, die gebruik ik ook vaak, vooral de gegrilde blokjes vind ik erg lekker (door de gado gado ipv kip, of door een andere roerbakschotel met bijvoorbeeld teriyaki saus)
donderdag 1 mei 2008 om 19:04
quote:Pingu schreef op 01 mei 2008 @ 17:16:
Ik ben zelf ook vegetarier en heel erg blij met het telkens uitbreidende assortiment vleesvervangers van Albert Heijn...als je bijvoorbeeld iets Indonesisch maakt, kun je daar lekker de Indonesische carré bij geven, of bij couscous of iets anders midden-oosters de Marokkaanse schijf (die is HEERLIJK!) of de falafelballetjes. En dan hebben we nog de Toscaanse carre (bij pasta ) en de ratatouille-mini-rondo's (uiteraard bij ratatouille)...mmm! Maar ook heel lekker is soep met spinazie en courgette (al hoort daar wel geitenkaas bij): bak een courgette met een uitje en wat knoflook, voeg daar verse spinazie bij (weet de verhoudingen even niet uit m'n hoofd), anderhalve liter water en wat kruidenbouillonblokjes en dat allemaal laten koken...en dan serveren met vers brood en smeerbare geitenkaas, die je op het laatste moment over de soep kan doen...heel lekker en zo op tafel!Oeh dat klinkt lekker! Heb je het recept misschien ergens liggen?
Ik ben zelf ook vegetarier en heel erg blij met het telkens uitbreidende assortiment vleesvervangers van Albert Heijn...als je bijvoorbeeld iets Indonesisch maakt, kun je daar lekker de Indonesische carré bij geven, of bij couscous of iets anders midden-oosters de Marokkaanse schijf (die is HEERLIJK!) of de falafelballetjes. En dan hebben we nog de Toscaanse carre (bij pasta ) en de ratatouille-mini-rondo's (uiteraard bij ratatouille)...mmm! Maar ook heel lekker is soep met spinazie en courgette (al hoort daar wel geitenkaas bij): bak een courgette met een uitje en wat knoflook, voeg daar verse spinazie bij (weet de verhoudingen even niet uit m'n hoofd), anderhalve liter water en wat kruidenbouillonblokjes en dat allemaal laten koken...en dan serveren met vers brood en smeerbare geitenkaas, die je op het laatste moment over de soep kan doen...heel lekker en zo op tafel!Oeh dat klinkt lekker! Heb je het recept misschien ergens liggen?
donderdag 1 mei 2008 om 19:12
quote:Soundpost schreef op 01 mei 2008 @ 17:50:
[...]
Nee, ze loopt niet te miepen daarover in de zin dat ze ondankbaar is. Maar wel dat er mensen zoals jij dus zijn, die vinden dat ze maar de consequenties van haar 'dieet' moeten aanvaarden in de zin van niet klagen, maar eten. Als je een veggie bent en je gaat uit eten, dan is het toch ook leuk als mensen moeite voor je doen, thuissfeer of uit eten?
Wel even ophelderen dat ze wel vis eet en dus geen veggie pur sang is. Vis recepten dus ook welkom.
[...]
Nee, ze loopt niet te miepen daarover in de zin dat ze ondankbaar is. Maar wel dat er mensen zoals jij dus zijn, die vinden dat ze maar de consequenties van haar 'dieet' moeten aanvaarden in de zin van niet klagen, maar eten. Als je een veggie bent en je gaat uit eten, dan is het toch ook leuk als mensen moeite voor je doen, thuissfeer of uit eten?
Wel even ophelderen dat ze wel vis eet en dus geen veggie pur sang is. Vis recepten dus ook welkom.
donderdag 1 mei 2008 om 19:27
quote:AlwaysSearching schreef op 01 mei 2008 @ 18:00:
Dat zijn wel aparte mensen in elk geval, wat moet ze met zalm als ze vegetarisch is..
Heeft ze niks te eten haha.
Ik ben zelf vegetarier en vind rijstgerechten vegetarisch enorm lekker, thais met veel groentes en pinda's of andere noten... heerlijk en kun je enorm mee varieren
er zijn veel mensen die geen vlees eten wel vis. dit noemen we voor het gemak ook vegetarisch.
eigenlijk heet dat pescotarier maar als je met die term gaat smijten dan weet menig persoon nog niet waar je het over hebt.
Dat zijn wel aparte mensen in elk geval, wat moet ze met zalm als ze vegetarisch is..
Heeft ze niks te eten haha.
Ik ben zelf vegetarier en vind rijstgerechten vegetarisch enorm lekker, thais met veel groentes en pinda's of andere noten... heerlijk en kun je enorm mee varieren
er zijn veel mensen die geen vlees eten wel vis. dit noemen we voor het gemak ook vegetarisch.
eigenlijk heet dat pescotarier maar als je met die term gaat smijten dan weet menig persoon nog niet waar je het over hebt.
donderdag 1 mei 2008 om 19:29
quote:vrolijk schreef op 01 mei 2008 @ 19:12:
[...]
