Waarop letten bij aanschaffen OVEN??

29-01-2017 10:41 26 berichten
Alle reacties Link kopieren
ik wil een oven kopen en omdat ik erg van taarten bakken hou moet de oven daar geschikt voor zijn. Mijn huidige combioven bakt niet zo goed, ik heb meerdere malen gehad dat taarten er niet goed uitkwamen terwijl ik ze er wel goed uit kreeg bij de oven van mijn ouders.



Hoe weet je of een oven goed is voor het bakken van taarten? Waar moet je dan op letten? Mijn combi oven had wel gewoon allerlei standen zoals hetelucht oven ed.

Ik zat ook te denken aan een fornuisoven, tenzij dat juist geen goede keuze is...
Alle reacties Link kopieren
Hi, wij hebben bewust geen grote fornuisoven gekocht om twee redenen:

Opwarmen duurt redelijk lang en de warmte wordt niet goed verdeelt

Gevaarlijk met kleine kinderen die er makkelijk bij kunnen.



Wij hebben nu twee combi ovens van Siemens. Daar zit vanalles op en aan en taarten en cupcakes bakken gaat perfect. Hij is zelfs volautomatisch (wel nog niet geprobeerd) maar ik kan aangeven via touchscreen dat ik een taart maak en de oven doet de rest. We hebben wel bewust een groter model gekocht dus niet het standaard 'magnetron' maatje, juist omdat we veel doen bakken. Deze oven is groter dan een normale combi oven dus. Ik ben er tevreden mee onze oven wordt bijna dagelijks gebruikt voor vanalles en nog wat.



Whoeps ik zeg dat ik een combi-oven heb maar ik realiseer me net dat het gewoon een oven is! Oeps sorry! Wel een prima oven en er zit inderdaad zo een thermometer beter die je dan digitaal kan aansluiten aan de binnenkant.
Alle reacties Link kopieren
Tsja, lastig is dat. Wij hebben ook een combi-oven en die was niet goedkoop.

Toch vind ik hem niet zo fijn, om meerdere redenen. Maar de belangrijkste is wel dat de temperatuur niet klopt. Dus ik heb er een losse thermometer bijgekocht en nu gaat het beter.

Want als je taarten er niet goed uitkomen, dan zal dat waarschijnlijk aan de temperatuur liggen.

Kun je niet eerst proberen of een losse thermometer helpt? Scheelt veel geld als het daarmee is opgelost!
Alle reacties Link kopieren
Ik zou de oven bijstellen tijdens het bakken. Stel een tijd in, de begintemp wat lager dan aanbevolen en als je denkt dat hij het niet haalt of hij wordt te snel te bruin dan zet je hem wat hoger of lager.
En als het vuur gedoofd is komen er wolven
Alle reacties Link kopieren
Mijn ervaring met combi ovens is hetzelfde TO. Ik denk dat als je überhaupt voor een oven gaat je al goed zit. Evt kun je kijken naar afmeting maar het moet ook passen in je keuken qua ruimte. Zit hij op oog hoogte? Ga dan indien je niet super lang bent zoals ik voor een deur die zijwaarts open gaat (als een kast) of (maar duur) een die de deur in laat klappen. Ik fikte me telkens aan mijn arme bij mijn vorige oven. Verder kun je het zo gek maken als je wil qua opties natuurlijk.



Succes!
"It does not do to dwell on dreams, and forget to live."
quote:Cupcake1988 schreef op 29 januari 2017 @ 10:47:

Hi, wij hebben bewust geen grote fornuisoven gekocht om twee redenen:

Opwarmen duurt redelijk lang en de warmte wordt niet goed verdeelt

Gevaarlijk met kleine kinderen die er makkelijk bij kunnen.



Wij hebben nu twee combi ovens van Siemens. Daar zit vanalles op en aan en taarten en cupcakes bakken gaat perfect. Hij is zelfs volautomatisch (wel nog niet geprobeerd) maar ik kan aangeven via touchscreen dat ik een taart maak en de oven doet de rest. We hebben wel bewust een groter model gekocht dus niet het standaard 'magnetron' maatje, juist omdat we veel doen bakken. Deze oven is groter dan een normale combi oven dus. Ik ben er tevreden mee onze oven wordt bijna dagelijks gebruikt voor vanalles en nog wat.



Whoeps ik zeg dat ik een combi-oven heb maar ik realiseer me net dat het gewoon een oven is! Oeps sorry! Wel een prima oven en er zit inderdaad zo een thermometer beter die je dan digitaal kan aansluiten aan de binnenkant.

