Eten
alle pijlers
Vulling van tompouce?
vrijdag 10 mei 2019 om 13:07
Welke vulling zit nou in tompouce bij de hema? Soms tref ik in winkels puur banketbakkersroom aan en soms lijkt het een soort van mix met slagroom zoals bij hema? Deze laatste ben ik benieuwd Naar. Ik dacht zwitserse room dus ik heb net banketbakkersroom met slagroom gemixt maar het smaakt niet hetzelfde. Is het dan iets anders? Ook zag ik ergens een recept waar geen ei werd gebruikt en melk vervangen was door slagroom is dat het? Ik hoop dat jullie het weten.
https://www.hema.nl/inspiratie
Geen idee hoe een foto te uploaden, vandaar een link
https://www.hema.nl/inspiratie
Geen idee hoe een foto te uploaden, vandaar een link
anoniem_381218 wijzigde dit bericht op 10-05-2019 13:46
7.49% gewijzigd
vrijdag 10 mei 2019 om 23:15
ja, vooral het glazuur was vies. vroeger was het ook zo’n kneedbaar zakje, die was goed. jammer want ik had ze dus laatst met mijn dochter gemaakt in een nostalgische bui. zij vond ze nu ook vies.
Don't cry, buy a bag and move on.
vrijdag 10 mei 2019 om 23:54
in je herinnering is alles lekkerderdaenerys79 schreef: ↑10-05-2019 16:05ja ik ook! ik weet het nog, met zo’n geel plastic maatbakje. maar de smaak is idd niet meer die van vroeger...
De waarheid is dat iedereen zomaar wat probeert
zaterdag 11 mei 2019 om 00:21
Ingrediënten van een Hema-tompouce : MAGERE MELK, water, TARWEBLOEM, suiker, palmvet ongehard, palmolie ongehard, koolzaadolie ongehard, koolzaadvet ongehard, palmolie geheel gehard, kokosolie geheel gehard, glucosestroop, rundergelatine, emulgatoren E471 E339, zout, verdikkingsmiddel E401, raapzaadolie ongehard, zuurteregelaar E500, voedingszuur E330, aroma, kleurstoffen E160a E120, MELKEIWIT, doperwteneiwit.
nounou
zaterdag 11 mei 2019 om 08:20
Het is inderdaad geen banketbakkersroom meer. Maar ik vind banketbakkersroom saai en dat schuim juist lekker
zaterdag 11 mei 2019 om 10:01
Gatverdamme... Dat lijkt inderdaad niets op het basisrecept van melk, suiker, eidooiers, bloem en vanillestokje. En nog foute palmolie en palmvet ook.Zazamaenade schreef: ↑11-05-2019 00:21Ingrediënten van een Hema-tompouce : MAGERE MELK, water, TARWEBLOEM, suiker, palmvet ongehard, palmolie ongehard, koolzaadolie ongehard, koolzaadvet ongehard, palmolie geheel gehard, kokosolie geheel gehard, glucosestroop, rundergelatine, emulgatoren E471 E339, zout, verdikkingsmiddel E401, raapzaadolie ongehard, zuurteregelaar E500, voedingszuur E330, aroma, kleurstoffen E160a E120, MELKEIWIT, doperwteneiwit.