Nee, ze loopt niet te miepen daarover in de zin dat ze ondankbaar is. Maar wel dat er mensen zoals jij dus zijn, die vinden dat ze maar de consequenties van haar 'dieet' moeten aanvaarden in de zin van niet klagen, maar eten. Als je een veggie bent en je gaat uit eten, dan is het toch ook leuk als mensen moeite voor je doen, thuissfeer of uit eten?
Wel even ophelderen dat ze wel vis eet en dus geen veggie pur sang is. Vis recepten dus ook welkom.
Ehm, volgens mij quote je de verkeerde, ik reageerde namelijk op iemand anders. Vind namelijk niet dat ze miept, voor zover ik daar al een oordeel over kan hebben aangezien ik haar niet ken
Succes met de recepten, eet zelf geen vlees en vis maar ben ook geen keukenprinses dus geen ideeën hier.
[...]
Nee, ze loopt niet te miepen daarover in de zin dat ze ondankbaar is. Maar wel dat er mensen zoals jij dus zijn, die vinden dat ze maar de consequenties van haar 'dieet' moeten aanvaarden in de zin van niet klagen, maar eten. Als je een veggie bent en je gaat uit eten, dan is het toch ook leuk als mensen moeite voor je doen, thuissfeer of uit eten?
Wel even ophelderen dat ze wel vis eet en dus geen veggie pur sang is. Vis recepten dus ook welkom.
Ehm, volgens mij quote je de verkeerde, ik reageerde namelijk op iemand anders. Vind namelijk niet dat ze miept, voor zover ik daar al een oordeel over kan hebben aangezien ik haar niet ken
Succes met de recepten, eet zelf geen vlees en vis maar ben ook geen keukenprinses dus geen ideeën hier.
donderdag 1 mei 2008 om 19:38
Volgens mij is je vriendin geen vegetarier, maar eet ze gewoon geen vlees. (Sorry, werk in de horeca, en een vegetarier eet ook geen vis.)
Maar dat terzijde. Als ze wel vis eet zijn wrapjes besmeerd met creme fraiche en wat verse tuinkruiden en plakjes zalm altijd een topper.
Maar dat terzijde. Als ze wel vis eet zijn wrapjes besmeerd met creme fraiche en wat verse tuinkruiden en plakjes zalm altijd een topper.
Ruil hem in voor een ED! Veilig en warm. Dat is wat je nodig hebt!
donderdag 1 mei 2008 om 19:48
quote:Fame schreef op 01 mei 2008 @ 19:38:
Volgens mij is je vriendin geen vegetarier, maar eet ze gewoon geen vlees. (Sorry, werk in de horeca, en een vegetarier eet ook geen vis.)
.
1. Een veganist eet en gebruikt niets dierlijks.
2. Een lacto-ovo-vegetarier eet geen vlees en vis, wel melk en eieren.
3. Een lacto-vegetarier eet geen vlees en vis en eieren, wel melk.
4. Een ovo-vegetarier eet geen vlees en vis en melk, wel eieren.
5. Een totaal-vegetarier eet geen vlees, vis, melk, eieren, maar gebruikt wel leer bijvoorbeeld.
6. Een fruitarier eet alleen plantaardige dingen die vrijwillig uit een boom/struik zijn gevallen.
7. Een pescotarier eet geen vlees, wel vis.
dus als jij in de horeca een reservering krijgt voor 6 personen pescotariers weet jij feilloos waar ze het over hebben ??
Volgens mij is je vriendin geen vegetarier, maar eet ze gewoon geen vlees. (Sorry, werk in de horeca, en een vegetarier eet ook geen vis.)
.
1. Een veganist eet en gebruikt niets dierlijks.
2. Een lacto-ovo-vegetarier eet geen vlees en vis, wel melk en eieren.
3. Een lacto-vegetarier eet geen vlees en vis en eieren, wel melk.
4. Een ovo-vegetarier eet geen vlees en vis en melk, wel eieren.
5. Een totaal-vegetarier eet geen vlees, vis, melk, eieren, maar gebruikt wel leer bijvoorbeeld.
6. Een fruitarier eet alleen plantaardige dingen die vrijwillig uit een boom/struik zijn gevallen.
7. Een pescotarier eet geen vlees, wel vis.
dus als jij in de horeca een reservering krijgt voor 6 personen pescotariers weet jij feilloos waar ze het over hebben ??
donderdag 1 mei 2008 om 19:57
quote:Yamuna schreef op 01 mei 2008 @ 19:48:
[...]