Hoe lang het duurt is erg afhankelijk van de grote van je oven, dus kan maar hoeft echt niet. Ik heb nu een 90 cm oven en dat duurt even, maar schoonvader heeft er een met twee kleinere ovens en daar heb je er geen last van.

Hier is de warmte verdeling goed. Er wordt verschillende soorten gebak en brood gemaakt. Niet veilig voor kinderen hoeft ook echt niet. Hier wordt de buitenkant zo warm dat het net zo warm aanvoelt als een verwarming. De deur krijgen ze niet open is te zwaar. Daarnaast komen ze gewoon niet bij de oven als hij aan staat.



Hoe blij ik ook ben met mijn oven komt er in ons nieuwe huis een andere. Dit heeft met twee dingen te maken ik gebruik nu vaak een bak je met water om stoom te maken bij bepaalde broden. Daarnaast past een grote fornuis niet in de nieuwe keuken. Ik ga dus voor een oven met stoom. Een oven met magnetron functie werkt wel, heb je een magnetron met oven functie dat is niet echt een goede bakoven.
Alle reacties Link kopieren
Mocht je een nieuwe kopen let dan even op geluid dat hij maakt als hij aan staat
Alle reacties Link kopieren
T wordt sws een nieuwe omdat ik ga verhuizen en de oude niet van mij is. Maar ik zie verschillende meningen..lastig. ja k zat ook al te denken dat de temperatuur mss niet klopt.
Formaat is altijd een punt van aandacht. Liever iets te groot dan net te klein.

Qua ergonomie is een formuisoven niet altijd even praktisch (bukken). Inbouw op hoogte is in veel gevallen prettiger.



Bedenk van tevoren goed wat je er echt mee gaat doen. Veel functies worden vaak niet gebrukt.



Ben zelf geen liefhebber van die veredelde magnetrons - de ovenfunctie viel me vaak tegen..



Als u een echt eenvoudige vrijstaande oven zoekt kan ik het merk rommelsbacher aanbevelen (simpel ding, boven/onderwarmte en hete lucht, basaler wordt het niet).



Verder kunt u het zo gek maken als uw budget het toelaat.
Ik heb het uitgezocht een tijd geleden en de oven van inventum kwam er erg goed uit. Deze

Je hebt ze in verschillende maten en niet belachelijk duur.
Alle reacties Link kopieren
ik hoor heel veel klachten over combimagnetrons. De oven doet het niet goed, moeilijker te bedienen, veel problemen. En ik gebruik met het avondeten vaak de magnetron en wil tegelijkertijd iets in de oven kunnen afbakken. wij hebben gekozen voor een aparte oven, omdat we hem toch wel erg vaak gebruiken en omdat hij groter is, fijn voor grotere ovenschotels.



in ons vorige huis hadden we een prachtige luxe oven, echt die kon van alles en zag er zo mooi uit. uiteindelijk gebruikte ik nauwelijks iets van al die extra's. ik gebruik de oven vooral voor ovenschotels, broodjes (af)bakken of om taarten te bakken, soms voor de grill. Ik hoef dus geen ingewikkelde moeilijke knoppen te hebben. Als ik kan instellen waar hij warmt (onder/boven/allebei/grill) en hoe warm hij kan worden, dan heb ik genoeg functies. simpel, maar het doet wat nodig is en daar gaat het om. ...alhoewel ik nu ook lees over een stoom functie bij de oven, wat me wel fijn lijkt bij het (af)bakken van broodjes!
The past may be in tatters
But today is all that matters
Alle reacties Link kopieren
als je een combi heb met oven en magnetron dan kan je het bakken wel vergeten. Bij mij deed dat kreng ook niet goed zijn bakwerk. Heb nu gewoon een goede oven van Miele gekocht en nu lukt alles wel heel goed.
you go girl
Alle reacties Link kopieren
Ik lees even mee.. Ik wil geen magnetron en wel een oven met een spit.
quote:marjolein853 schreef op 29 januari 2017 @ 15:36:

