Eten
alle pijlers
Voorgerecht bij fodmap dieet
zaterdag 23 december 2023 om 11:30
Mijn broer volgt het fodmap dieet en mag heel veel dingen niet eten. We hebben samen gezeten om een goed kerstmenu samen te stellen, maar voor het voorgerecht komen we er niet uit en mijn inspiratie is inmiddels wel een beetje op.
Hoofdgerecht is varkenshaas met cranberrysaus, met stoofperen (niet voor hem, mag hij niet hebben), geglaceerde worteltjes en aardappeltjes.
Nagerecht is ijs met fruit (en chocolade en andere versiersels voor de kinderen).
Ik zou graag soep vooraf willen, maar bouillon, veel soorten groente, uien en knoflook vallen af. Tomaten mag hij wel, maar ik loop vast op bovenstaande.
Heeft iemand ideeën? Het mag ook iets anders dan soep zijn.
Hoofdgerecht is varkenshaas met cranberrysaus, met stoofperen (niet voor hem, mag hij niet hebben), geglaceerde worteltjes en aardappeltjes.
Nagerecht is ijs met fruit (en chocolade en andere versiersels voor de kinderen).
Ik zou graag soep vooraf willen, maar bouillon, veel soorten groente, uien en knoflook vallen af. Tomaten mag hij wel, maar ik loop vast op bovenstaande.
Heeft iemand ideeën? Het mag ook iets anders dan soep zijn.
zaterdag 23 december 2023 om 11:37
zaterdag 23 december 2023 om 15:43
hier kun je vinden welke bouillonblokjes je wel kunt gebruiken:
https://www.karlijnskitchen.com/nl/welk ... ow-fodmap/
https://www.karlijnskitchen.com/nl/welk ... ow-fodmap/
I was born in the sign of water, and it's there that I feel my best
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in