1. Een veganist eet en gebruikt niets dierlijks.
2. Een lacto-ovo-vegetarier eet geen vlees en vis, wel melk en eieren.
3. Een lacto-vegetarier eet geen vlees en vis en eieren, wel melk.
4. Een ovo-vegetarier eet geen vlees en vis en melk, wel eieren.
5. Een totaal-vegetarier eet geen vlees, vis, melk, eieren, maar gebruikt wel leer bijvoorbeeld.
6. Een fruitarier eet alleen plantaardige dingen die vrijwillig uit een boom/struik zijn gevallen.
7. Een pescotarier eet geen vlees, wel vis.
dus als jij in de horeca een reservering krijgt voor 6 personen pescotariers weet jij feilloos waar ze het over hebben ??
Dan zijn het in ieder geval geen vegetariers. Maar in de praktijk kom ik alleen vegetariers, zogenaamde nepvegetariers (die dus wel vis eten) en veganisten tegen.
Het is best irritant als mensen aangeven vegetarier te zijn en als het dan op het eten aan komt ineens op de proppen komen met het feit dat ze wel vis eten. Dan doe ik voor de zoveelste keer het verhaal dat ze dat dan wel even mogen zeggen omdat een vegetarier ook geen vis eet! Verder mag een ieder van mij eten en laten wat ze willen, maar wees wel duidelijk! ;-0
[...]
1. Een veganist eet en gebruikt niets dierlijks.
2. Een lacto-ovo-vegetarier eet geen vlees en vis, wel melk en eieren.
3. Een lacto-vegetarier eet geen vlees en vis en eieren, wel melk.
4. Een ovo-vegetarier eet geen vlees en vis en melk, wel eieren.
5. Een totaal-vegetarier eet geen vlees, vis, melk, eieren, maar gebruikt wel leer bijvoorbeeld.
6. Een fruitarier eet alleen plantaardige dingen die vrijwillig uit een boom/struik zijn gevallen.
7. Een pescotarier eet geen vlees, wel vis.
dus als jij in de horeca een reservering krijgt voor 6 personen pescotariers weet jij feilloos waar ze het over hebben ??
Dan zijn het in ieder geval geen vegetariers. Maar in de praktijk kom ik alleen vegetariers, zogenaamde nepvegetariers (die dus wel vis eten) en veganisten tegen.
Het is best irritant als mensen aangeven vegetarier te zijn en als het dan op het eten aan komt ineens op de proppen komen met het feit dat ze wel vis eten. Dan doe ik voor de zoveelste keer het verhaal dat ze dat dan wel even mogen zeggen omdat een vegetarier ook geen vis eet! Verder mag een ieder van mij eten en laten wat ze willen, maar wees wel duidelijk! ;-0
Ruil hem in voor een ED! Veilig en warm. Dat is wat je nodig hebt!
donderdag 1 mei 2008 om 20:00
quote:vrolijk schreef op 01 mei 2008 @ 19:12:
[...]
Nee, ze loopt niet te miepen daarover in de zin dat ze ondankbaar is. Maar wel dat er mensen zoals jij dus zijn, die vinden dat ze maar de consequenties van haar 'dieet' moeten aanvaarden in de zin van niet klagen, maar eten. Als je een veggie bent en je gaat uit eten, dan is het toch ook leuk als mensen moeite voor je doen, thuissfeer of uit eten?
Wel even ophelderen dat ze wel vis eet en dus geen veggie pur sang is. Vis recepten dus ook welkom.
Bij mij krijgt iedereen lekker en gevarieerd te eten, ook vegetariers. Ik sloof me voor vegetariers net zo uit als voor elke andere gast.
Het valt me alleen op daqt vegetariers vaak lopen te zeuren als ze elke keer het zelfde te eten krijgen. Ik heb coeliakie (en da's geen keuze maar een ziekte), en mag dus heel veel niet eten, vaak maken mensen dus maar helemaal niets voor mij. Klaag ik? Nee. Ik accepteer het gewoon...
[...]
Nee, ze loopt niet te miepen daarover in de zin dat ze ondankbaar is. Maar wel dat er mensen zoals jij dus zijn, die vinden dat ze maar de consequenties van haar 'dieet' moeten aanvaarden in de zin van niet klagen, maar eten. Als je een veggie bent en je gaat uit eten, dan is het toch ook leuk als mensen moeite voor je doen, thuissfeer of uit eten?
Wel even ophelderen dat ze wel vis eet en dus geen veggie pur sang is. Vis recepten dus ook welkom.
Bij mij krijgt iedereen lekker en gevarieerd te eten, ook vegetariers. Ik sloof me voor vegetariers net zo uit als voor elke andere gast.
