Eten
alle pijlers
Wat bij deze Thaise soep eten?
vrijdag 28 februari 2025 om 13:50
https://www.ah.nl/allerhande/recepten/thaise-soep
Deze wil ik maken voor een etentje.
Maar wat kan ik erbij maken? Hoeft niet heel culinair maar wil wel beetje uitpakken zeg maar..
deze soep als hoofd misschien beetje weinig?
Deze wil ik maken voor een etentje.
Maar wat kan ik erbij maken? Hoeft niet heel culinair maar wil wel beetje uitpakken zeg maar..
deze soep als hoofd misschien beetje weinig?
vrijdag 28 februari 2025 om 22:03
Nee, dat past ook niet. Naan is Indiaas, de soep is Thais.
Ik bestel ook wel eens rijst bij deze soep in een restaurant. En dan de soep als een soort curry eten.
Maar ik weet niet of ik het voor gasten zou doen.
Ik zou er wat Thaise bijgerechten bij serveren: viskoekjes, saté, verse spring rolls (in rijstpapier, ongefrituurd) etc.
vrijdag 28 februari 2025 om 22:15
Dat zou ik dan weer niet zo erg vinden, maar je hebt gelijk dat het dan niet bij elkaar hoort.Nova schreef: ↑28-02-2025 22:03Nee, dat past ook niet. Naan is Indiaas, de soep is Thais.
Ik bestel ook wel eens rijst bij deze soep in een restaurant. En dan de soep als een soort curry eten.
Maar ik weet niet of ik het voor gasten zou doen.
Ik zou er wat Thaise bijgerechten bij serveren: viskoekjes, saté, verse spring rolls (in rijstpapier, ongefrituurd) etc.
vrijdag 28 februari 2025 om 23:08
Ik denk dat ik het zelf echt niet genoeg eten zou vinden als je mij een kommetje soep zou voorzetten. En mijn vriend al helemaal niet, ik denk dat we vrij snel zouden vertrekken om daarna nog wat eten te gaan halen...
Als je dat toch graag wilt serveren zou ik echt zorgen voor voldoende bijgerechten. En dan wel Thaise, geen (naan)brood en kroepoek. De genoemde loempias, verse loempias, viskoekjes zijn goede opties. Je hebt ook bijv een lekkere thaise mangosalade.
Persoonlijk zou ik zelf liever de soep als klein voorgerecht zien en daarna een lekker Thais noodle of rijstgerecht. Of je moet echt een heel andere soep maken, die meer gevuld is en echt een maaltijdsoep is, met noedels erin. Maar dan nog zou ik er loempia's bij serveren.
Als je dat toch graag wilt serveren zou ik echt zorgen voor voldoende bijgerechten. En dan wel Thaise, geen (naan)brood en kroepoek. De genoemde loempias, verse loempias, viskoekjes zijn goede opties. Je hebt ook bijv een lekkere thaise mangosalade.
Persoonlijk zou ik zelf liever de soep als klein voorgerecht zien en daarna een lekker Thais noodle of rijstgerecht. Of je moet echt een heel andere soep maken, die meer gevuld is en echt een maaltijdsoep is, met noedels erin. Maar dan nog zou ik er loempia's bij serveren.
zaterdag 1 maart 2025 om 00:45
Mooi! Als jij dan lekker thuis aardappels kookt en die eet met sperziebonen en een slavink, dan zal ik bij TO gaan eten. Soep ziet er lekker uit en genoemde bijgerechten zijn ook zeker mijn smaak!Wissewis schreef: ↑28-02-2025 19:17Ik zou die hele soep skippen.
Ik heb een totale afkeer van Thaïs en ik vind soep ook nog eens geen volwaardige maaltijd.
Sla vind ik overigens ook geen volwaardige maaltijd. Leuk als side-dish, maar daar stopt het.
Geef mij dus in 's hemelsnaam gewoon écht eten.
Met koolhydraten, groenten en vlees / vis. Warm.
En vooral geen Thaïs.
Leuk ideetje voor een kalme zondagavond als je alleen bent.
Maar niet als je gasten ontvangt.
zaterdag 1 maart 2025 om 02:25
Thom ka soep is superlekker! En best een vullende soep, door de kokosmelk.
Dat zet je gewoon tegelijkertijd op tafel samen met een paar schaaltjes Som tum (groene papaya salade), Tod mun pla (viskoekjes met veel Thaise basilicum) en larb gai (fijngesneden kip, op smaak gemaakt met vissaus, munt, limoen, geserveerd met een knapperige sla)
Als je tom ka als hoofgerecht wilt serveren, voeg je wat meer kip toe en ook rijstnoedels.
Komt goed!