Ik lees even mee.. Ik wil geen magnetron en wel een oven met een spit.Laat je me weten wanneer je er een hebt gevonden? Ik zoek al jaren naar een betaalbaar fornuis met een draaispit. Die dingen worden blijkbaar niet meer gebruikt, terwijl wij er gek op zijn.
Alle reacties Link kopieren
Doe ik.
Alle reacties Link kopieren
Inventum bij mediamarkt.
Alle reacties Link kopieren
quote:jeansjacket schreef op 29 januari 2017 @ 15:18:

als je een combi heb met oven en magnetron dan kan je het bakken wel vergeten. Bij mij deed dat kreng ook niet goed zijn bakwerk. Heb nu gewoon een goede oven van Miele gekocht en nu lukt alles wel heel goed.weet je ook welk type je hebt ?
Alle reacties Link kopieren
quote:jeansjacket schreef op 29 januari 2017 @ 15:18:

als je een combi heb met oven en magnetron dan kan je het bakken wel vergeten. Bij mij deed dat kreng ook niet goed zijn bakwerk. Heb nu gewoon een goede oven van Miele gekocht en nu lukt alles wel heel goed.bij jou ook al. Ik vraag me af waar dat dan door komt. Een combi gaat t iig niet worden
Hier een oven met magnetronfunctie (ipv andersom, wat meestal het geval is). In eerste instantie viel ons oog erop omdat de literinhoud aardig is. Een stuk groter dan de reguliere combi. Zou inmiddels geen andere meer willen.



Zit home connect op, een stoomfunctie voor tijdens het bakken (bijv bakken van brood) en tig vooringestelde programma's. Als ik taart, muffins of brood bak kies ik het bijbehorende programma. Mbv de baksensor bepaalt de oven hoe lang, hoe warm en ook of er stoom nodig is. Ook de mogelijkheid om een digitale vleesthermometer te bevestigen die terugkoppeling geeft en waarmee de oven wrs autmatisch zijn instellingen aanpassen (nog niet gebruikt).



Zo'n 4 maanden geleden gekocht; was toen nog niet in nederland verkijgbaar dus via duitse webshop besteld. Is een Siemens trouwens.
quote:marjolein853 schreef op 29 januari 2017 @ 18:31:

Inventum bij mediamarkt.Oh, maar dat is geen fornuis... Waar moet ik dan op koken?
Alle reacties Link kopieren
quote:Horizon81 schreef op 29 januari 2017 @ 21:50:

Hier een oven met magnetronfunctie (ipv andersom, wat meestal het geval is). In eerste instantie viel ons oog erop omdat de literinhoud aardig is. Een stuk groter dan de reguliere combi. Zou inmiddels geen andere meer willen.



Zit home connect op, een stoomfunctie voor tijdens het bakken (bijv bakken van brood) en tig vooringestelde programma's. Als ik taart, muffins of brood bak kies ik het bijbehorende programma. Mbv de baksensor bepaalt de oven hoe lang, hoe warm en ook of er stoom nodig is. Ook de mogelijkheid om een digitale vleesthermometer te bevestigen die terugkoppeling geeft en waarmee de oven wrs autmatisch zijn instellingen aanpassen (nog niet gebruikt).



Zo'n 4 maanden geleden gekocht; was toen nog niet in nederland verkijgbaar dus via duitse webshop besteld. Is een Siemens trouwens.Dit hebben wij ook alleen dan zonder stoom. En dan hebben we nog een losse oven van Siemens dus we hebben twee ovens waarvan 1 grote en 1 met magnetron functie. Ook helemaal met programma's etc. Ben er echt tevreden over. Ik moet die thermometer ook nog proberen maar tot nu toe niet nodig gehad omdat alles perfect bakt.
Alle reacties Link kopieren
@ oogjes, we hadden het over een oven.. Ik heb zelf een elektrische kookplaat. Voorheen (voor scheiding) had ik een 6 pits gaspitter..
quote:Cupcake1988 schreef op 30 januari 2017 @ 18:56:

[...]





Dit hebben wij ook alleen dan zonder stoom. En dan hebben we nog een losse oven van Siemens dus we hebben twee ovens waarvan 1 grote en 1 met magnetron functie. Ook helemaal met programma's etc. Ben er echt tevreden over. Ik moet die thermometer ook nog proberen maar tot nu toe niet nodig gehad omdat alles perfect bakt.

Fijn is ie he

Ivm allergieen bak ik veel zelf. Tot nu toe is alles goed gelukt.
quote:marjolein853 schreef op 29 januari 2017 @ 15:36:

Ik lees even mee.. Ik wil geen magnetron en wel een oven met een spit.Ik heb er een van pelgrim gehad dit het kon. Of ze die nog steeds verkopen weet ik niet.
Alle reacties Link kopieren
Leoni, ik ga eens kijken..

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven