Home Eten Wat doen jullie met knolselderij?

Eten alle pijlers

Relaties

Werk & Studie

Geld & Recht

Reizen

Seks

Gezondheid

Coronavirus COVID-19

Overig

Actueel

Oekraïne

Entertainment

Lijf & Lijn

Kinderen

Digi

Eten

Mode & Beauty

Zwanger

Psyche

Thuis

Klussen

Sport

Contact

Viva zoekt

Aangeboden

Gevraagd

Horen

Doen

Zien

Lezen

Wat doen jullie met knolselderij?

04-02-2020 18:21 48 berichten

Sabeltandcavia dinsdag 4 februari 2020 om 18:21

Ik ben snert aan het koken en heb nu driekwart knolselderij over. Wat zou ik daar de komende dagen nog van kunnen maken? Knolselderij gebruik ik verder eigenlijk nooit maar weggooien vind ik zo zonde. Zou ik het restant in blokjes kunnen snijden en invriezen op één of andere manier?

Ik vind hier dingen van.

Anoniem_353209 dinsdag 4 februari 2020 om 18:22

Deze maken!

https://www.ah.nl/kookschrift/recept?id=481886

En dan deze erbij:

https://www.laurasbakery.nl/snelle-kaaskoekjes/

anoniem_353209 wijzigde dit bericht op 04-02-2020 18:23

36.90% gewijzigd

Jeetjemina dinsdag 4 februari 2020 om 18:22

Ik heb laatst in een restaurant een knolselderij-bitterbal gegeten.
Geen idee hoe het gemaakt wordt, maar het was erg lekker.

jooppie dinsdag 4 februari 2020 om 18:23

Waarom niet alles in de snert gemikt??

Anoniem_394175 dinsdag 4 februari 2020 om 18:23

Patat!

Anoniem_287855 dinsdag 4 februari 2020 om 18:23

jooppie schreef: ↑
04-02-2020 18:23
Waarom niet alles in de snert gemikt??

ja goeie vraag

Anoniem_386933 dinsdag 4 februari 2020 om 18:24

Weggooien!

Anoniem_360662 dinsdag 4 februari 2020 om 18:24

In de erwtensoep, samen met pastinaak een puree maken, in de oven grillen met andere groenten, olijfolie/zeezout erover.

Sabeltandcavia dinsdag 4 februari 2020 om 18:24

Star² schreef: ↑
04-02-2020 18:22
Deze maken!

https://www.ah.nl/kookschrift/recept?id=481886

En dan deze erbij:

https://www.laurasbakery.nl/snelle-kaaskoekjes/

Oh, die lijkt me ook lekker. Bedankt!

Ik vind hier dingen van.

Anoniem_360662 dinsdag 4 februari 2020 om 18:25

Oh erwtensoep

Anoniem_63cc40bea39de dinsdag 4 februari 2020 om 18:26

Je kunt het goed invriezen hoor, doe ik ook altijd.

Sabeltandcavia dinsdag 4 februari 2020 om 18:27

Die patat, bitterbal en ovengroente lijkt me ook lekker.

Waarom niet alles in de snert? Er moest een kwart knolselderij in; dat is best een groot verschil met een hele. Gaat die smaak dan niet erg overheersen?

Ik vind hier dingen van.

Sabeltandcavia dinsdag 4 februari 2020 om 18:28

Hoe vries je die in Somenenew? Eerst blancheren?

Ik vind hier dingen van.

Anoniem_642d224ec8888 dinsdag 4 februari 2020 om 18:29

https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... olselderij

Anoniem_390311 dinsdag 4 februari 2020 om 18:30

Mengen met stukjes roseval aardappel en winterpeen en grillen in de oven. Helemaal goed als je er een paar kippenpoten tussen legt. Lekker met rozemarijn en truffelmayo.

Maline dinsdag 4 februari 2020 om 18:30

Puree met deel aardappelen, deel knolselderij, ruime scheut slagroom, peper en zout.

Anoniem_63cc40bea39de dinsdag 4 februari 2020 om 18:32

Sabeltandcavia schreef: ↑
04-02-2020 18:28
Hoe vries je die in Somenenew? Eerst blancheren?

Ik vries het rauw in.

Anoniem_287855 dinsdag 4 februari 2020 om 18:33

Sabeltandcavia schreef: ↑
04-02-2020 18:27
Die patat, bitterbal en ovengroente lijkt me ook lekker.

Waarom niet alles in de snert? Er moest een kwart knolselderij in; dat is best een groot verschil met een hele. Gaat die smaak dan niet erg overheersen?

nee vind ik niet. Maakte je zo weinig soep? Ik doe er altijd een hele knol in op ongeveer 3 liter

je kan ook aardappelpurree maken met 1/2 aardappel en 1/2 knolselderij. Volle melk, klontje boter erdoor, verse nootmuskaat

Anoniem_148677 dinsdag 4 februari 2020 om 18:36

Friet van maken, aardappelpuree mengen met knolselderij, waldorfsalade, gedeelte door hutspot, enzovoorts.

Anoniem_206687 dinsdag 4 februari 2020 om 18:42

BlaZoo schreef: ↑
04-02-2020 18:24
Weggooien!

Anoniem_310255 dinsdag 4 februari 2020 om 18:43

Sabeltandcavia schreef: ↑
04-02-2020 18:27
Die patat, bitterbal en ovengroente lijkt me ook lekker.

Waarom niet alles in de snert? Er moest een kwart knolselderij in; dat is best een groot verschil met een hele. Gaat die smaak dan niet erg overheersen?

Ja dat gaat zeker overheersen. Een hele knolselderij in de snert is geen aanrader hoor. Ik gebruik ook maar een kwart of een derde bij een klein knolletje.

anoniem_310255 wijzigde dit bericht op 04-02-2020 19:05
Reden: tikfout

0.22% gewijzigd

Dutchgirly dinsdag 4 februari 2020 om 18:56

Ik vind dit recept heel lekker

https://www.francescakookt.nl/pasta-met ... n-antonio/

mevrouwiglesias dinsdag 4 februari 2020 om 19:04

Maline schreef: ↑
04-02-2020 18:30
Puree met deel aardappelen, deel knolselderij, ruime scheut slagroom, peper en zout.

Ja dat maak ik ook zo. Lekker hoor.

Ik ben verantwoordelijk voor wat ik schrijf, niet voor wat u leest.

Roxy21 dinsdag 4 februari 2020 om 19:04

Ik gooi het door de groentelasagne. Het moet iets langer aanbakken dan de rest van de groente, dus ik gooi het altijd bij de ui gelijk al in de pan.

Hope for the best, plan for the worst - Jack Reacher

Anoniem_109047 dinsdag 4 februari 2020 om 19:06

Ik zou googlen of mijn konijnen dat mogen eten en anders weggooien.

Vind het niet lekker, maar ik hou dan ook niet van snert.

Wat doen jullie met knolselderij?

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Actieve topics

Wat doen jullie met knolselderij?

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten. Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Actieve topics

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.