Eten
alle pijlers
Wat eet je wel sinds...?
donderdag 13 oktober 2016 om 18:50
Voor mij is dat broccoli. Dat maakte mijn moeder nooit. De reden weet ik niet eigenlijk.
Ook chili con carne aten we thuis nooit en eet ik wel sinds ik op mezelf woon. Mijn moeder heeft het niet zo op bonen, al komt ze daar nu op terug sinds ze laatst bruine bonensoep heeft gegeten en dat lekker vond.
Ook chili con carne aten we thuis nooit en eet ik wel sinds ik op mezelf woon. Mijn moeder heeft het niet zo op bonen, al komt ze daar nu op terug sinds ze laatst bruine bonensoep heeft gegeten en dat lekker vond.
donderdag 13 oktober 2016 om 18:50
Ik ben door mijn ex een thee aanhanger geworden. Mijn moeder dronk nooit thee, ze werd er heel misselijk van. Dus ze had het ook niet in huis en ben er daardoor niet mee opgegroeid. Mijn ex dronk altijd thee en telkens als ik bij hem langs kwam probeerde ik andere thee. Kan nu echt nooit meer zonder, geniet echt van van een kop thee.
donderdag 13 oktober 2016 om 18:51
donderdag 13 oktober 2016 om 18:52
donderdag 13 oktober 2016 om 18:54
En sinds ik het huis uit ben: veel exotische gerechten. Het hoogst haalbare voor mijn moeder, al kwam het door mijn vader, enorme aanhanger van traditioneel Hollands eten, was de Kip Tandoori van de Knorr Wereldgerechten. Toen ik uit huis ging ben ik dus gaan experimenteren met curry's, pasta, wokgerechten, de tajine en soepen. Mijn dochter vind het tot nu toe ook lekker gelukkig.
donderdag 13 oktober 2016 om 18:55
Sinds ik uit huis ben eet ik spruitjes. Mijn moeder lust ze niet maar ik vind ze heerlijk. En niet eens met poespas, maar gewoon gekookt in bouillon.
En allemaal 'hippe' dingen zoals kikkererwten, humus, zoete aardappel en aubergine. Die dingen waren mijn moeder echt onbekend. Nu eet ze ze zelf ook.
En sowieso allerlei kruiden en specerijen die je alleen in de toko kunt krijgen sinds ik in een stad woon en een vriend heb die van koken houdt.
En allemaal 'hippe' dingen zoals kikkererwten, humus, zoete aardappel en aubergine. Die dingen waren mijn moeder echt onbekend. Nu eet ze ze zelf ook.
En sowieso allerlei kruiden en specerijen die je alleen in de toko kunt krijgen sinds ik in een stad woon en een vriend heb die van koken houdt.
donderdag 13 oktober 2016 om 18:56
quote:ZombieQueen schreef op 13 oktober 2016 @ 18:51:
Rode bietjes! Wij kregen vroeger wel eens gekookte rode bietjes uit een pot. Intens smerig. Dus dat at ik nooit.
Man maakt er nu een salade van met spekjes, ei, peper en ui. Koud dus. Ik vind dat super lekker, zo lekker dat ik er 's avonds mee op de bank zit als 'snack'.Dat klinkt veelbelovend, ik lust ook geen bietjes! Maar zijn het dan verse bieten of uit pot?
Rode bietjes! Wij kregen vroeger wel eens gekookte rode bietjes uit een pot. Intens smerig. Dus dat at ik nooit.