Dat zet je gewoon tegelijkertijd op tafel samen met een paar schaaltjes Som tum (groene papaya salade), Tod mun pla (viskoekjes met veel Thaise basilicum) en larb gai (fijngesneden kip, op smaak gemaakt met vissaus, munt, limoen, geserveerd met een knapperige sla)
Als je tom ka als hoofgerecht wilt serveren, voeg je wat meer kip toe en ook rijstnoedels.
Komt goed!
zaterdag 1 maart 2025 om 03:39
Ik vind tom kha kai echt een voorgerecht, ik zou daar niet genoeg aan hebben als maaltijd. Ja, tuurlijk, je kunt er hompen brood oid bij serveren of extra noedels in doen om het vullend te maken, maar dat vind ik zonde van deze soep. Maar rijst zou ik er sowieso bij doen.
Ik zou er een curry als hoofdgerecht bij doen.
Maar misschien ben ik een grote eter. Ik geloof dat de Thai het wel als hoofdgerecht eten.
Ik zou er een curry als hoofdgerecht bij doen.
Maar misschien ben ik een grote eter. Ik geloof dat de Thai het wel als hoofdgerecht eten.
zaterdag 1 maart 2025 om 08:51
Meiden, dank julllir!
Verse springrolls klinkt ook lekker .. sowieso het idee van soep met kleine gerechtjes ernaast.. maar gem idee hoe te maken of waar te kopen? Niet mega veel tijd alleen.. kan klink de toko terecht voor Thaise spring rolls?
Of toch voor het gemak een simpele Thaise curry maken… kan ook
Ik mis nog een beetje de concrete input van online recepten .. ga zelf ook wel nog wat langer zoeken
Verse springrolls klinkt ook lekker .. sowieso het idee van soep met kleine gerechtjes ernaast.. maar gem idee hoe te maken of waar te kopen? Niet mega veel tijd alleen.. kan klink de toko terecht voor Thaise spring rolls?
Of toch voor het gemak een simpele Thaise curry maken… kan ook
Ik mis nog een beetje de concrete input van online recepten .. ga zelf ook wel nog wat langer zoeken
zaterdag 1 maart 2025 om 09:03
Die verse springrolls heb ik op vakantie leren maken. Dit recept lijkt er wel op. Maar je kan de vulling aanpassen naar hoe je wilt. Hier zit garnalen in, maar het kan ook vega bijv. En in thailand zouden ze er thaise basilicum in doen. Is niet moeilijk.
https://checkmydish.nl/recipe/rijstvel- ... -garnalen/
Gewone loempia's maken is ook heel simpel, maar die moet je frituren. Ben je bereid om te frituren? Kan ook in een wok met olie. Dan kan je ze prima zelf maken. Zijn ze ook lekker warm. Ook geleerd op vakantie... zoiets
https://www.jumbo.com/recepten/thaise-l ... -1409052-7
https://checkmydish.nl/recipe/rijstvel- ... -garnalen/
Gewone loempia's maken is ook heel simpel, maar die moet je frituren. Ben je bereid om te frituren? Kan ook in een wok met olie. Dan kan je ze prima zelf maken. Zijn ze ook lekker warm. Ook geleerd op vakantie... zoiets
https://www.jumbo.com/recepten/thaise-l ... -1409052-7
zaterdag 1 maart 2025 om 10:07
Ik weet natuurlijk niet waar je woont, maar 'mijn' toko is echt Indisch. Er zijn wel Thaise toko's, maar dat zou je moeten opzoeken. En voor recepten: ik heb me toevallig van de week voorgenomen een thais kookboek te kopen, online vind ik weinige het geslaagde recepten.Hannes1979 schreef: ↑01-03-2025 08:51Meiden, dank julllir!
Verse springrolls klinkt ook lekker .. sowieso het idee van soep met kleine gerechtjes ernaast.. maar gem idee hoe te maken of waar te kopen? Niet mega veel tijd alleen.. kan klink de toko terecht voor Thaise spring rolls?
Of toch voor het gemak een simpele Thaise curry maken… kan ook
Ik mis nog een beetje de concrete input van online recepten .. ga zelf ook wel nog wat langer zoeken
No but yeah but no but yeah but no but yeah but, Oh my god that is so unfair!
zaterdag 1 maart 2025 om 10:14
zaterdag 1 maart 2025 om 11:51
leuke bijdrage weer, heeft To echt wat aan.Wissewis schreef: ↑28-02-2025 19:17Ik zou die hele soep skippen.
Ik heb een totale afkeer van Thaïs en ik vind soep ook nog eens geen volwaardige maaltijd.
Sla vind ik overigens ook geen volwaardige maaltijd. Leuk als side-dish, maar daar stopt het.
Geef mij dus in 's hemelsnaam gewoon écht eten.
Met koolhydraten, groenten en vlees / vis. Warm.
En vooral geen Thaïs.
Leuk ideetje voor een kalme zondagavond als je alleen bent.
Maar niet als je gasten ontvangt.
zaterdag 1 maart 2025 om 12:20
Je hebt het volgens mij over een (wat aparte variant van) summerroll en dat vind ik dan weer typisch Vietnamees.
zaterdag 1 maart 2025 om 13:55
Nee. Noodles in Tom Kha Kai is een doodzonde.
Ik verbaas me erover dat de buitenkant van de dingen zoveel verbergt.
zaterdag 1 maart 2025 om 15:06
zaterdag 1 maart 2025 om 16:14
Dat ben ik dan weer helemaal met je eens. Die culinaire scherpslijperij is nergens goed voor, als het maar lekker is.Lila-Linda schreef: ↑01-03-2025 15:06Ik zou daar niet mee zitten hoor
Vietnamese loempia's, Thaise soep, Indiase curry
Kom maar door!
En je kunt het ook altijd nog een 'Aziatisch Buffet' noemen
'Denk nou niet: "Ik ben te min, mijn leven heeft geen zin."
Want de kerst-klok luidt ook voor zo'n ei als jij.'
(Herman Finkers)
Want de kerst-klok luidt ook voor zo'n ei als jij.'
(Herman Finkers)
zaterdag 1 maart 2025 om 17:18
Ook eens. Als het lekker is bij elkaar dan is het prima. Wij eten trouwens vaak naanbrood met tom kha kai. Niet als we willen uitpakken, maar wel als we gewoon soep met brood eten.Lady*Voldemort schreef: ↑01-03-2025 16:14Dat ben ik dan weer helemaal met je eens. Die culinaire scherpslijperij is nergens goed voor, als het maar lekker is.
En je kunt het ook altijd nog een 'Aziatisch Buffet' noemen
Don't waste your time on jealousy,
Sometimes you're ahead, sometimes you're behind.
Sometimes you're ahead, sometimes you're behind.
zaterdag 1 maart 2025 om 17:51
Ook eens! Alleen zou ik in dit geval dan eerder voor stokbrood kiezen, ik vind naan gewoon niet zo lekker bij deze soep.
No but yeah but no but yeah but no but yeah but, Oh my god that is so unfair!
zaterdag 1 maart 2025 om 20:27
Ik maak altijd alles van My Hot Thai Kitchen op YouTube.Hannes1979 schreef: ↑01-03-2025 08:51Meiden, dank julllir!
Verse springrolls klinkt ook lekker .. sowieso het idee van soep met kleine gerechtjes ernaast.. maar gem idee hoe te maken of waar te kopen? Niet mega veel tijd alleen.. kan klink de toko terecht voor Thaise spring rolls?
Of toch voor het gemak een simpele Thaise curry maken… kan ook
Ik mis nog een beetje de concrete input van online recepten .. ga zelf ook wel nog wat langer zoeken
Het wordt ook wel gecombineerd met green papaya salad of gebakken aubergine als bijgerechten.
Ik houd er wel van om het bij één keuken te houden. Voor mij is het anders vaak als hagelslag op mayonaise. Zal wel in mijn hoofd zitten.
Persoonlijk houd ik er absoluut niet van als er brood wordt geserveerd om het wat vullender te maken, maar de meeste mensen zijn dol op lekker brood, dus dat is vast prima. Ik vind zelf dat witte rijst geldt als het “brood”.
Geen concrete ideeën want ik zou er zelf ook voor gaan speuren.
zondag 2 maart 2025 om 09:36
Soep met
Deze salade https://www.curls-culinair.nl/bijgerech ... ade-mango/
En dan nog dat gehakt prutje
In salade blad van iemand van hier
Het was een succes! Laatste gerecht overigens geen 10.. zou ik een volgende keer keer iets anders voor maken..
En we hadden taart toe..
Was iets te licht eten toch.. misschien volgende keer witte rijst en toch loempia ofzo erbij of brood?
Deze salade https://www.curls-culinair.nl/bijgerech ... ade-mango/
En dan nog dat gehakt prutje
In salade blad van iemand van hier
Het was een succes! Laatste gerecht overigens geen 10.. zou ik een volgende keer keer iets anders voor maken..
En we hadden taart toe..
Was iets te licht eten toch.. misschien volgende keer witte rijst en toch loempia ofzo erbij of brood?
zondag 2 maart 2025 om 14:09
Ik zou ook niet Italiaans en Thais combineren, of Indiaas en Grieks o.i.d. maar Thais en Indiaas vind ik prima samengaan.
Don't waste your time on jealousy,
Sometimes you're ahead, sometimes you're behind.
Sometimes you're ahead, sometimes you're behind.
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in