Het valt me alleen op daqt vegetariers vaak lopen te zeuren als ze elke keer het zelfde te eten krijgen. Ik heb coeliakie (en da's geen keuze maar een ziekte), en mag dus heel veel niet eten, vaak maken mensen dus maar helemaal niets voor mij. Klaag ik? Nee. Ik accepteer het gewoon...
donderdag 1 mei 2008 om 20:03
Een Thaise of Indiase curry is ook erg goed te maken met garnalen erdoor ipv vlees (schijnt, ik ben allergisch voor vis). Witvis erdoor is nog luxer. Als je wilt heb ik nog wel twee currt recepten liggen (Eentje is milde curry met miniauberginetjes, de ander is een pittige rode curry met pompoen - officieel met rund en varkenshaas, maar dus makkelijk aan te passen. Tofoe is ook een optie.)
Risotto: paddenstoelen vind ik erg lekker. En met biet en geitenkaas ook.
Verse ravioli met verse rode pesto, asperges en kerstomaatjes.
Verse ravioli met boursin/tomaat/broccolisaus, prei en cashewnoten (ziet er alleen niet zo mooi uit bij het opdienen.)
Verse ravioli met gorgonzola/spinazie/champignons
Salade van rucola/peer/brie/pijnboompitten met balsamico/honingdressing.
Hopelijk heb je er zo weer wat ideeën bij.
Risotto: paddenstoelen vind ik erg lekker. En met biet en geitenkaas ook.
Verse ravioli met verse rode pesto, asperges en kerstomaatjes.
Verse ravioli met boursin/tomaat/broccolisaus, prei en cashewnoten (ziet er alleen niet zo mooi uit bij het opdienen.)
Verse ravioli met gorgonzola/spinazie/champignons
Salade van rucola/peer/brie/pijnboompitten met balsamico/honingdressing.
Hopelijk heb je er zo weer wat ideeën bij.
donderdag 1 mei 2008 om 20:15
quote:Fame schreef op 01 mei 2008 @ 19:57:
[...]
Dan zijn het in ieder geval geen vegetariers. Maar in de praktijk kom ik alleen vegetariers, zogenaamde nepvegetariers (die dus wel vis eten) en veganisten tegen.
Het is best irritant als mensen aangeven vegetarier te zijn en als het dan op het eten aan komt ineens op de proppen komen met het feit dat ze wel vis eten. Dan doe ik voor de zoveelste keer het verhaal dat ze dat dan wel even mogen zeggen omdat een vegetarier ook geen vis eet! Verder mag een ieder van mij eten en laten wat ze willen, maar wees wel duidelijk! ;-0het is ook rete irritant als mensen steeds maar weer niet begrijpen wat een pescotarier is, en als je dan voor het gemak zegt vegetarisch, omdat je dan zeker weet dat je in iedergeval geen vlees op je bord krijgt, word je ook nog een nepvegetarier genoemd.
[...]
Dan zijn het in ieder geval geen vegetariers. Maar in de praktijk kom ik alleen vegetariers, zogenaamde nepvegetariers (die dus wel vis eten) en veganisten tegen.
Het is best irritant als mensen aangeven vegetarier te zijn en als het dan op het eten aan komt ineens op de proppen komen met het feit dat ze wel vis eten. Dan doe ik voor de zoveelste keer het verhaal dat ze dat dan wel even mogen zeggen omdat een vegetarier ook geen vis eet! Verder mag een ieder van mij eten en laten wat ze willen, maar wees wel duidelijk! ;-0het is ook rete irritant als mensen steeds maar weer niet begrijpen wat een pescotarier is, en als je dan voor het gemak zegt vegetarisch, omdat je dan zeker weet dat je in iedergeval geen vlees op je bord krijgt, word je ook nog een nepvegetarier genoemd.
donderdag 1 mei 2008 om 20:16
Ik eet zelf ook geen vlees, maar wel (soms) vis. Ik zeg zelf Nooit dat ik vegetarier ben, maar altijd dat ik geen vlees en zuivel eet. Dit wordt, helaas, heel vaak ten onrechte vertaald als: Pollewopper is vegetarier. In het begin zei ik er nog wat van in restaurants en tegen vrienden, tegenwoordig leg ik me erbij neer.
Als iemand bij mij komt eten dan probeer ik sowieso iets lekkers en uitgebreids in elkaar te flansen, ongeacht de (al dan niet) zelfgekozen eetgewoonten van die persoon.
Anyway, On topic: Ik ben helemaal gelukkig met Madhur Jaffrey's -vegetarische gerechten. Echt een super kookboek met heel veel lekkere gerechten, bijgerechten, dranken etc.
Als iemand bij mij komt eten dan probeer ik sowieso iets lekkers en uitgebreids in elkaar te flansen, ongeacht de (al dan niet) zelfgekozen eetgewoonten van die persoon.
Anyway, On topic: Ik ben helemaal gelukkig met Madhur Jaffrey's -vegetarische gerechten. Echt een super kookboek met heel veel lekkere gerechten, bijgerechten, dranken etc.