Man maakt er nu een salade van met spekjes, ei, peper en ui. Koud dus. Ik vind dat super lekker, zo lekker dat ik er 's avonds mee op de bank zit als 'snack'.Dat klinkt veelbelovend, ik lust ook geen bietjes! Maar zijn het dan verse bieten of uit pot?
donderdag 13 oktober 2016 om 19:01
Dat van die 'exotische' dingen is wel herkenbaar, al maakte mijn moeder de omslag al wel toen ik nog thuis woonde. De eerste jaren van mijn leven aten we vaak AVG. Het meest exotische was spaghetti met behulp van Knorr. Op een gegeven moment begon mijn moeder wel wat andere dingen te maken, meestal wel met behulp van een pakje, zakje, potje maar ach. Ik heb niks tegen pakjes en zakjes, al kook ik zelf meestal wel zonder.
donderdag 13 oktober 2016 om 19:05
quote:Fleet schreef op 13 oktober 2016 @ 18:56:
[...]
Dat klinkt veelbelovend, ik lust ook geen bietjes! Maar zijn het dan verse bieten of uit pot?
Verse rode bieten. Maar omdat ik het zo vaak eet, koop ik nu wel van die zakjes voorgekookte rode bietjes. Verse rode bieten is soms te veel werk. En dan gewoon dunne plakjes snijden. Uitje snipperen, ei in kleine blokjes, spekjes lichtjes bakken. Alles bij elkaar pleuren en er een beetje peper overheen.
Soms doe ik er ook wel rauwe witlof erbij. Is ook super lekker.
[...]
Dat klinkt veelbelovend, ik lust ook geen bietjes! Maar zijn het dan verse bieten of uit pot?
Verse rode bieten. Maar omdat ik het zo vaak eet, koop ik nu wel van die zakjes voorgekookte rode bietjes. Verse rode bieten is soms te veel werk. En dan gewoon dunne plakjes snijden. Uitje snipperen, ei in kleine blokjes, spekjes lichtjes bakken. Alles bij elkaar pleuren en er een beetje peper overheen.
Soms doe ik er ook wel rauwe witlof erbij. Is ook super lekker.
donderdag 13 oktober 2016 om 19:11
quote:ZombieQueen schreef op 13 oktober 2016 @ 19:05:
[...]
Verse rode bieten. Maar omdat ik het zo vaak eet, koop ik nu wel van die zakjes voorgekookte rode bietjes. Verse rode bieten is soms te veel werk. En dan gewoon dunne plakjes snijden. Uitje snipperen, ei in kleine blokjes, spekjes lichtjes bakken. Alles bij elkaar pleuren en er een beetje peper overheen.
Soms doe ik er ook wel rauwe witlof erbij. Is ook super lekker.Bietjes zijn ook heel lekker met feta en balsamicoazijn/olijfoliedressing en een beetje platte peterselie
[...]
Verse rode bieten. Maar omdat ik het zo vaak eet, koop ik nu wel van die zakjes voorgekookte rode bietjes. Verse rode bieten is soms te veel werk. En dan gewoon dunne plakjes snijden. Uitje snipperen, ei in kleine blokjes, spekjes lichtjes bakken. Alles bij elkaar pleuren en er een beetje peper overheen.
Soms doe ik er ook wel rauwe witlof erbij. Is ook super lekker.Bietjes zijn ook heel lekker met feta en balsamicoazijn/olijfoliedressing en een beetje platte peterselie
donderdag 13 oktober 2016 om 19:12
Paprika sinds ik op kamers zat. Geen idee waarom, maar bij mijn ouders kreeg ik het nooit door mijn keel.
Courgette. Het is één van mijn man zijn lievelingsgroenten, dus gaandeweg ben ik maar meegegaan.
Witlof. Al wil ik er nog altijd iets van saus bij om het "door te spoelen".
Ik vind het nog altijd niet geweldig.
Stoofvlees. Maar wel enkel die ik zelf maak.
Die van mijn moeder was totaal niet te eten (die at ik dus nooit) en mijn man laat het vlees niet lang genoeg stoven.
Maar die laatste eet het dus elke keer zo graag ... dat ik op de duur wel mee moest en een manier heb gezocht om het toch eetbaar en lekker te maken.
Af en toe een glas rode wijn.
Ik blijf nog altijd 10 keer meer houden van witte en rosé, maar af en toe is "kunnen meedrinken" wel handig en gezelliger.
Courgette. Het is één van mijn man zijn lievelingsgroenten, dus gaandeweg ben ik maar meegegaan.
Witlof. Al wil ik er nog altijd iets van saus bij om het "door te spoelen".
Ik vind het nog altijd niet geweldig.
Stoofvlees. Maar wel enkel die ik zelf maak.
Die van mijn moeder was totaal niet te eten (die at ik dus nooit) en mijn man laat het vlees niet lang genoeg stoven.
Maar die laatste eet het dus elke keer zo graag ... dat ik op de duur wel mee moest en een manier heb gezocht om het toch eetbaar en lekker te maken.
Af en toe een glas rode wijn.
Ik blijf nog altijd 10 keer meer houden van witte en rosé, maar af en toe is "kunnen meedrinken" wel handig en gezelliger.
donderdag 13 oktober 2016 om 19:14
Een wereld ging voor me open toen ik uit huis ging en met een veganist ging samenwonen.
M'n moeder kookte (minstens een half uur) de groenten, al dan niet uit blik en daarbij kreeg ik een aardappel en een stukje vlees.
Waar veel mensen denken dat je als veganist niks kan eten, daar leerde ik allerlei nieuwe gerechten kennen.
En tegenwoordig eet ik op 1 product na echt alles, terwijl ik eerst zo'n kind was die een boterham als avondeten nam.
M'n moeder kookte (minstens een half uur) de groenten, al dan niet uit blik en daarbij kreeg ik een aardappel en een stukje vlees.
Waar veel mensen denken dat je als veganist niks kan eten, daar leerde ik allerlei nieuwe gerechten kennen.
En tegenwoordig eet ik op 1 product na echt alles, terwijl ik eerst zo'n kind was die een boterham als avondeten nam.
donderdag 13 oktober 2016 om 19:17
Alles anders dan de aardappelen/vlees/groente die ik thuis kreeg. Volgens mijn ouders was ik toen een slechte eter. Nu weten zij en ik beter, ik lust juist heel veel maar nu net niet wat er thuis op het beperkte menu stond. Min vader lust niets en mijn moeder paste zich daarop aan (wist te beter en kan niet koken). Als mijn vader er niet was met eten kregen we spaghetti of macaroni en dat lustte ik dan weer wel. Ben met 14 ook maar zelf gaan koken, dat ging al veel beter, al vond mijn vader dat geen feest. Mijn moeder en zus wel en gelukkig was pa ook blij met een boterham.
donderdag 13 oktober 2016 om 19:20
Mijn moeder is allergisch voor venkel, en ik was het zo gewend om dat spul te ontwijken in de supermarkt dat het járen heeft geduurd voor ik mij realiseerde dat ik het natuurlijk wel een keer kon proberen, toen ik eenmaal het huis uit was
En ik dacht altijd dat ik geen boerenkool luste, maar dat bleek vooral te komen doordat ik het alleen als stamppot kende, pas toen ik het bij iemand anders kreeg op een andere manier realiseerde ik me dat ik de groente zelf wel lekker vind.
Stom eigenlijk, want ik vind geen enkele stamppot lekker, maar zuurkool enzo kende ik ook op andere manieren, bij boerenkool was het nooit in me opgekomen dat je er ook andere dingen mee kunt doen
En ik dacht altijd dat ik geen boerenkool luste, maar dat bleek vooral te komen doordat ik het alleen als stamppot kende, pas toen ik het bij iemand anders kreeg op een andere manier realiseerde ik me dat ik de groente zelf wel lekker vind.
Stom eigenlijk, want ik vind geen enkele stamppot lekker, maar zuurkool enzo kende ik ook op andere manieren, bij boerenkool was het nooit in me opgekomen dat je er ook andere dingen mee kunt doen
donderdag 13 oktober 2016 om 19:25
Een aantal jaar geleden mijn eetpatroon drastisch omgegooid. Nu lust ik alleen geen erwtensoep maar verder eigenlijk alles! Vroeger lustte ik geen tomaat, paprika en witlof en ik was allergisch voor veel soorten fruit en noten. Daardoor kon ik sowieso al niet zoveel fruit eten maar de soorten die ik wel kon eten vond ik niet lekker. Door een aantal maanden zo puur mogelijk te eten (dus geen koekjes, ijs, chips en snoep maar wel veel fruit, groente, zuivel, nootjes etc.), is mijn smaak compleet veranderd. Tegenwoordig eet ik trouwens ook weer koekjes enzo hoor maar was toen een goede start.
donderdag 13 oktober 2016 om 19:28
quote:madamecannibale schreef op 13 oktober 2016 @ 19:25:
Een aantal jaar geleden mijn eetpatroon drastisch omgegooid. Nu lust ik alleen geen erwtensoep maar verder eigenlijk alles! Vroeger lustte ik geen tomaat, paprika en witlof en ik was allergisch voor veel soorten fruit en noten. Daardoor kon ik sowieso al niet zoveel fruit eten maar de soorten die ik wel kon eten vond ik niet lekker. Door een aantal maanden zo puur mogelijk te eten (dus geen koekjes, ijs, chips en snoep maar wel veel fruit, groente, zuivel, nootjes etc.), is mijn smaak compleet veranderd. Tegenwoordig eet ik trouwens ook weer koekjes enzo hoor maar was toen een goede start.Dat had ik een beetje toen ik vegetarisch ging eten, ik was altijd tamelijk kieskeurig met groentes, maar toen ik geen vlees meer wilde ben ik me automatisch meer op groentes gaan richten (maar ik was toen twaalf, dus misschien had ik ze anders sowieso wel leren eten )
Een aantal jaar geleden mijn eetpatroon drastisch omgegooid. Nu lust ik alleen geen erwtensoep maar verder eigenlijk alles! Vroeger lustte ik geen tomaat, paprika en witlof en ik was allergisch voor veel soorten fruit en noten. Daardoor kon ik sowieso al niet zoveel fruit eten maar de soorten die ik wel kon eten vond ik niet lekker. Door een aantal maanden zo puur mogelijk te eten (dus geen koekjes, ijs, chips en snoep maar wel veel fruit, groente, zuivel, nootjes etc.), is mijn smaak compleet veranderd. Tegenwoordig eet ik trouwens ook weer koekjes enzo hoor maar was toen een goede start.Dat had ik een beetje toen ik vegetarisch ging eten, ik was altijd tamelijk kieskeurig met groentes, maar toen ik geen vlees meer wilde ben ik me automatisch meer op groentes gaan richten (maar ik was toen twaalf, dus misschien had ik ze anders sowieso wel leren eten )
donderdag 13 oktober 2016 om 19:28
quote:ZombieQueen schreef op 13 oktober 2016 @ 19:05:
[...]
Verse rode bieten. Maar omdat ik het zo vaak eet, koop ik nu wel van die zakjes voorgekookte rode bietjes. Verse rode bieten is soms te veel werk. En dan gewoon dunne plakjes snijden. Uitje snipperen, ei in kleine blokjes, spekjes lichtjes bakken. Alles bij elkaar pleuren en er een beetje peper overheen.
Soms doe ik er ook wel rauwe witlof erbij. Is ook super lekker.Klinkt goed eigenlijk! Ga het eens proberen!
[...]
Verse rode bieten. Maar omdat ik het zo vaak eet, koop ik nu wel van die zakjes voorgekookte rode bietjes. Verse rode bieten is soms te veel werk. En dan gewoon dunne plakjes snijden. Uitje snipperen, ei in kleine blokjes, spekjes lichtjes bakken. Alles bij elkaar pleuren en er een beetje peper overheen.
Soms doe ik er ook wel rauwe witlof erbij. Is ook super lekker.Klinkt goed eigenlijk! Ga het eens proberen!
